книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Техническое и программное обеспечение информационных систем ( Курсовая работа, 22 стр. )
Техническое и программное обеспечение информационных систем ( Контрольная работа, 19 стр. )
Техническое и программное обеспечение информационных систем ( Контрольная работа, 19 стр. )
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ КСЗИ НА ПРИМЕРЕ ООО ФИРМЫ "РАССВЕТ ГАГАРИНСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ" ( Курсовая работа, 23 стр. )
Техническое обеспечение информационных систем (микропроцессоры). Программное обеспечение информационных систем ( Контрольная работа, 22 стр. )
Техническое обеспечение информационных систем (микропроцессоры) ( Контрольная работа, 17 стр. )
Техническое обеспечение информационных систем. Программное обеспечение информационных систем ( Контрольная работа, 23 стр. )
Техническое обеспечение информационных систем ( Контрольная работа, 13 стр. )
Техническое обеспечение АРМБ ( Контрольная работа, 22 стр. )
Технологии Internet в организации процесса дистанционного образования ( Курсовая работа, 49 стр. )
Технологии Интернета в XXI веке ( Курсовая работа, 35 стр. )
Технологии искусственного интеллекта - экспертные системы ( Реферат, 17 стр. )
Технологии обработки графической информации ( Курсовая работа, 27 стр. )
ТЕХНОЛОГИИ УПРАВЛЕНИЯ ЧЕЛОВЕЧЕСКИМИ РЕСУРСАМИ, НАПРАВЛЕННЫЕ НА ПОВЫШЕНИЕ ИНФОРМАЦИОННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ КОМПАНИИ ( Дипломная работа, 105 стр. )
Технологии электронной коммерции 7 2006-14 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Технологии электронной коммерции 7 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Технология "клиент-сервер" на примере MS SQL SERVER. ( Реферат, 13 стр. )
Технология Citizen ( Реферат, 5 стр. )
Технология OLAP - мощная альтернатива электронным таблицам ( Контрольная работа, 10 стр. )
Технология WiMAX68 ( Реферат, 21 стр. )
Технология вычисления функций в EXCEL. Технология построения графиков ( Контрольная работа, 28 стр. )
Технология гипертекста ( Реферат, 15 стр. )
Технология диагностики и ремонта ЖК монитора LG Flatron LC 563LE* ( Контрольная работа, 25 стр. )
Технология защищенного хранения и передачи картографической информации ( Дипломная работа, 59 стр. )
Технология и настройка подключения индивидуального пользования к INTERNET ( Реферат, 15 стр. )

Содержание

Введение 3

1. Процесс автоматизации на предприятиях гостеприимства 4

2. Компьютерное обеспечение работы с кадрами в ресторане IL-Патио 6

3. Описание компьютерных программ, применяемых в управлении кадрами в ресторанном бизнесе 9

Список литературы 20

Введение 3

1. Процесс автоматизации на предприятиях гостеприимства 4

2. Компьютерное обеспечение работы с кадрами в ресторане IL-Патио 6

3. Описание компьютерных программ, применяемых в управлении кадрами в ресторанном бизнесе 9

Список литературы 20

Введение

Автоматизация – сложный и дорогостоящий процесс, к которому владельцы и управляющие ресторанов приходят постепенно, критично оценивая возможности отдачи от инвестиций и свой кадровый потенциал, тщательно выбирая функционал, поставщиков систем и состав оборудования.

В предприятиях питания необходимо профессионально установить и настроить, организовать обучение персонала, обеспечить надежную, бесперебойную работу техники и четкую организацию технологических процедур и, наконец, добиться эффективной эксплуатации разработанной технологии. Практика показала, что российский подход с созданием «очень простой и все охватывающей системы, написанной за месяц одним талантливым студентом для индивидуальной фирмы по доступной цене» давно себя изжил. Чудеса в жизни, если и бывают, то не в компьютерной сфере – она требует знаний, аккуратности и ответственности. Даже крупные западные корпорации по разработке прикладного программного обеспечения для туристских фирм уже давно отошли от создания систем, охватывающих все подразделения такого сложного организма. Во-первых, каждая фирма подбирает системы выборочно и постепенно, исходя из своих потребностей и бюджета. Во-вторых, универсальная система слишком тяжеловесна технически, трудно и долго разрабатывается, требует большого количества специалистов-разработчиков и технологов различных узких специализаций и практически не поддается сбалансированному развитию и качественному сопровождению.

Изучим данную проблему на примере ресторана «IL-Патио».

Исходя из всего вышесказанного, актуальность темы на современном этапе развития общества – очевидна.

Список литературы

1. Автоматизированная система обслуживания турбюро. – Лондон: Leasco Systems & Research, 2003.

2. Браймер Р. А. Основы управления в индустрии гостепри¬имства. Пер. с англ. М.: Аспект-Пресс, 2000

3. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. – Ростов-на-Дону, Феникс, 2003

4. Гуляев В.Г. “Новые информационные технологии на предприятиях питания”. - М.: Приор, 1999.

5. Зайцева Н.А. Практикум по проведению анализа деятельности предприятий гостеприимства. 2002

6. Сестр Г. “Стратегическое значение информации и роль баз данных в маркетинге”. Ж. Проблемы теории и практики управления, №1, 2004

7. Тарасов В.К. Автоматизированные системы на предприятиях гостеприимства. – М, 2001

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»