Введение…………………………………………………………………………..3

1. Теоретические основы формирования себестоимости продукции.

1.1. Понятие и классификация затрат на производство и реализацию продукции…………………………………………………………………………7

1.2. Источники и факторы снижения себестоимости продукции…………….13

1.3. Роль управления затратами в снижении себестоимости продукции….…17

2. Анализ затрат на производство продукции на ООО "Грот"

2.1. Общая характеристика ООО "Грот"………………………………………30

2.2. Внешнеэкономическая деятельность предприятия………………………34

2.3. Анализ основных технико-экономических показателей финансово-хозяйственной деятельности на ООО "Грот"………………………………….36

2.4. Анализ себестоимости продукции…………………………………………46

3. Рекомендации по оптимизации себестоимости продукции

3.1. Факторы эффективности реализации продукции на внешнем рынке…...50

3.2. Оптимизация затрат на производство продукции………………………...56

Заключение……………………………………………………………………….61

Библиографический список……………………………………………………..65

Приложение…………………………………………………………………........69

Суть экономики предприятия составляет определение затрат и результатов производства и их составление. Результаты деятельности предприятия многообразны и включают наряду с производственными и экономическими (финансовыми) итогами достижения в области технического и социального развития. Соизмерение затрат и результатов позволяет оценить эффективность работы предприятия.

В условиях рыночной экономики основной целью деятельности предприятия является достижение максимальной прибыли. Все другие цели подчинены этой главной задаче, поскольку прибыль служит основой и источником средств для дальнейшего роста прочих показателей.

Поскольку экономический результат производства в общем виде определяется разностью дохода от продажи продукции (работ, услуг) и затраты на их производство и реализацию, трудно переоценить важность анализа затрат и управления ими на предприятии.

Управление затратами - средство достижения предприятием высокого результата. Оно не сводится только к снижению затрат, но и распространяется на все элементы управления.

Себестоимость продукции объединяет затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме. В изменении себестоимости отражаются научно-технические, социально-экономические, организационные и другие факторы производства. В себестоимости продукции находит отражение эффективность использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов, внедрение новой техники и технологии, повышение качества продукции, совершенствование организации производства, труда и управления.

Вот поэтому снижение себестоимости продукции и оптимизация затрат являются одними из основных направлений совершенствования экономической деятельности предприятия и всегда находятся в центре внимания.

Себестоимость как экономическая категория тесно связана со стоимостью. Себестоимость - это часть стоимости. Она выражает в денежной форме стоимость потребленных средств и большую часть стоимости продукта. Себестоимость является одним из ценообразующих факторов: высокая себестоимость не позволяет сформировать конкурентоспособные цены, и наоборот - снижение себестоимости является одним из основных условий высокорентабельного производства даже при неизменном уровне рыночных цен.

Из выше сказанного можно определить народнохозяйственное значение снижения себестоимости продукции. Оно состоит в следующем:

- при одних и тех же ресурсах есть возможность производить больше продукции;

- ускоряется оборачиваемость оборотных средств;

- при рациональном использовании материальных средств появляется возможность меньше вкладывать капитальных вложений в добывающие отрасли, или при том же уровне финансировать наращивать объемы материальных ресурсов (за счет ресурсосбережения);

- снижение себестоимости является важнейшим фактором интенсификации производства.

В условиях рыночной экономики роль и значение себестоимости продукции для предприятия резко возрастают. С экономических и социальных позиций необходимость снижения себестоимости продукции для предприятия заключается в следующем:

в увеличении прибыли, остающейся в распоряжении предприятия,

в появлении возможности не только в простом, но и расширенном воспроизводстве;

в появлении большей возможности для материального стимулирования работников и решения многих социальных проблем коллектива предприятия;

в улучшении финансового состояния предприятия и снижении степени риска банкротства;

в возможности снижения продажной цены на свою продукцию, что позволяет в значительной мере повысить конкурентоспособность продукции и увеличить объем продаж;

для акционерных обществ это является хорошей предпосылкой для выплаты дивидендов и повышения их ставки.

