книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
5. Разработка мероприятий по исследованию влияния на деятельность предприятия контролируемых и неконтролируемых факторов маркетинговой среды ( Курсовая работа, 40 стр. )
6. Оценка прибыли 456784 ( Курсовая работа, 51 стр. )
6120411(к) кур.р .Маркетинг(1,2) Теория 15 А4 Тема: Маркетинг на рынках интеллектуального продукта 3452кв ( Контрольная работа, 1 стр. )
6121302(х) Кур.р. Маркетинг. Объем 20 стр. Оформление стандарт. Требования к работе ниже. Тема любая. й1331 ( Контрольная работа, 5 стр. )
6122702 (и) к.р Маркетинг объем 10 листов практики оформление точно по метод указаниям 24141 ( Контрольная работа, 1 стр. )
: Маркетинговое исследование продукта (женская обувь). 2000 ( Реферат, 24 стр. )
BTL. СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ОРГАНИЗАЦИИ СПЕЦИАЛЬНЫХ СОБЫТИЙ В СТРАТЕГИИ КОМПАНИИ (НА ПРИМЕРЕ АГЕНТСТВА RBA-HOLDING) ( Дипломная работа, 112 стр. )
BTL. СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ОРГАНИЗАЦИИ СПЕЦИАЛЬНЫХ СОБЫТИЙ В СТРАТЕГИИ КОМПАНИИ (НА ПРИМЕРЕ АГЕНТСТВА RBA-HOLDING) ( Дипломная работа, 112 стр. )
II Всероссийский торговый форум "Потребительский рынок России: перспективы и пути удовлетворения возрастающего спроса населения на товары и услуги". е35332 ( Контрольная работа, 13 стр. )
PR в системе маркетинговых коммуникаций ( Курсовая работа, 24 стр. )
PR в туризме ( Контрольная работа, 14 стр. )
PR и его применение в малом бизнесе ( Дипломная работа, 76 стр. )
PR и реклама как элемент маркетинговых коммуникаций ( Курсовая работа, 40 стр. )
PR и реклама как элемент маркетинговых коммуникаций 2008-39 ( Курсовая работа, 39 стр. )
PR явный и случайный ( Контрольная работа, 18 стр. )
PR- консалтинг в спорте ( Курсовая работа, 69 стр. )
PR-деятельность в системе маркетинга ( Курсовая работа, 40 стр. )
PR-кампании как способ повышения инвестиционной привлекательности предприятия ( Контрольная работа, 9 стр. )
PR-технологии как инструмент продвижения гостиницы «Парк – Отель» (г. Анапа) ( Курсовая работа, 34 стр. )
PRODUCT PLACEMENT В КИНОФИЛЬМАХ И СЕРИАЛАХ, КАК РЕКЛАМНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ В РОССИИ. ( Дипломная работа, 86 стр. )
PRODUCT PLACEMENT В РОССИЙСКОМ КИНО ( Курсовая работа, 27 стр. )
SWOT - анализ Еманжелинской швейной фабрики ( Контрольная работа, 14 стр. )
SWOT - анализ ЗАО "Агопромсервис" ( Контрольная работа, 11 стр. )
SWOT - анализ Кемеровской области нг7544 ( Курсовая работа, 32 стр. )
SWOT - анализ торгово-коммерческой фирмы "ООО Конфитерия". Оценка факторов, оказывающих влияние на клиентов торгово-коммерческой фирмы "ООО Конфитерия" ( Контрольная работа, 5 стр. )

ВВЕДЕНИЕ 3

1. ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И МЕТОДЫ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ СКС и Т 5

1.1. Понятие качества гостиничного обслуживания и его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса 5

1.2. Формы и методы оценки качества гостиничных услуг. Основные факторы качества 8

2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КАЧЕСТВА ОБСЛУЖИВАНИЯ ГОСТИНИЦЫ ОАО "ХАБАРОВСК" 14

2.1. Общая характеристика и состав ОАО "Хабаровск" 14

2.2. Анализ хозяйственной деятельности и структуры управления гостиницей ОАО "Хабаровск" 17

ЗАКЛЮЧНИЕ 25

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 27

Современный туризм столь же противоречив, что и процессы, протекающие в современном мире. Но именно туризм стал одним из способов формирования общечеловеческих ценностей, наиболее доступным способом познания, изучения и сохранения исторического, культурного и природного наследия в XXI веке.

В современной профессиональной литературе широко применяется термин "индустрия туризма и гостеприимства", и, хотя гостеприимство входит в этот термин как составной элемент, следует отметить, что гостеприимство - это более емкое и общее понятие, так как его задачей является удовлетворение потребностей не только туристов в узком смысле, но и потребителей вообще.

Современное гостиничное предприятие предоставляет потребителям не только услуги проживания и питания, но и широкий спектр услуг транспорта, связи, развлечений, экскурсионное обслуживание, медицинские, спортивные услуги, услуги салонов красоты и пр. Фактически гостиничные предприятия в структуре индустрии туризма и гостеприимства выполняют ключевые функции, так как формируют и предлагают потребителям комплексный гостиничный продукт, в формировании и продвижении которого принимают участие все секторы и элементы индустрии туризма и гостеприимства.

В последние годы гостиничный рынок характеризуется ростом предложения при одновременном сокращении спроса на услуги размещения. Одним из основных направлений фо

1. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. с англ. - М.: Аспект-Пресс, 2003. - 254 с.

2. Герчикова И.Н. Менеджмент. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2002. - 290 с.

3. Джанджугазова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства / М.: Academia, 2003. - 185 с.

4. Зорин Е.В., Виноградов П. А., Ильина Е.Н. и др. Туризм и отраслевые системы: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 178 с.

5. Исмаев Д.К. Международное гостиничное хозяйство: по материалам зарубежных публикаций.- М.: ВШТГ, 2004. - 86 с.

6. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: учеб. пособие - Минск: ООО "Новое знание", 2000. - 180 с.

7. Кобяк М.В. Рынок труда и Россия. // 5 звезд. - 2004. - №2. - С. 13

8. Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Основы маркетинга / Пер. с англ.; 2-е европ. изд. - СПб.: Издательский дом "Вильямс", 2002. - 580 с.

9. Кудимова М.В. Уважение к клиенту начинается с уважения к себе.// 5 звезд. - 2003. - №6. - С. 14

10. Лесник А.Л., Чернышев А.В. Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»