 |
2. Функцианально-стоимостной анализ. Его сущность и задачи. Принципы организации и последовательность его проведения ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
2. ОСНОВНЫЕ ЧЕРТЫ ФЕОДАЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА 5 ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
2. АНАЛИЗ БЮДЖЕТНОГО РАЗВИТИЯ РАЗВИТЫХ СТРАН И РФ 3131уы1 ( Курсовая работа, 50 стр. ) |
|
2. Классификация медицинского страхования еу5222 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
2. Природно-ресурсный потенциал 62121 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
2. 2. Описание предприятия, отрасли, продукции 4у13413 ( Курсовая работа, 36 стр. ) |
|
2. Акции, облигации, дивиденд, курс акций и облигаций 10 45ка ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
2. Анализ деятельности ООО "Редакция газеты "Малый бизнес"……942уыфыф ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
2. Анализ и оценка основных демографических показателей в России 624242 ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
|
2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИОННЫХ СБЕРЕЖЕНИЙ НАСЕЛЕНИЯ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ш567742 ( Курсовая работа, 70 стр. ) |
|
2. Анализ собственных средств на примере АКБ Акцепт 17564 ( Курсовая работа, 41 стр. ) |
|
2. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ БАНКОВСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 20 ке34323 ( Курсовая работа, 36 стр. ) |
|
2. Анализ финансового состояния ЗАО "Магхабаровмет" за 2005-2006 год 17754нк ( Курсовая работа, 42 стр. ) |
|
2. Анализ ценовой политики ОАО "Кемеровский кондитерский комбинат" 122й41313 ( Контрольная работа, 28 стр. ) |
|
2. Бюджетная система Российской Федерации 633 6 ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
2. Виды и режим использования корреспондентских счетов 72442222 ( Курсовая работа, 34 стр. ) |
|
2. ВОСПРОИЗВОДСТВО И ОЦЕНКА РАБОЧЕЙ СИЛЫ 74у13131 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
2. Государственная поддержка малого предпринимательства 8 е522 ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
|
2. Государственное регулирование экономического роста 16 н573 ( Контрольная работа, 28 стр. ) |
|
2. Государственное регулирование ВЭД экономики Японии 13у2й41231 ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
|
2. Другие компоненты системы национальных счетов 9 2к342422 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
2. Значение и перспективы развития ВЭД для экономики России 10к4242 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
2. Инвестиционный климат в Хабаровском крае 21ааыавы ( Курсовая работа, 33 стр. ) |
|
2. ИСПОЛНЕНИЕ ПРОГРАММ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ Г.КОГАЛЫМА ХАНТЫ-МАНСИЙСКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА 41пнк445 ( Дипломная работа, 94 стр. ) |
|
2. Исследование деятельности кадровой службы в ООО "Магнат" 744 ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 29 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ПОНЯТИЕ КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 5
2. ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ НА ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ 11
3. ВЛИЯНИЕ КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ НА ЦЕНЫ 18
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 27
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 29
|
|
Введение
|
|
В рыночной экономике проблема качества является важнейшим фактором повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безо-пасности. Качество - комплексное понятие, характеризующее эффективность всех сторон деятельности: разработка стратегии, организация производства, маркетинг и др., что определяет актуальность проблемы обеспечения качества в условиях конкуренции.
Важнейшей составляющей всей системы качества является качество про-дукции. В современной литературе и практике существуют различные трактов-ки понятия качество. Согласно подходу стандартов системы качества: качество - это совокупность характеристик объекта, имеющая отношение к его способ-ности удовлетворить установленные и предполагаемые требования потребите-ля. При этом, что важно, под объектом качества может пониматься как собст-венно продукция (товары или услуги), процесс ее производства, так и произво-дитель (организация, система или даже отдельный работник).
Качество является важным инструментом в борьбе за рынки сбыта продо-вольственной продукции. Именно качество обеспечивает конкурентоспособ-ность торговой компании. Оно складывается из уровня продукции и полезности товара для потребителя через пищевые, эстетические, экологические, вкусовые свойства. При этом конкурентоспособность определяется совокупностью каче-ственных и стоимостных особенностей товара, которые могут удовлетворять потребности потребителя, а также расходами на приобретение и потребление соответствующего товара. Следует учитывать, что среди продукции аналогич-ного назначения большей конкурентоспособностью обладает та, которая обес-печивает наивысший полезный эффект по отношению к суммарным затратам потребителя. Безусловно, повышение качества сопряжено с затратами. Однако они окупятся благодаря полученной прибыли. Занятие лидирующего положе-ния на рынке невозможно без торговли новыми товарами (модифицированных, улучшенных).
Значение повышения качества достаточно многообразно. Решение этой проблемы на уровне торговой компании важно и для экономики в целом, т. к. позволит установить новые и прогрессивные пропорции между ее отраслями и внутри отраслей. Обеспечение этих пропорций может быть обеспечено путем совершенствования технологии торговых процессов и повышения их эффек-тивности. Повышение же качества продукции продовольственной отрасли име-ет значение для совершенствования технологических процессов в отраслях тор-говли.
Целью данной работы является анализ факторов, формирующих качество пищевых продуктов. В рамках поставленной цели основные задачи работы:
анализ понятия качества продуктов питания;
изучение влияния качества продуктов питания на ценообразование.
|
|
Список литературы
|
|
1988.
3. Бровко И.Г. Товароведение пищевых продуктов. - М.: Экономика, 1989.
4. Варгина М.К. Направления совершенствования работ по управлению каче-ством в регионах мира. //Сертификация. - 2001.- № 1.
5. Воскобойников В. Новые подходы к управлению качеством продукции. // Экономика и жизнь. - 2000. - № 50.
6. Габриэлянц М.Л. Товароведение пищевых продуктов. - М.: Экономика, 1974.
7. Галеев В.И., Варгина М.К. Управление качеством: проблемы, перспективы. // Сертификация. - 2001.- № 4.
8. Горфункель И.И. Коновалов В.С. и др. Товароведение молочных, жировых, мясных и рыбных товаров. - М.: Экономика, 1985.
9. Николаева М.А. и др. Идентификация и фальсификация пищевых продуктов. - М.: Экономика, 1996.
10. Справочник товароведа продовольственных товаров. Том 2. - М,: Экономи-ка, 1987.
11. Харрингтон Дж. Управление качеством в американских корпорациях. Сокр. пер. с англ. - М.: Экономика, 1999.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх