книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Установления ответственности работников в организации56 ( Дипломная работа, 90 стр. )
Утвержденный план 7021911 (б) муниципальный менеджмент 6784 ( Контрольная работа, 2 стр. )
УЧЕНИЕ АРИСТОТЕЛЯ О ЧЕЛОВЕКЕ, ОБЩЕСТВЕ И государстве-реферат. ( Реферат, 19 стр. )
Учет инфляции при принятии финансовых решений ( Контрольная работа, 14 стр. )
Учет мотивов энергосбережения в управлении орг. поведением. ( Реферат, 17 стр. )
Учет торгово-закупочной деятельности предприятия ( Реферат, 20 стр. )
Учет факторов риска и неопределенности при принятии решений. Контроль и ответственность руководителей за принятые управленческие решения ( Контрольная работа, 18 стр. )
Учет факторов риска при оздоровлении организации ( Курсовая работа, 37 стр. )
Учёт факторов риска и неопределённости при принятии решений ( Контрольная работа, 20 стр. )
ФАЙЛОВЫЕ МЕНЕДЖЕРЫ е324222 ( Контрольная работа, 15 стр. )
Факторный индексный анализ ( Контрольная работа, 15 стр. )
Факторы внешней и внутренней среды, сильные и слабые стороны ООО «Ти Си №5» ( Отчет по практике, 59 стр. )
Факторы внешней среды предприятия, влияющие на развитие коммерческой деятельности предприятия ( Контрольная работа, 8 стр. )
Факторы внутренней и внешней среды ( Реферат, 12 стр. )
Факторы внутренней и внешней социальной среды организации. ( Реферат, 22 стр. )
Факторы внутренней и внешней среды прямого воздействия ( Реферат, 13 стр. )
Факторы внутренней среды организации ( Контрольная работа, 13 стр. )
Факторы и механизмы организационного развития ( Курсовая работа, 30 стр. )
Факторы и условия повышения эффективности материально-технического обеспечения предприятия ец2542 ( Дипломная работа, 83 стр. )
Факторы и условия, влияющие на процесс принятия управленческих решений на предприятии ОАО "Торг-мастер" ( Курсовая работа, 35 стр. )
Факторы и условия, влияющие на процесс принятия управленческих решений ( Курсовая работа, 36 стр. )
Факторы качества и эффективность управленческих решений_5611. ( Курсовая работа, 35 стр. )
Факторы качества управленческих решений-курсовая. ( Курсовая работа, 34 стр. )
Факторы обеспечения конкурентного преимущества фирмы (предприятия) 19 ( Курсовая работа, 39 стр. )
Факторы определяющие эффективность исследования управления-реферат ( Контрольная работа, 11 стр. )

Введение 3

1. Краткая характеристика организации 4

2. Резюме проекта 5

3. Анализ возможностей организации с учетом положения дела в отрасли 7

4. Производственный план 9

5. План маркетинга 12

6. Финансовый план 13

7. Анализ слабых и сильных сторон проекта, опасностей и благоприятных возможностей 15

8. Разработка сетевого и календарного графиков реализации инновационного проекта 17

Заключение 21

Список используемой литературы 22

Российский ресторанный бизнес, что констатируют большинство игро-ков, еще очень молод. Новая жизнь отечественной ресторанной индустрии на-чалась примерно 12 лет назад, и с тех пор рынок бурно развивается. Ресторан-ный сектор является одной из самых ликвидных отраслей экономики, а к тому же модной - инвестируют в этот бизнес представители нефтяной и газовой промышленности, пивоваренные компании и производители продуктов пита-ния. Однако зачастую оказывается, что инвестиции не оправдываются, и проек-ты гибнут. По статистике, в течение года после открытия по тем или иным при-чинам терпят крах восемь из десяти предприятий общественного питания.

"Средний срок жизни успешного ресторана - примерно три года, однако даже таких "долгожителей" не слишком много", - говорит исполнительный директор компании "Ресторанный рейтинг" Оксана Солей. Необходимо отме-тить, что эта ситуация не характерна для мировой практики ведения ресторан-ного бизнеса.

Целью данной работы является разработка инновационного проекта по реконструкции ресторана ООО "Элегант

1. Баранчеев З.П., Гришин В.Н., Гунин В.Н., Ляшша С.Ю., Они-щенко С.И. Рабочая тетрадь к учебнику "Управление организа-цией". Раздел 4 "Инновационный менеджмент". - М.: ИНФРА-М, 2005 - 128 с.

2. Гунин З.Н. и др. Управление инновациями: 17-модульная про-грамма для менеджеров "Управление развитием организа-ции".Модуль 7.- М.: ИНФРА-М., 2005 - 328 с.

3. Инновационный менеджмент: Справочное пособие /Под ред. П.Н. Завлина, А.К. Казанцева, Л. Э. Миндели. Изд. 2-е перераб. и доп. - М., ЦИСН, 2004 - 568 с.

4. Казанцев А.К., Подлесных ЗЛ., Серова Л.С. Практический ме-неджмент: В деловых играх, хозяйственных ситуациях, задачах и тестах: Уч. пос. - М: ИНФРА-М., 1998.-367 с.

5. Медынский В.Г. Инновационный менеджмент: Учеб. для вузов по спец. "Менеджмент организации". - М.: ИНФРА-М, 2002. - 293 с., с. 106-115

6. Савицкая Г.В. Экономический анализ: Учеб./ Г.В.Савицкая. - 8-е изд., перераб. - М.: Новое знание, 2003. - 640 с.

7. Стародубцева О.А. Инновационный менеджмент: Уч. пос.- Но-восибирск, изд-во НГТУ, 2000 - 103 с.

8. Уткин Э.А., Кочеткова А.И.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»