Дисциплина: Товароведение
![](pic/pageID.gif) |
Теоретические основы товароведения. ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Теоретические основы товароведения ( Контрольная работа, 2 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Теоретические основы товароведения. ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Термины, относящиеся к оценке.114455 ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технические документы: понятие, группировка, назначение. Характеристика основных видов товарно-сопроводительных документов. ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технические средства для размещения, выкладки, хранения и продажи товаров ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Техническое оснащение ( Контрольная работа, 9 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технологическая и экономическая характеристика торгового предприятия 22к3 ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технологическая карта на 5 блюд ( Контрольная работа, 7 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технологическая схема производства полуфабрикатов из рыбы с хрящевым скелетом ( Контрольная работа, 24 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технологическая схема производства сушеных грибов ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технологический процесс приготовления скомплектованного обеда из трех блюд: 1. Суп – пюре из разных овощей. 2. Эскалоп с гарниром. 3. Желе лимонное. ( Курсовая работа, 20 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технологический процесс производства хлеба и булочных изделий * ( Курсовая работа, 29 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технологический процесс производства мастики. Мастика заварная и сырцовая, молочная мастика. Приготовление слоенных пирожных. Типы и классификация. Условия хранения. Сроки реализации. Требования к качеству ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технологический процесс производства мастики. Мастика заварная и сырцовая, молочная мастика. Приготовление бисквитно-сбивного печенья ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технологический процесс приготовления котлетной массы из рыбы и полуфабрикатов из нее. Требования к качеству, режимы хранения и реализации ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технологический цикл товаров. Факторы, формирующие и сохраняющие качество е353 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технология макаронного производства ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технология пищевых производств ( Контрольная работа, 21 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технология приемки товаров в магазине ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технология продаж (вопросы) ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технология продажи керамических товаров ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технология продажи керамических товаров 20 с. ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технология продажи керамических товаров 2005-20 ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технология продажи моющих средств ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
|
![](/pic/fronted/spacer.gif) |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 28 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
Содержание
|
ВВЕДЕНИЕ 3
1. АССОРТИМЕНТ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ 4
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 18
3. ИССЛЕДОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ В ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ 21
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 27
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 28
|
Введение
|
Рынок алкогольной продукции характеризуется стабильным спросом и высо-кими доходами. Технологически несложное производство и отсутствие товаров-заменителей делает привлекательным данный рынок для бизнеса. В то же время государство, стремящееся к пополнению доходной части бюджета и установлению контроля за деятельностью хозяйствующих субъектов, также не оставляет без внимания рынок алкоголя. В 1994 году правительством были приняты меры по восстановлению монополии на производство и оборот алкогольной продукции. Государственная монополия в сфере производства и реализации алкогольной продукции осуществляется посредством системы мер государственного регу-лирования, направленных на защиту экономических интересов государства, прав потребителей, и распространяется на предприятия, осуществляющие указанные виды хозяйственной деятельности, независимо от форм собственности и ведом-ственной принадлежности, включая созданные на территории Российской Феде-рации предприятия с иностранными инвестициями.
Отличительными чертами рынка алкогольной продукции Удмуртской Рес-публики являются:
высокое среднедушевое потребление спиртных напитков;
большой процент в структуре производства и потребления алкогольной про-дукции составляют крепкие спиртные напитки - водка и ликероводочные из-делия;
высокие административные барьеры;
директивное управление производством и сбытом алкогольной продукции;
квоты на ввоз ликероводочных изделий, произведенных за пределами Уд-муртской Республики.
|
Список литературы
|
1. Федеральный закон РФ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции" от 22.11.95 г. № 171-ФЗ
2. Постановление Правительства РФ "О мерах по восстановлению государст-венной монополии на производство, хранение, оптовую и розничную про-дажу алкогольной продукции" от 22.04.94 № 358.
3. Постановление Правительства РБ "Об утверждении положений о лицензи-ровании деятельности производства, розлива, хранения алкогольной про-дукции" от 16.07.96 № 245.
4. Указ Президента РБ "Об упорядочении производства и реализации алко-гольной продукции" от 17.12.96 № 430.
5. Академия рынка: маркетинг. Пер. с фр. / А. Дайн, Ф. Буркель, Р. Ланкар и др. / Науч. ред. А.Г. Худокормов. М.: Экономика, 1993.
6. Бурмистрова Т., Мартыненко Г.И., Костюк Г.В. Товарный рынок: структур-ный анализ концентрации и конкуренции. Право и экономика. - 1999. - №7. - С. 18-30.
7. Шмелев А.Г. Продуктовая конкуренция. - М., 1997.
8. Щербаковский Г.З. Товароведение продовольственных товаров. - СПб., 1998.
9. Ястребов Е.К. эффективность конкуренции на продовольственном рынке России. // Вестник Московского Университета. Серия 6. Экономика. - 1999 - №5. С. 24-45.
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|