Дисциплина: Товароведение
![](pic/pageID.gif) |
Продукты детского питания: понятие, назначение. Отличительные признаки от других групп пищевых продуктов. Классификация и ассортимент ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Продукты переработки плодов и овощей. Классификация по методам консервирования. В чем сходство и различие разных методов консервирования 9--985 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Продукты переработки плодов и овощей. Классификация по методам консервирования. В чем сходство и различие разных методов консервирования 8933 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Производство колбасных изделий н95а ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Производство коньяка ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Производство молока состояние и проблемы ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Производство офисной мебели на примере компании "Юнитекс" ( Курсовая работа, 34 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Производство хлеба ржано-пшеничного, заварного ( Дипломная работа, 45 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Прокомментируйте разницу в завершении продажи методом выбора и методом высказывание предположения ( Контрольная работа, 24 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Процесс производства хлеба 1 ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Процессы при хранении зерна ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пряности. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика различных видов пряностей по районам произрастания, пищевой ценности, составу, используемой части растения, назначению, условиям и срокам хранения --98643 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пряности: общая характеристика, классификация, ассортимент. Значение и роль в питании. Рыба соленая: общая характеристика, классификация, ассортимент, основы производства, показатели качества, дефекты хранения ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пряности: общая характеристика, классификация, ассортимент. Рыба соленая: общая характеристика, классификация, ассортимент, основы производства, показатели качества, дефекты хранения ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пряности: общая характеристика, классификация, ассортимент. Значение и роль в питании. Рыба соленая: общая характеристика, классификация, ассортимент, основы производства, показатели качества, дефекты хранения 2007-22 ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пути повышения качества выпускаемой женской обуви ( Курсовая работа, 53 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ПУТИ РАЗВИТИЯ ТОРГОВОЙ СЕТИ ПРЕДПРИЯТИЯ "УРС" ( Дипломная работа, 77 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ПУТИ РАЗВИТИЯ ТОРГОВОЙ СЕТИ ПРЕДПРИЯТИЯ "УРС" 2006-77 ( Дипломная работа, 77 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пути снижения издержек обращения Одинцовского ГОРПО ( Дипломная работа, 59 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пути совершенствования торгового обслуживания населения ( Курсовая работа, 31 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пути совершенствования ассортимента бытовой техники ( Реферат, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пути совершенствования и расширения ассортимента детской кожаной обуви ( Курсовая работа, 50 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пути улучшения деятельности ЗАО "Алтайвитамины" 2341321 ( Курсовая работа, 41 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Работа продавца с ассортиментом одежды больших размеров на примере ТЦ «Москва» Павильон: одежда больших размеров (с 60 по 74 размер) ( Курсовая работа, 44 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Радиоактивное загрязнение пищевых продуктов. Пути попадания радионуклидов в организм. Органы-мишени. Профилактика радиоактивного заражения пищевых продуктов74 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
|
![](/pic/fronted/spacer.gif) |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 19 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
Содержание
|
1. Формирование и сохранение качества и количества товаров 3
2. Электробытовые товары 13
3. Задача 18
Определите, как реализуются потребительские свойства у стиральной машины-автомата (класс стирки А) и стиральной машины активаторного типа (слив воды - самотеком, отжим - прорезиненными валками). Сравнение проведите по всей номенклатуре потребительских свойств.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 20
|
Введение
|
Качество товара - это совокупность его свойств и характеристик, которые придают ему способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности покупателя.
Свойство - объективная особенность продукции (или товара), проявляющаяся при ее создании, оценке, хранении и потреблении (эксплуатации). Свойства продукции могут быть простыми и сложными.
Простое свойство характеризуется одной особенностью, например, кислотность, жирность молока и др.
Сложное свойство - комплекс особенностей, проявляющихся в совокупности. Примером сложного свойства может служить пищевая ценность продуктов питания, включающая целый комплекс свойств - энергетическую, биологическую, физиологическую, органолептические ценности, а также усвояемость и безопасность.
Если отдельное свойство или группа свойств характеризуют одну какую-то сторону товара, то качество выражает целостную его характеристику. Качество включает в себя не все свойства товара, а только те, которые связаны с удовлетворением конкретных потребностей в соответствии с назначением товара.
Кроме потребительских свойств качество включает и другие свойства товаров, которые обеспечивают удовлетворение потребностей проектировщиков, изготовителей, работников сферы обращения и других, имеющих отношение к товару. Важнейшие свойства, делающие товар полезным, могут проявляться по-разному в зависимости от требований к качеству, условий потребления и самих потребителей. Часть свойств, составляющих качество, может оставаться непознанной по причине их несущественности для потребителей в данный период потребления.
Задача товароведения - наиболее полное выявление заложенных в товаре свойств, формирующих его качество. Эти свойства могут проявляться на всех стадиях цикла товара.
|
Список литературы
|
1. Богатырев Т.Г. Справочник товароведа. М., Экономика, 2006.
2. Грундуке Г. Основы общего товароведения. М.: Экономика, 2007.
3. Казаринова В.И. Товароведу о красоте и композиции. М.: Экономика, 2006.
4. Михайленко В.Е. Товароведение непродовольственных товаров. М.: Экономика, 2005
5. Лифиц И.М. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. М.: Издательство НОРМА, 2005.
6. ГОСТ 8051-83
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|