Работ в текущем разделе: [ 1310 ] Дисциплина: Предпринимательство  На уровень вверх
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 14 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
Введение 3
1. Приветствие 4
2. Фасад 4
3. Описание дизайна 5
4. Обучение персонала 6
5. Меню 8
6. Разработка меню 9
7. Ценовая политика 11
8. Реклама 12
Заключение 14
|
|
Введение
|
|
Ресторан "Жмеринка" предлагает своим посетителям домашнюю украинскую кухню. Ресторан располагается по адресу: ул. Кирова, 108, тел. 66-18-81. Часы работы: ежедневно с 12-00 до 23-00.
Ресторан "Жмеринка" выполняет не только производственную, но и торговую функцию, т.е. не только производит разнообразные блюда, но и организует реализацию и потребление их населением.
Продукция, выпускаемая рестораном "Жмеринка" скоропортящаяся и требует быстрой реализации. Различные продукты и сырье, используемые для приготовления блюд и кулинарных изделий, также не выдерживают длительных роков хранения. В связи с этим обеспечивается максимальное сокращение сроков хранения и обработки сырья и сроков реализации готовой кулинарной продукции. Для отпуска потребителям свежеприготовленных блюд организован выпуск небольшими партиями по мере спроса.
|
|
Список литературы
|
|
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
