книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Основные виды информационно-справочных систем, используемых в профессиональной деятельности бухгалтера. Основные режимы работы и использования: построение задачи, поиск необходимой информации, просмотр, редактирование и вывод на печать ( Контрольная работа, 28 стр. )
Основные виды информационных услуг ( Курсовая работа, 25 стр. )
Основные виды средства по уходу за кожей лица ( Контрольная работа, 16 стр. )
Основные возможности и история возникновения табличных процессоров ( Реферат, 17 стр. )
Основные вопросы, связанные с развитием информационных систем управления, а также практическое применение полученных сведений ( Курсовая работа, 32 стр. )
Основные компоненты информационной технологии управления ( Контрольная работа, 17 стр. )
Основные компоненты офисные технологии и интернет ( Реферат, 11 стр. )
Основные компьютерные технологии, информационные сети, факсимильная передача информации, электронная почта, телефонная конференция ( Курсовая работа, 33 стр. )
Основные методы защиты от компьютерных вирусов и Средства защиты от компьютерных вирусов и применение антивирусных программ ( Реферат, 14 стр. )
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ЗАЩИТЫ ИНФОРМАЦИИ В СЭД НА ПРЕДПРИЯТИИ ( Дипломная работа, 119 стр. )
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СИСТЕМЫ ЗАЩИТЫ ИНФОРМАЦИИ В ООО «ЕВРОТЭК» ( Дипломная работа, 90 стр. )
Основные направления использования сети Интернет в юридической деятельности ( Контрольная работа, 16 стр. )
Основные направления использования сети Интернет в юридической деятельности 2004-14 ( Контрольная работа, 14 стр. )
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПРИМЕНЕНИЯ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ НА ООО "СТРОИТЕЛЬ" ( Дипломная работа, 101 стр. )
Основные направления использования сети Интернет в юридической деятельности ( Реферат, 15 стр. )
Основные направления использования сети Интернет в юридической деятельности 42 ( Контрольная работа, 14 стр. )
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПРИМЕНЕНИЯ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ НА ООО "СТРОИТЕЛЬ" 2008-104 ( Дипломная работа, 104 стр. )
Основные определения криптографии ( Реферат, 20 стр. )
ОСНОВНЫЕ ПОДХОДЫ К ПОСТРОЕНИЮ СИСТЕМ, ОСНОВАННЫХ НА ЗНАНИЯХ ( Курсовая работа, 54 стр. )
Основные положения государственной политики обеспечения информационной безопасности Российской Федерации и первоочередные мероприятия по ее реализации ( Реферат, 24 стр. )
Основные положения государственной политики обеспечения информационной безопасности Российской Федерации и первоочередные мероприятия по ее реализации 2005-23 ( Реферат, 23 стр. )
Основные понятия в сфере связей с общественностью ( Курсовая работа, 34 стр. )
Основные понятия и определение информационных технологий ( Реферат, 17 стр. )
Основные понятия и проблемы информационных систем и информационных ресурсов организации. Общая характеристика и классификация технических средств компьютерной техники ( Курсовая работа, 30 стр. )
Основные понятия информационных технологий. Классификация информационных технологий ( Контрольная работа, 8 стр. )

Содержание

Введение 3

1. Процесс автоматизации на предприятиях гостеприимства 4

2. Компьютерное обеспечение работы с кадрами в ресторане IL-Патио 6

3. Описание компьютерных программ, применяемых в управлении кадрами в ресторанном бизнесе 9

Список литературы 20

Введение 3

1. Процесс автоматизации на предприятиях гостеприимства 4

2. Компьютерное обеспечение работы с кадрами в ресторане IL-Патио 6

3. Описание компьютерных программ, применяемых в управлении кадрами в ресторанном бизнесе 9

Список литературы 20

Введение

Автоматизация – сложный и дорогостоящий процесс, к которому владельцы и управляющие ресторанов приходят постепенно, критично оценивая возможности отдачи от инвестиций и свой кадровый потенциал, тщательно выбирая функционал, поставщиков систем и состав оборудования.

В предприятиях питания необходимо профессионально установить и настроить, организовать обучение персонала, обеспечить надежную, бесперебойную работу техники и четкую организацию технологических процедур и, наконец, добиться эффективной эксплуатации разработанной технологии. Практика показала, что российский подход с созданием «очень простой и все охватывающей системы, написанной за месяц одним талантливым студентом для индивидуальной фирмы по доступной цене» давно себя изжил. Чудеса в жизни, если и бывают, то не в компьютерной сфере – она требует знаний, аккуратности и ответственности. Даже крупные западные корпорации по разработке прикладного программного обеспечения для туристских фирм уже давно отошли от создания систем, охватывающих все подразделения такого сложного организма. Во-первых, каждая фирма подбирает системы выборочно и постепенно, исходя из своих потребностей и бюджета. Во-вторых, универсальная система слишком тяжеловесна технически, трудно и долго разрабатывается, требует большого количества специалистов-разработчиков и технологов различных узких специализаций и практически не поддается сбалансированному развитию и качественному сопровождению.

Изучим данную проблему на примере ресторана «IL-Патио».

Исходя из всего вышесказанного, актуальность темы на современном этапе развития общества – очевидна.

Список литературы

1. Автоматизированная система обслуживания турбюро. – Лондон: Leasco Systems & Research, 2003.

2. Браймер Р. А. Основы управления в индустрии гостепри¬имства. Пер. с англ. М.: Аспект-Пресс, 2000

3. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. – Ростов-на-Дону, Феникс, 2003

4. Гуляев В.Г. “Новые информационные технологии на предприятиях питания”. - М.: Приор, 1999.

5. Зайцева Н.А. Практикум по проведению анализа деятельности предприятий гостеприимства. 2002

6. Сестр Г. “Стратегическое значение информации и роль баз данных в маркетинге”. Ж. Проблемы теории и практики управления, №1, 2004

7. Тарасов В.К. Автоматизированные системы на предприятиях гостеприимства. – М, 2001

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»