СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………....3

1. ХАРАКТЕРИСТИКИ ТОВАРНОГО АССОРТИМЕНТА………..………..4

2. АССОРТИМЕНТНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ…………………………...………..…..8

3. АССОРТИМЕНТНЫЙ МИНИМУМ……………………………..…….…12

4. ПРОМЫШЛЕННЫЙ АССОРТИМЕНТ: КАТАЛОГИ И КАТОЛОГИЗАЦИЯ ПРОДУКЦИИ……………………………………….14

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………..….18

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………..….19

ВВЕДЕНИЕ

Рост объемов реализации товаров является наиболее перспективным и на-дежным средством обеспечения устойчивости торгового предприятия.

Объем товарной массы неразрывно связан с ее внутренним содержанием или ассортиментом. Чем более качественно подобран ассортимент товаров торгового предприятия, тем большая прибыль будет получена. Ассортиментная политика торгового предприятия – это целенаправленная деятельность в области товарного обеспечения рынка, основанная на долгосрочном планировании и регулировании, направленная на удовлетворение спроса потребителей с учетом оптимизации но-менклатуры товаров и обеспечения рентабельности всей деятельности.

Ассортиментная политика торгового предприятия имеет комплексный харак-тер. Игнорирование одного из направлений деятельности может свести к нулю все остальные усилия.

На основании изложенного мы видим, что актуальность темы очевидна, так как при правильном выборе ассортиментной политики торгового предприятия бу-дет удовлетворяться спрос потребителя, а, следовательно, получение прибыли, и в конечном итоге магазин будет рентабельным.

1. ХАРАКТЕРИСТИКИ ТОВАРНОГО АССОРТИМЕНТА

Вся совокупность ассортимента торгового предприятия может быть объеди-нена на нескольких уровнях. Четырех¬уровневое деление ассортимента приведено в таблице 1.1.

Таблица 1.1

Характеристика уровней товарного ассортимента

УРО¬ВЕНЬ ВАРИАНТЫ НАЗВАНИЯ УРОВНЕЙ ХАРАКТЕРИСТИКА, КЛАССИФИКАЦИОННЫЙ ПРИЗНАК ПРИМЕР

1.

2.

3.

4. Товарный ассортимент фирмы, номенклатура, продуктовый ас-сортимент

Виды продукта

Ассортиментные группы, про-дуктовые линии, рынки и суб-рынки, ассортиментные ряды

Ассортиментные позиции, ар-тикулы, индивидуальные или конкретные продукты, товар-ные единицы Вся совокупность продуктов

Назначение, сфера примене-ния

Удовлетворяемые потребно-сти

Набор характеристик

Вся продукция

предприятия

Радиотехника,

бытовая техника

Телевизоры, видео-магнитофоны

Различные модели те-левизоров

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Постановление Правительства Российской Федерации от 7 марта 1995 г. № 239 «О мерах по упорядочению государственного регулирования цен (та¬рифов)».

2. Распоряжение Премьера Правительства Москвы от 17 апреля 2000 г. № 351-РП.

3. СанПиН 2.3.5.021-94 «Санитарные правила для предприятий продоволь¬ственной торговли». Утверждены постановлением Госкомсанэпиднадзора РФ от 30 декабря 1994 г. № 14.

4. Правила продажи отдельных видов продовольственных и непродоволь¬ственных товаров. Утверждены Постановлением Совета Министров-Прави¬тельства Российской Федерации от 8 октября 1993 г. № 995.

5. Жиряева Е.В. Товароведение. – СПб.: Питер, 2002. – 416 с.

6. Райкова Е.Ю., Додонкин Ю.В. Теория товароведения. – М.: Издательский цент «Академия», Мастерство, 2002. – 240 с.

Примечаний нет.