книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Качество: понятие. Укажите свойства и показатели, характеризующие качество продовольственных товаров как сырья для общественного питания и продуктов, реализуемых в готовом виде. Деление свойств продовольственных товаров на две группы: потребительские и те ( Контрольная работа, 17 стр. )
Квашенные и соленые овощи и плоды 2010-16 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Квашенные и соленые овощи и плоды ( Контрольная работа, 17 стр. )
Керамические товары ( Контрольная работа, 18 стр. )
Керамические товары 18 с. ( Контрольная работа, 18 стр. )
Керамические товары 2005-18 ( Контрольная работа, 18 стр. )
Классификаторы: категории, структура. Общероссийский классификатор продукции 241вф ( Контрольная работа, 17 стр. )
Классификации продукции 6 ( Реферат, 16 стр. )
Классификация ассортимента колбасы "Докторской" ( Курсовая работа, 41 стр. )
Классификация ассортимента, характеристика хозяйственного мыла ауе353 ( Курсовая работа, 32 стр. )
Классификация ассортимента текстильных товаров ек74232 ( Контрольная работа, 13 стр. )
Классификация вин и крепких напитков ( Контрольная работа, 25 стр. )
Классификация детских игрушек ООО "Десятое Королевство" ( Курсовая работа, 38 стр. )
Классификация дефектов продукции. Уровни дефектности ( Контрольная работа, 27 стр. )
Классификация и ассортимент пг6а ( Курсовая работа, 46 стр. )
Классификация и ассортимент косметических товаров ( Контрольная работа, 15 стр. )
Классификация и ассортимент мужской обуви ( Курсовая работа, 36 стр. )
Классификация и ассортимент кожаной обуви ( Реферат, 22 стр. )
Классификация и ассортимент мебельных товаров ( Контрольная работа, 12 стр. )
Классификация и ассортимент строительных товаров; особенности формирования и управления ассортиментом и конкурентоспособностью. Виды, способы и методы обнаружения фальсификации чая и кофе ( Контрольная работа, 16 стр. )
Классификация и ассортимент хозяйственных товаров, их качество, особенности формирования и управления ассортиментом и конкурентоспособностью. Средства, критерии и методы идентификации товаров ( Контрольная работа, 18 стр. )
Классификация и кодирование товаров ( Контрольная работа, 15 стр. )
Классификация и формирование ассортимента рыбных консерв у3563а ( Контрольная работа, 26 стр. )
Классификация и характеристика современного ассортимента фотоаппаратов. Особенности формирования ассортимента фотоаппаратов в розничных торговых предприятиях розничного типа еу5232 ( Контрольная работа, 17 стр. )
Классификация и характеристика ликеро-водочных изделий ( Контрольная работа, 15 стр. )

3 вопрос

2 вопрос

1 вопрос

Пушно-меховым сырьем называются шкурки животных с хорошо развитым волосяным покровом, которые сняты с тушек различными способами, а затем законсервированы.

Пушно-меховое сырье подразделяют на пушнину, меховое сырье и невыделанные шкуры морских и речных зверей.

Пушнина - шкурки пушных зверей, добытых охотничьим промыслом или разводимых в зверосовхозах.

Меховое сырье - снятые с тушек, законсервированные, но не выделанные шкурки домашних и сельскохозяйственных животных.

К овчинно-шубному сырью относятся шкуры грубошерстных овец разных пород.

Шкуры морских и речных зверей - шкуры животных, обитающих в морях, океанах и реках.

В зависимости от сезона забоя все пушно-меховое сырье подразделяют на зимние и весенние виды.

К зимним видам пушнины (пушного сырья) относят шкурки пушных зверей, забитых зимой, когда волосяной покров их имеет наивысшее качество: (шкурки соболя, куницы, горностая, хоря, норки и др.).

Весенними видами пушнины называют шкурки пушных зверей, которые добывают преимущественно весной (иногда летом и осенью). Это шкурки сусликов, хомяков, кротов, сурков.

Зимние виды мехового сырья - шкурки домашних животных, забитых зимой (кролик, собака, кошка), а весенние виды - шкурки животных, забитых весной (овцы, козы, северные олени, лошади и т.д.).

Пушно-меховым полуфабрикатом называются выделанные натуральные (неокрашенные) и окрашенные шкурки пушных зверей, домашних и сельскохозяйственных животны

работа не полностью

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»