Введение 4

1. Современное состояние организации. 8

1.1. История создания и развития, организационно-правовая форма, цели и виды деятельности. 8

1.2.Характеристика выпускаемой продукции. 10

1.3. Оценка технологии производства. 13

1.4. Структура управления. 18

1.5. Персонал и оплата труда. 22

1.6. Внешнее окружение и маркетинг в организации. 25

2. Экономический анализ деятельности организации. 35

2.1. Динамика основных экономических показателей. 35

2.2. Анализ основных и оборотных средств организации. 37

2.3. Анализ себестоимости продукции. 38

2.4. Анализ финансового состояния организации. 41

2.5. Анализ прибыли и рентабельности. 47

3. Проблемы повышения конкурентоспособности предприятия и пути их решения. 49

3.1. Теоретические вопросы определения конкурентоспособности предприятия. 49

3.2. Выявление основных проблем укрепления конкурентоспособности организации и построение " дерева проблем". 84

3.3. Разработка вариантов управленческих решений по укреплению конкурентоспособности организации. 98

4. Выбор и обоснование решения (проекта) по укреплению конкурентоспособности организации. 102

4.1. Расчет потребности в ресурсах и источники формирования ресурсов для реализации предлагаемых решений. 102

4.2. Анализ достоинств и недостатков предлагаемых решений. 106

4.3. Выбор управленческого решения (проекта) и оценка возможности повышения конкурентоспособности организации. 108

4.4. План реализации проекта. 109

Заключение 116

Список литературы 120

Приложения 122

Приложение 1. Бухгалтерский баланс ООО "Мясной двор "Андреевский" на 30 сентября 2007 года 122

Приложение 2. Отчет о прибылях и убытках ООО "Мясной двор "Андреевский" за период с 1 января по 30 сентября 2007 года 124

Приложение 3. Бухгалтерский баланс ОАО "Удмуртская птицефабрика" за 2006 год 125

Приложение 4. Отчет о прибылях и убытках ОАО "Удмуртская птицефабрика" за 2006 год 128

Приложение 5. Договор финансовой аренды (лизинга) № 07/47 129

Приложение 6. Договор поставки № 411/10-07-91 137

Значение стратегического поведения, позволяющего фирме выживать в конкурентной борьбе в долгосрочной перспективе, резко возросло в последние десятилетия. Все компании в условиях жесткой конкуренции, быстро меняющейся ситуации должны не только концентрировать внимание на внутреннем состоянии дел в компании, но и вырабатывать стратегию долгосрочного выживания, которая позволяла бы им поспевать за изменениями, происходящими в их окружении. Сейчас же, хотя и не снимается задача рационального использования потенциала в текущей деятельности, исключительно важным становится осуществление такого управления, которое обеспечивает конкурентные преимущества в быстро меняющейся окружающей среде.

Если раньше считалось, что большой имеет лучшие шансы победить в конкуренции по сравнению с маленьким, то теперь все более ясным становится факт, что преимущества в конкурентной борьбе получает более быстрый. Ускорение изменений в окружающей среде, появление новых запросов и изменение позиции потребителя, возрастание конкуренции за ресурсы, интернационализация бизнеса, появление новых, зачастую совершенно неожиданных возможностей для осуществления бизнеса, развитие информационных сетей, делающих возможным молниеносное распространение и получение информации, широкая доступность современных технологий, изменение роли человеческих ресурсов, а также ряд других факторов привели к резкому возрастанию значения управления конкурентоспособностью товара и в целом фирмы.

Экономическая задача решается в трех измерениях: 1) сегодняшний бизнес следует сделать эффективным; 2) его потенциал должен быть выявлен и реализован; 3) это должно быть сделано для иного бизнеса, который будет существовать в ином будущем. Будущее не делается завтра - оно делается сегодня, и в основном при решении задач сегодняшнего дня. Задачи пересекаются. Они требуют единой стратегии. В противном случае их невозможно выполнить. Виды бизнеса различны, но бизнес как система остается одним и тем же, независимо от его масштаба и структуры, товаров, технологий и рынков, от культуры и компетентности управления. Это общая реальность бизнеса.

Для получения результатов ресурсы должны быть направлены на использование благоприятных возможностей, а не на решение проблем.

Одной компетентности недостаточно, лидирующее положение - вот что приводит к благосостоянию. Любое лидерство на рынке преходяще и скоротечно. Ни одному бизнесу не может быть гарантирована лидирующая позиция. Рынок, на котором существует результат, и знания, которые являются ресурсом, общедоступны. Ни одна лидирующая позиция не является чем-то большим, чем временным преимуществом.

Задачей руководителя является переломить ход событий коренным образом - сфокусировать бизнес на возможностях, а не на проблемах, возродить лидерство и противостоять тенденции к скатыванию на посредственную позицию, заменить инерцию новым направлением движения.

