книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Современное состояние проблемы истощения озонового слоя ( Реферат, 10 стр. )
Современные изменения основных показателей климата г. Набережные Челны ( Курсовая работа, 34 стр. )
Современные методы улучшения качества питьевой воды ( Реферат, 15 стр. )
Содержание вопросов по экологии ( Реферат, 14 стр. )
Содержание и задачи законодательства, регулирующего общественные отношения в области охраны и использования животного мира ( Контрольная работа, 15 стр. )
Содержание и формы медико-социальной работы по профилактике заболеваний, вызванных высоким риском экологической опасности в Москве и Московской области ( Дипломная работа, 79 стр. )
СОЛНЦЕ КАК ИСТОЧНИК ЭНЕРГИИ. КРУГОВОРОТ ВЕЩЕСТВ В ПРИРОДЕ ( Реферат, 17 стр. )
Соответствует ли такое пользование территории заповедника целям его создания и законодательству? 352422 ( Контрольная работа, 15 стр. )
Соотношение федерального лесного законодательства и правовых актов субъектов Федерации ( Курсовая работа, 29 стр. )
Соотношение глобальной экологии, социальной экологии и экологии человека-реферат ( Контрольная работа, 14 стр. )
СООТНОШЕНИЕ ГЛОБАЛЬНОЙ ЭКОЛОГИИ, СОЦИАЛЬНОЙ ЭКОЛОГИИ И ЭКОЛОГИИ ЧЕЛОВЕКА ( Контрольная работа, 18 стр. )
Состав атмосферы. Строение атмосферы. Профилактика загрязнения природной среды промышленными выбросами ( Реферат, 26 стр. )
Состав и границы биосферы ( Реферат, 11 стр. )
Состав и границы биосферы 2001-11 ( Реферат, 11 стр. )
Состав и границы биосферы ( Реферат, 16 стр. )
Составить структурные конспекты по темам 533353 ( Контрольная работа, 11 стр. )
Составьте в графическом виде развитую трофическую цепь из числа организмов, обитающих на данном и сопредельных участках (с охватом всех трех компонент биосферы), и кратко поясните ее 324223 ( Контрольная работа, 11 стр. )
Состояние атмосферы, причины загрязнения. Парниковый эффект ( Контрольная работа, 14 стр. )
Состояние земельных ресурсов Кузбасса ( Реферат, 19 стр. )
Состояние экологии железнодорожного района города Хабаровска ( Реферат, 12 стр. )
Сохранение качества воды и воздуха 6633 ( Контрольная работа, 19 стр. )
Сохранение экологического фонда, Красная книга ( Реферат, 9 стр. )
Социальная экология ( Реферат, 18 стр. )
Социально взвешенные цены на природные ресурсы ( Контрольная работа, 24 стр. )
Социально-экономические аспекты экологии России ( Реферат, 10 стр. )

Введение 3

1 Механизм загрязнения пищевых продуктов бытовыми отходами, пестицидами, минеральными удобрениями 4

2 Экологическая ниша и экологическая ловушка. Понятие и сущность 9

Заключение 13

Библиографический список 14

Питание - важнейший фактор, определяющий здоровье человека. Актуальной сейчас является проблема загрязнения продовольственного сырья и пищевых продуктов чужеродными веществами химического и биологического происхождения. Состояние питания и здоровья населения России требует проведения в рамках единой государственной политики необходимых профилактических мероприятий, среди которых важное значение занимают вопросы рационализации питания, осуществления контроля за безопасностью пищевых продуктов, проведения широкой просветительной работы.

Обеспечение безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов является одной из основных задач современного общества, определяющих здоровье население и сохранение его генофонда, исходя из этого тема "безопасность продовольственных товаров и сырья" является актуальной и современной.

1. "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". - М.: ИНФРА-М, 2002. - 216с.

2. Монисов А.А., Тутельян В.А., Терешкова Л.П., Хотимченко С.А. "Проблемы безопасности пищевых продуктов в России" // Вопросы питания. 2004. №3. С. 33-40.

3. Позняковский В.М. "Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров". Учебник. 2-е изд., Изд-во Новосиб., 2001. - 448с.

4. Рубина Е.А. "Санитария и гигиена питания". Учеб. Пособие. - М.: Издательский центр "Академия", 2005. - 288с.

5. Эйхлер В.В "Яды в нашей пище". М.: Мир, 2003. - 189с.

6. Акимова Т.А. "Экология". М., 2003. - 420с.

7. Красилов В.А. "Охрана природы: принципы, проблемы, приоритеты". М., 2002. - 346с.

8. Петров К.М. "Общая экология". М., 2002. - 328с.

9. Буркова И.И. "Основы общей экологии и охрана окружающей среды". Ч.1. Норильск, 2003. - 382с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»