Поэтому снижение себестоимости продукции и проблемы ресурсосбережения занимают ключевые позиции в экономической политике нашего государства.

Тема по снижению себестоимости продукции для того, чтобы успешно реализовывать ее на внешнем рынке, особенно актуальна во время экономического кризиса. Поэтому важно уметь правильно и эффективно управлять затратами при производстве.

Объектом исследования является ООО "Грот".

Предмет исследования: пути снижения себестоимости продукции в целях повышения эффективности ее реализации на внешнем рынке.

Целью данного исследования является поиск направлений деятельности реального субъекта хозяйствования ООО "Грот" по снижению уровня затрат, а следовательно, повышению уровня его конкурентоспособности. Рассмотрение финансово-хозяйственной и внешнеэкономической деятельности ООО "Грот", а также возможностей по выходу на международные рынки и предложения по совершенствованию внешнеэкономической деятельности.

Достигается поставленная цель решением следующих конкретных задач:

изучить понятие и классификация затрат на производство и реализацию продукции;

описать источники и факторы снижения себестоимости продукции;

определить роль управления затратами в снижении себестоимости продукции;

проанализировать затраты на производство продукции;

рассмотреть финансово-экономическую характеристику предприятия и особенности его деятельности;

разработать предложения по оптимизации затрат на производство продукции.

В ходе выполнения исследования были использованы статистические и экономические исследования, а также сравнительный анализ.

Разработанные в дипломной работе предложения по оптимизации затрат на производство продукции исследуемого предприятия позволят применительно к конкретным организационно-техническим условиям ООО "Грот" осуществить систему мер, направленных на увеличение внешнеторгового оборота, и как следствие, рост его эффективности.

В работе использована теория и методология, изложенная в монографиях российских и зарубежных ученых, а также нормативных актах, регулирующих внешнеэкономическую деятельность предприятия, периодическая литература, данные финансовой отчетности ООО "Грот" за период 2006 - 2008 гг.

1. Акулова Т., Хаскин В. Основы экоразвития. - М.: Изд-во Росэконакад, 2004.

2. Башин М. Оборотные средства предприятий в условиях рынка. - М.: Финансы, 2004.

3. Безруких, П.С. Учет и калькулирование себестоимости продукции / П.С. Безруких. - М.: Финансы, 2006.

4. Бердникова, Т. Б. Анализ и диагностика финансовой хозяйственной деятельности организаций / Т.Б. Бердникова. - М.: Инфра - М, 2007.

5. Богаченко, В.М. Бухгалтерский учет / В.М. Богаченко. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2006.

6. Вейс Г., Деринг У. Введение в общую экономику и организацию производства. Красноярск, 2005.

7. Ворст И., Ревентлоу П. Экономика фирмы. - М.: Высшая школа, 2004.

8. Врублевский, Н.Д. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник / Н.Д. Врублевский. - М.: Бухгалтерский учет, 2005.

9. Внешнеэкономическая деятельность предприятия: Учебник./ Под ред. засл. деят. науки РФ, д-ра экон. наук, проф. И. Н. Иванова. - М.:ИНФРА-М,2008

10. Гинзбург, А. И. Экономический анализ: Учебник для вузов. 2-ое изд., перераб. и доп. / А.И. Гинзбург. - СПб.: Питер, 2008.

11. Голуб А., Струкова Е. Экономика природопользования - М.: Аспект, 2005.

12. Грузинов В. Экономика предприятия и предпринимательства - М: Софит, 2004.

13. Зайцев, Н.Л. Экономика, организация и правление предприятием: Учеб. пособие / Н.Л. Зайцев. - М.: Инфра-М, 2008.

14. Зайцев Н. Экономика промышленного предприятия, учебное пособие. - М.: Инфра-М, 2006.

15. Киреев А. Международная экономика. Часть1,2 - М.: Международные отношения, 2007.

16. Ломакин В.К. Мировая экономика. - М.: "Финансы", 2006.

17. Макконнел К. Р., Брю С. Л. Экономика. М: Республика - 2006.

