книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Управление товарными запасами в магазине "Туристское снаряжение" ( Курсовая работа, 32 стр. )
Уровень качества товаров: понятие, методы оценки ( Контрольная работа, 13 стр. )
Уровень качества товаров: понятие, методы оценки 2006-13 ( Контрольная работа, 13 стр. )
Условия и сроки хранения продовольственного сырья и товаров. Показатели климатического и санитарно-гигиенического режима, их влияние на сохраняемость товаров. Классификация пищевых продуктов по срокам годности и хранения. к4242 ( Контрольная работа, 11 стр. )
Условия и сроки хранения, сроки годности и сроки реализации пищевых продуктов. Фруктово-ягодные кондитерские изделия ( Контрольная работа, 31 стр. )
Условия и технология хранения бахчевых овощей. Потери при хранении, меры их сокращения ( Контрольная работа, 15 стр. )
Условия проведения органолептических методов. Оценка пригодности экспертов для органолептических испытаний. Дегустационные комиссии, их состав, принцип формирования ( Контрольная работа, 11 стр. )
Утилизация опасных товаров: виды, их краткая характеристика, особенности режима таможенного уничтожения не доброкачественных импортных - экспортных товаров ( Контрольная работа, 20 стр. )
Фактическая оценка качества пастеризованного молока на ОАО "Бердский молокозавод". к2412223 ( Контрольная работа, 13 стр. )
Факторы формирования ассортимента и качества кожаной обуви 946363 ( Контрольная работа, 28 стр. )
Факторы формирования качества товаров. Показатели качества товаров (на примере товарной группы бытовая техника). Методология: основные понятия, значение метрологии в управлении качеством ( Реферат, 18 стр. )
Факторы формирования ассортимента товаров ( Курсовая работа, 29 стр. )
Факторы, влияющие на качество готовой продукции 5732 ( Контрольная работа, 26 стр. )
Факторы, влияющие на формирование качества и конкурентоспособности товаров ( Курсовая работа, 52 стр. )
Факторы, влияющие на формирование качества животных топленых жиров. Дайте характеристику потребительских свойств кулинарных жиров и маргарина ( Контрольная работа, 21 стр. )
Факторы, влияющие на изменение цвета каротиноидов при кулинарной обработке продуктов666 ( Контрольная работа, 17 стр. )
Факторы, влияющие на ассортимент и качество пива. Методы контроля продукции ( Курсовая работа, 38 стр. )
Факторы, влияющие на формирование потребительских свойств и качества кожаной обуви для детей12 ( Реферат, 23 стр. )
Факторы, влияющие на выбор направления формирования ассортимента товаров ( Контрольная работа, 10 стр. )
Факторы, влияющие на формирование качества и конкурентоспособность кожаной обуви 22 ( Курсовая работа, 39 стр. )
Факторы, влияющие на рыночную стоимость меховых товаров ( Контрольная работа, 14 стр. )
Факторы, определяющие качество металлохозяйственных изделий, влияние их на потребительские свойства ( Контрольная работа, 7 стр. )
Факторы, сохраняющие качество товаров. Современные методы консервирования. Формирование ассортимента рыбных консервов" ( Курсовая работа, 41 стр. )
Факторы, сохраняющие качество товаров ( Контрольная работа, 16 стр. )
Факторы, формирующие ассортимент и качество пива 3 ( Курсовая работа, 45 стр. )

Содержание

1. Классификация и ассортимент хозяйственных товаров, их качество, особенности формирования и управления ассортиментом и конкурентоспособностью. Средства, критерии и методы идентификации товаров 3

2. Фальсификация запасных частей и комплектующих изделий к транспортным средствам в России и зарубежом 6

3. Экспертиза мяса 12

Список литературы 19

Ассортимент бытовых изделий из пластмасс классифицируют в соответствии с их назначением на хозяйственные, галантерейные и культурно-бытовые товары. По виду используемой пластмассы: зависит от назначения изделий. Аминопласты, полиэтилен, полипропилен, полиметакрилат и др.

Характер отделки. Определяется цветом и видом декора. Гравировка - рисунок из комбинации углублений), гравировка под "хрусталь" (лучистые или звездчатые узоры, напоминающие алмазную грань в стекле), ажурный (с просветами) рисунок, деколь, живопись, металлизация (тонкий слой металла на изделии), шелкотрафаретная печать (нанесение рисунков ч-з трафаретную сетку), горячее тиснение (рельефные рисунки), двухцветное литье (стенки состоят из двух слоев разноцветных пластмасс), декорирование (обклейка) липкой лентой., декорирование тканью или бумагой.

По конструкции: цельные и разборные.

По форме: круглая, овальная, прямоугольная, цилиндрическая, коническая.

Размеры изделий характеризуют по емкости в литрах, по диаметру, ширине и высоте м мм.

Подкласс хозяйственные товары по назначению делят на 5 групп: Посудохозяйственные: в завасимости от назначения и хар-ра использования делят на изд-я, контактирующие с пищевыми продуктами (для сыпучих пищевых продуктов (для хранения и дозировки крупы, муки, соли), для холодных (для жидких - бидоны, бутылки, молочники, рюмки; для нежидких - менажницы, сухарницы, бутербродницы, блюда для торта, тарелки десертные, контейнеры ложки десертные, вилки для рыбы; кухонные принадлежности - доски разделочные, кремосбивалки, терки, друшлаки, яйцерезки, терки) и для горячих (блюда, бульонки, кружки, соусницы, супницы, чайники для заварки и др.). Не контактирующие с пищевыми продуктами: губки и щетки для мытья посуды, корзины для бумаг, совки для мусора, сушилки, подставки, полоскательницы, салфетницы.

Для ванной комнаты и туалета: санитарно-техническое оборудование (раковины, банки, полки, мойки, рукомойники), принадлежности для санузлов (щтки, губки для мытья, шланги, коврики для ванной комнаты, туалета и прихожей, футляры для зубных щеток, массажные щетки для волос, шапочки из полимерной пленки). Для сада и огорода: бачки, дождевальники, емкости для выращивания овощей, лейки, насадки для шлангов, плодосъемники, ящики и др. Бытовая мебель и предметы интерьера жилых помещений: бытовая мебель (столы, шкафы, кресла, табуреты) и предметы для интерьера (вазы и кашпо для цветов, карнизы, бордюры, рамы для зеркала, эстампа)

Для обслуживания транспортных средств: губки, лейки, канистры.

Ассортимент металлохозяйственных товаров.

Металлическая посуда.

Различают потребительские свойства металлической посуды общие и специализированные. По функциональному признаку металлическую посуду классифицируют на посуду пищевого и непищевого назначения.

Пищевую посуду по назначению подразделяют на:

- кухонную;

- столовую;

- для хранения и переноса пищевых продуктов.

Список литературы

1. Коммерческое товароведение и экспертиза: Учебное пособие для вузов. / Под ред. Г.А. Васильева и Н.А. Нагапетьянца. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 135 с.

2. Николаева М.А. Товарная экспертиза/ Учебник для вузов. - М.: Деловая литература, 2003.-469с.

3. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы /Учебник для вузов. - М.: НОРМА, 2002.-536с.

4. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. - М.: ИНФРА-М, 2002. - 479 с.

5. Товароведение и экспертиза потребительских товаров. Учебник. Шевченко В.В. и др., М., Инфра-М, 2001.-547с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»