книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Складской технологический процесс ( Контрольная работа, 28 стр. )
Совершенствование конкурентоспособности ИП МАКАНОВ Я.Г. ( Дипломная работа, 67 стр. )
Совершенствование процеесов товародвижения в ООО -Фортуна-Ю ( Дипломная работа, 90 стр. )
Совершенствование управлением ассортиментной политикой торгового предприятия ( Курсовая работа, 37 стр. )
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ В УНИВЕРСАМЕ "СТУДЕНЧЕСКИЙ" ( Курсовая работа, 36 стр. )
Совершенствование формирования ассортимента товаров в Универсаме "Большой" ( Курсовая работа, 37 стр. )
Совершенствование формирования ассортимента товаров в Универсаме "Большой" 28 ( Курсовая работа, 38 стр. )
Совершенствование экспертизы шоколадных изделий и выявление их фальсификации ( Дипломная работа, 87 стр. )
Современная классификация холодильного транспорта по температурному диапазону (классы А - Е) и по теплоизоляционным характеристикам (обычная и усиленная). Системы охлаждения ( Контрольная работа, 14 стр. )
Современное состояние на рынке колбасных изделий в Хабаровском крае ( Курсовая работа, 32 стр. )
Современность и проблемы рынка пушно-меховых товаров ( Курсовая работа, 46 стр. )
Современные методы технологической обработки продуктов питания ( Контрольная работа, 20 стр. )
Современные тенденции развития и формирования ассортимента женской кожаной обуви ( Курсовая работа, 39 стр. )
Современных методов контроля качества мебели ( Курсовая работа, 32 стр. )
Содержание работы предприятия розничной торговой сети по формированию ассортимента товаров н4544 ( Курсовая работа, 38 стр. )
Соленая рыба. Способы посола. Факторы, формирующие ассортимент и потребительские достоинства. Процессы, протекающие в рыбе при посоле и созревании. Недопустимые дефекты. Хранение 33352122 ( Контрольная работа, 15 стр. )
Соленая рыба. Способы посола. Факторы, формирующие ассортимент и потребительские достоинства. Процессы, протекающие в рыбе при посоле и созревании. Недопустимые дефекты. Хранение ( Контрольная работа, 12 стр. )
Солнцезащитные очки ( Курсовая работа, 25 стр. )
Сортамент природный и товарный. Принципы деления товаров на сорта. Пересортица: причины возникновения, методы обнаружения, предупреждения и устранения ( Контрольная работа, 13 стр. )
Сортамент: природный и товарный. Принципы деления товаров на сорта. Пересортица: причины возникновения, методы обнаружения, способы предупреждения и устранения. Ответственность за умышленную и неумышленную пересортицу --0аввв ( Контрольная работа, 13 стр. )
Составьте технологическую схему приготовления мясного прозрачного бульона с профитролями33 ( Контрольная работа, 7 стр. )
Состояние в области здравоохранения России на 2000-2004 годы.77 ( Контрольная работа, 19 стр. )
Состояние в отделении стационара.998 ( Контрольная работа, 21 стр. )
Состояние и направления развития производства и ассортимента колбасных товаров, оптимизация их потребительских свойств пу5242 ( Курсовая работа, 39 стр. )
Состояние и перспективы развития рынка продовольственных товаров. Товароведная характеристика плодов по классификационным признакам: семечковых и косточковых ( Контрольная работа, 23 стр. )

Содержание

1. Классификация и ассортимент хозяйственных товаров, их качество, особенности формирования и управления ассортиментом и конкурентоспособностью. Средства, критерии и методы идентификации товаров 3

2. Фальсификация запасных частей и комплектующих изделий к транспортным средствам в России и зарубежом 6

3. Экспертиза мяса 12

Список литературы 19

Ассортимент бытовых изделий из пластмасс классифицируют в соответствии с их назначением на хозяйственные, галантерейные и культурно-бытовые товары. По виду используемой пластмассы: зависит от назначения изделий. Аминопласты, полиэтилен, полипропилен, полиметакрилат и др.

Характер отделки. Определяется цветом и видом декора. Гравировка - рисунок из комбинации углублений), гравировка под "хрусталь" (лучистые или звездчатые узоры, напоминающие алмазную грань в стекле), ажурный (с просветами) рисунок, деколь, живопись, металлизация (тонкий слой металла на изделии), шелкотрафаретная печать (нанесение рисунков ч-з трафаретную сетку), горячее тиснение (рельефные рисунки), двухцветное литье (стенки состоят из двух слоев разноцветных пластмасс), декорирование (обклейка) липкой лентой., декорирование тканью или бумагой.

По конструкции: цельные и разборные.

По форме: круглая, овальная, прямоугольная, цилиндрическая, коническая.

Размеры изделий характеризуют по емкости в литрах, по диаметру, ширине и высоте м мм.

Подкласс хозяйственные товары по назначению делят на 5 групп: Посудохозяйственные: в завасимости от назначения и хар-ра использования делят на изд-я, контактирующие с пищевыми продуктами (для сыпучих пищевых продуктов (для хранения и дозировки крупы, муки, соли), для холодных (для жидких - бидоны, бутылки, молочники, рюмки; для нежидких - менажницы, сухарницы, бутербродницы, блюда для торта, тарелки десертные, контейнеры ложки десертные, вилки для рыбы; кухонные принадлежности - доски разделочные, кремосбивалки, терки, друшлаки, яйцерезки, терки) и для горячих (блюда, бульонки, кружки, соусницы, супницы, чайники для заварки и др.). Не контактирующие с пищевыми продуктами: губки и щетки для мытья посуды, корзины для бумаг, совки для мусора, сушилки, подставки, полоскательницы, салфетницы.

Для ванной комнаты и туалета: санитарно-техническое оборудование (раковины, банки, полки, мойки, рукомойники), принадлежности для санузлов (щтки, губки для мытья, шланги, коврики для ванной комнаты, туалета и прихожей, футляры для зубных щеток, массажные щетки для волос, шапочки из полимерной пленки). Для сада и огорода: бачки, дождевальники, емкости для выращивания овощей, лейки, насадки для шлангов, плодосъемники, ящики и др. Бытовая мебель и предметы интерьера жилых помещений: бытовая мебель (столы, шкафы, кресла, табуреты) и предметы для интерьера (вазы и кашпо для цветов, карнизы, бордюры, рамы для зеркала, эстампа)

Для обслуживания транспортных средств: губки, лейки, канистры.

Ассортимент металлохозяйственных товаров.

Металлическая посуда.

Различают потребительские свойства металлической посуды общие и специализированные. По функциональному признаку металлическую посуду классифицируют на посуду пищевого и непищевого назначения.

Пищевую посуду по назначению подразделяют на:

- кухонную;

- столовую;

- для хранения и переноса пищевых продуктов.

Список литературы

1. Коммерческое товароведение и экспертиза: Учебное пособие для вузов. / Под ред. Г.А. Васильева и Н.А. Нагапетьянца. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 135 с.

2. Николаева М.А. Товарная экспертиза/ Учебник для вузов. - М.: Деловая литература, 2003.-469с.

3. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы /Учебник для вузов. - М.: НОРМА, 2002.-536с.

4. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. - М.: ИНФРА-М, 2002. - 479 с.

5. Товароведение и экспертиза потребительских товаров. Учебник. Шевченко В.В. и др., М., Инфра-М, 2001.-547с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»