Возвращение "нормального" хода дел всегда является пустой идеей, "нормальность"- это не более чем реальность вчерашнего дня. Задача получения конкурентного преимущества - не распространять вчерашние нормы на изменившуюся реальность сегодняшнего дня, а изменять бизнес, его поведение, установки и ожидания, а также товары, рынки и каналы сбыта, чтобы они удовлетворяли требованиям новой реальности. Следовательно, бизнес нуждается в постоянной переоценке и переориентации.

Практика бизнеса показала, что не существует конкурентной стратегии, единой для всех компаний, как и не существует единого универсального стратегического управления. Каждая фирма уникальна в своем роде, и процесс выработки конкурентной стратегии для каждой фирмы уникален, так как он зависит от позиции фирмы на рынке, динамики ее развития, ее потенциала, поведения конкурентов, характеристик производимого ею товара или оказываемых ею услуг, состояния экономики, культурной среды и еще многого другого. В то же время есть ряд основополагающих моментов, которые позволяют говорить о некоторых обобщенных принципах осуществления стратегического управления. Конкурентное управление - это в первую очередь продукт творчества высшего руководства, но в то же время можно говорить и о некой теории такого управления, знание которой позволяет более эффективно осуществлять управление организацией.

Успешные предпринимательские стратегии базируются на устойчивом конкурентном преимуществе. Компания является конкурентоспособной всегда, когда обладает преимуществом перед конкурентами в привлечении потребителей и защищена от действия конкурентных сил. Существует множество источников обеспечения конкурентоспособности: предложение лучшей продукции на рынке, предоставление лучшего обслуживания потребителю, обеспечение более низких, чем у конкурентов, издержек, лучшее территориальное расположение, обладание собственной технологией, выпуск продукции со свойствами или внешним видом, более привлекательным для потребителей, более короткое время разработки и испытания новой продукции, обладании популярной торговой маркой и высокой репутацией, а также предложение потребителю большей реальной ценности денег (сочетания высокого качества, хорошего обслуживания и приемлемой цены). По существу, для создания компанией своей конкурентоспособности она должна направить стратегию на предложение потребителю того, что он воспринимает как высшую ценность,- хорошей продукции по низкой цене или такой отличной продукции, которая заслуживает, чтобы за нее заплатили больше.

Таким образом, актуальность изучения и применение методов конкурентной борьбы в управлении фирмой все больше возрастает. Именно это и определило выбор темы дипломной работы.

Цель дипломной работы заключается в анализе конкурентных свойств конкретной организации.

В условиях нового экономического порядка, существенной характеристикой которого является не стабильность, а динамичность, потребители и зоны прибыли непрестанно находятся в движении. Чтобы преобразовать модель бизнеса и опережать изменения, компания должна все активнее менять ориентацию с продукта на потребителя. Другими словами, акцент с рыночной доли должен переместиться на получение прибыли. Для достижения успеха теперь требуется концентрация внимания на потребителях и прибыли.

Задачи, поставленные при написании работы - рассмотреть конкурентное положение организации и определить наиболее значимые пути повышения ее конкурентоспособности.

Объектом исследования является ООО "Мясной двор "Андреевский"- производитель мясных деликатесов и полуфабрикатов (г. Ижевск).

1. Друкер П.Ф. Эффективное управление. М.: Издательский Дом Гранд, 2003. - 285 с.

2. Сливоцки А. др. Зона прибыли. М.: Эксмо, 2006. - 445 с.

3. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс: Учеб. Издание - М.: Издательство Московского университета, 1995. - 416 с.

4. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. СПб.: Издательство Питер, 1999. - 414 с.

5. Дойль П. Менеджмент: стратегия и тактика. СПб.: Издательство Питер, 1999. - 560 с.

6. Дафт Р.Л. Менеджмент. СПб.: Издательство Питер, 2001. - 829 с.

7. Мильнер Б.З. Теория организации: Учебник. - 2-е изд. - М.: Инфра - М, 1999. - 480 с.

8. Янсен Ф. Эпоха инноваций. М.: Инфра - М, 2002. - 308 с.

9. Литвак Б.Г. Управленческие решения: Учебник. - М.: Издательство Экмос, 1998. - 248 с.

10. Томилов В.В. Менеджмент: Учебник. - М.: Юрайт-Издат, 2003. - 591 с.

11. Нуреев Р.М. Курс микроэкономики: учебник для вузов. - 2-е изд., изм. - М.: Издательство Норма, 2003. - 572 с.

12. Бадаш Х.З. Экономика предприятия: Учебное пособие. - Ижевск: Издательство Институт экономики и управления ГОУВПО "УдГУ", 2006. - 266 с.

13. Хейне П. Экономический образ мышления. - М.: Издательство Новости, 1991. - 704 с.

14. Крушвиц Л. Инвестиционные расчеты. - СПб: Издательство Питер, 2001. - 432 с.

15. Кох Р. Менеджмент и финансы от А до Я. - СПб: Издательство Питер, 1999 - 496 с.

16. Уинзор Д. По ту строну бренда. - Ростов -на-Дону : Издательство Феникс, 2005 - 320 с.

17. Вечканов Г.С, Вечканова Г.Р. Макроэкономика. - СПб.: Издательство Питер, 2002. - 432 с.

Примечаний нет.