18. Маркетинг. / Под ред. А. Романова. - М: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2005.

19. Международные экономические отношения. /под ред. Рыбалкин В., Щербанин Ю., Балдин Л. Интеграция. М.: ЮНИТИ. 2005.

20. Методика расчета показателей // Эксперт Сибирь. - 2007. - № 15.

21. Моденов Д. С. Финансы предприятий отраслей народного хозяйства. - М.: Финансы и статистика, 2006.

22. Настольная книга финансиста. / Под ред. В.Г. Панскова. - М: Международный центр финансово-экономического развития, 2005.

23. Незамайкин, В.Н., Юрзинова, И.Л. Финансы организаций: менеджмент и анализ: Учебное пособие. - 2-е изд., перераб.и доп. / В.Н. Незамайкин, И.Л. Юрзинова. - М.: Изд-во Эксмо, 2005.

24. Овчинников Г.П. Международная экономика. - Санкт-Петербург, 2006.

25. Организация и планирование производственного предприятия, Учебное пособие. - СПб.: Изд. Санкт-Петербургского ун-та экономики и финансов, 2006.

26. Основы предпринимательского дела: Учебник. / Под ред. Ю. Осипова, Е. Смирновой. - М.: Издательство БЕК, 2006.

27. Основы внешнеэкономических знаний. 2-е изд.//Под ред. Фаминского И.П. - М.: Международные отношения. - 2004.

28. Платонова, Н. Формирование себестоимости в системах учета затрат / Н. Платонова. - М.: БДО Юникон, 2005.

29. Раицкий, К.А. "Экономика перерабатывающего предприятия" / К.А. Раицкий. - М: Финансы, 2008.

30. Рыночная экономика: Учебник в 3 т. / Под ред. А. Смирнова. - М.: Сомитэк, 2006.

31. Савицкая, Г.В. "Экономический анализ" Учебн. 15-е изд. / Г.В. Савицкая. - М: ООО Новое знание, 2007.

32. Справочник директора предприятия / Под ред. проф. М.Г. Лапусты. 7-е изд., испр., измен. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2006.

33. Стровский, Л.Е. Внешнеэкономическая деятельность предприятия. Учебник / Л.Е. Стровский. - М.: Юнити, 2008.

34. Стровский Л.Е. Внешний рынок и предприятие. - М.: Финансы и статистика, 2004.

35. Томсинов В.А. Внешнеторговые сделки: Практические рекомендации по составлению контрактов. - М.: ТАНТРА, 2002.

36. Учебник по основам экономической теории. / Под ред. В. Камаева - М.: Владос, 2004.

37. Финансы. / Под ред. В. Родионовой. - М.: Финансы и статистика, 2004.

38. Финансы предприятий; Учебное пособие / Колл. авторов под ред. Е. Бородиной. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2005.

39. Фишер С., Дорнбуш Р., Шмаленэи Р. Экономика. - М.: Дело, 2005.

40. Чеботарь Ю. Оплата труда и ценообразование. - М.: Мир деловой книги, 2007.

41. Экономика. /Под ред. А.Булатова.- М.: Издательство БЕК, 1997.

42. Экономика и статистика фирм / Под ред. С. Ильенковой - М.: Финансы и статистика, 2006.

43. Экономика предприятия: Учебник. / Под ред. В. Горфинкеля, Е. Куприянова. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2006.

44. Экономика внешних связей. / Под ред. А.С. Булатова. - М., 2005.

45. Экономика зарубежных стран. / Под ред. В.П. Колесова. - М., 2005.

46. Постановление Правительства РФ от 5 августа 1992 г. N 552 "Об утверждении Положения о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли", с последующими изменениями // Система Гарант. - 2009.

47. ФЗ РФ "Об обществах с ограниченной ответственностью" № 14-ФЗ от 8 февраля 1998 г. // Система Гарант. - 2009.

48. Хачатурян, Н.М. Анализ Финансово-хозяйственной деятельности / Н.М. Хачатурян. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2006.

49. http://sebestoim.narod.ru/

50. http://www.zhastar.net/

Примечаний нет.