книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Что такое естественные монополии? Приведите примеры российских естественных монополий. Какие процедуры регулирования в отношении естественных монополий может предпринимать государственная власть? 24213 ( Контрольная работа, 18 стр. )
Что такое инфляция и дефляция? Объясните, как устроены показатели, с помощью которых измеряют инфляцию, - агрегатные индексы цен и темпы инфляции. е3452422 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Что такое макроэкономическая политика? С какой целью и с помощью каких инструментов она проводится? 3424242 ( Контрольная работа, 17 стр. )
Что такое основные фонды? Укажите их значение, состав и структура. Укажите назначение и распределение амортизационного фонда к342 ( Контрольная работа, 21 стр. )
Что такое равновесная цена? Когда возникает дефицит и когда избыток товаров на рынке? Ответ поясните графиком. ( Контрольная работа, 62 стр. )
Что такое спрос? (от чего он зависит) ( Контрольная работа, 10 стр. )
Что такое экономическая система? 3 ( Реферат, 23 стр. )
Что является источником рыночной власти у предприятий - монополистических конкурентов? Чем отличается долгосрочное равновесие отрасли монополистической конкуренции от долгосрочного равновесия отрасли совершенного совершенной конкуренции? Что понимается по ( Контрольная работа, 16 стр. )
Чувствительность NPV проекта к изменению объемов сбыта, уровня цен, переменных и постоянных издержек. н45222 ( Курсовая работа, 42 стр. )
Шведская модель экономики ( Контрольная работа, 10 стр. )
Широкое распространение бумажных денег начинается с конца XVII. 34522 ( Контрольная работа, 4 стр. )
ЭВАКУАЦИЯ 63652342 ( Контрольная работа, 18 стр. )
Эволюционная экономика и экономические институты ( Реферат, 19 стр. )
Эволюция взглядов на природу и целевая ориентация фирмы ( Курсовая работа, 35 стр. )
Эволюция денег 56764 ( Контрольная работа, 24 стр. )
Эволюция денег и денежных систем Деньги как развитая форма товарных отношений ( Контрольная работа, 13 стр. )
Эволюция денег и природа современных кредитно-бумажных денег ( Контрольная работа, 49 стр. )
ЭВОЛЮЦИЯ ОПЕРАЦИЙ БАНКОВ НА РЫНКЕ БАНКОВСКИХ УСЛУГ 3442вава ( Курсовая работа, 54 стр. )
Эволюция отечественного антимонопольного законодательства ( Реферат, 16 стр. )
Эволюция переходной экономики в Албании ( Реферат, 21 стр. )
Эволюция представлений о роли государства в экономике ( Контрольная работа, 17 стр. )
Эволюция представлений о роли государства в распределении доходов и в экономике вообще. Налоговая система государства как средство распределения доходов ( Контрольная работа, 13 стр. )
Эволюция развития пенсионного обеспечения в России ( Дипломная работа, 75 стр. )
Эволюция развития политической экономии. ( Курсовая работа, 30 стр. )
Эволюция скандинавской экономической модели и особенности развития скандинавских стран ( Курсовая работа, 41 стр. )

Содержание

1. Понятие ППП. Классификация работников по категориям 3

2. Персонал предприятия гостиничного и туристского сервиса. Особенности его классификации. Формы найма на работу 7

3. Задача 11

Список использованной литературы 12

1. Понятие ППП. Классификация работников по категориям

Персонал - это совокупность всех человеческих ресурсов, которыми обладает организация: люди со сложным комплексом индивидуальных качеств - социальных, психологических, профессиональных, мотивационных и др.; сотрудники организации, а также партнеры по реализации некоторых проектов, эксперты, привлеченные для проведения исследований, разработки стратегии, реализации конкретных мероприятий и т. д.

Кадры (персонал) предприятия имеют определённый состав и структуру, состоят из категорий и групп - в зависимости от выполняемой работы. Обычно трудовой персонал предприятия подразделяют на производственный персонал и персонал, занятый в непроизводственных подразделениях. Производственный персонал (ППП)- работники, занятые в производстве и его обслуживании, - составляет основную часть трудовых ресурсов предприятия.

Работники производственного персонала в соответствии с Общероссийским классификатором профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов (ОКПДТР), введенным в действие постановлением Госстандарта РФ от 26 декабря 1994 г. № 367 с 1 января 1996 г., подразделяются на две основные группы: рабочие и служащие.

Самая многочисленная и основная категория производственного персонала - рабочие предприятия - лица (работники), непосредственно занятые созданием материальных ценностей или работами по оказанию производственных услуг и перемещению грузов. Рабочие подразделяются на основных и вспомогательных.

К основным относятся работники, непосредственно создающие товарную (валовую) продукцию предприятий и занятые в технологических процессах, т.е. изменяющие формы, размеры, положение, состояние, структуру, физические, химические и другие свойства предметов труда.

К вспомогательным относятся рабочие, обслуживающие оборудование и рабочие места в производственных цехах.

В свою очередь, вспомогательные рабочие могут подразделяться на функциональные группы: транспортную, погрузочную, контрольную, ремонтную, инструментальную, хозяйственную, складскую т.п.

В группе служащих выделяют такие категории работающих, как руководители, специалисты и собственно служащие.

К руководителям относятся работники, занимающие должности руководителей предприятий, их структурных подразделений и их заместители по должностям ОКПДТР, имеющие код категории 1: директора, начальники, управляющие, менеджеры, главные специалисты (главный бухгалтер, главный механик и т.д.).

К специалистам относятся работники, занятые инженерно-техническими, экономическими работами, в частности инженеры, нормировщики, экономисты, бухгалтеры, юрисконсульты и т.д. (код категории 2).

Служащие - работники, составляющие подготовку и оформление документации, учет и контроль, хозяйственное обслуживание:

Список использованной литературы

1. Биржаков М.Б. Введение в туризм - М.: 2001. - 135 с.

2. Гуляев В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 304 с.: ил.

3. Забаева М.Н. Статистическая оценка эффективности менеджмента туристических организаций // Менеджмент в России и за рубежом. - 2004. - N 2.

4. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: учебное пособие/ А.Д. Чудновский, М.А.Жукова//Москва, КНОРУС, 2005.

5. Ткачева Т.Н. Рынок туристских услуг России // Международный бизнес России. - 2006 - №11.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»