Дисциплина: Товароведение
![](pic/pageID.gif) |
Теоретические основы товароведения. ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Теоретические основы товароведения ( Контрольная работа, 2 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Теоретические основы товароведения. ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Термины, относящиеся к оценке.114455 ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технические документы: понятие, группировка, назначение. Характеристика основных видов товарно-сопроводительных документов. ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технические средства для размещения, выкладки, хранения и продажи товаров ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Техническое оснащение ( Контрольная работа, 9 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технологическая и экономическая характеристика торгового предприятия 22к3 ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технологическая карта на 5 блюд ( Контрольная работа, 7 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технологическая схема производства полуфабрикатов из рыбы с хрящевым скелетом ( Контрольная работа, 24 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технологическая схема производства сушеных грибов ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технологический процесс приготовления скомплектованного обеда из трех блюд: 1. Суп – пюре из разных овощей. 2. Эскалоп с гарниром. 3. Желе лимонное. ( Курсовая работа, 20 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технологический процесс производства хлеба и булочных изделий * ( Курсовая работа, 29 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технологический процесс производства мастики. Мастика заварная и сырцовая, молочная мастика. Приготовление слоенных пирожных. Типы и классификация. Условия хранения. Сроки реализации. Требования к качеству ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технологический процесс производства мастики. Мастика заварная и сырцовая, молочная мастика. Приготовление бисквитно-сбивного печенья ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технологический процесс приготовления котлетной массы из рыбы и полуфабрикатов из нее. Требования к качеству, режимы хранения и реализации ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технологический цикл товаров. Факторы, формирующие и сохраняющие качество е353 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технология макаронного производства ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технология пищевых производств ( Контрольная работа, 21 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технология приемки товаров в магазине ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технология продаж (вопросы) ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технология продажи керамических товаров ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технология продажи керамических товаров 20 с. ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технология продажи керамических товаров 2005-20 ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Технология продажи моющих средств ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
|
![](/pic/fronted/spacer.gif) |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 19 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
Содержание
|
1. КЛАССИФИКАЦИЯ ТОВАРОВ ( ТОВАРОВЕДНАЯ, ПРИНЯТАЯ В МАРКЕТИНГЕ, В МЕЖДУНАРОДНОЙ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ) 5
2. ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ И НАДЗОР ЗА СОБЛЮДЕНИЕМ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ В ОБЛАСТИ СТАНДАРТИЗАЦИИ, ПОДТВЕРЖДЕНИЯ СООТВЕТСТВИЯ (СЕРТИФИКАЦИИ) КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ, РАБОТ И УСЛУГ 9
3. КЛАССИФИКАЦИЯ, АССОРТИМЕНТ, КАЧЕСТВО И ЭКСПЕРТИЗА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ 10
4. КЕРАМИЧЕСКИЕ ИЗДЕЛИЯ: КЛАССИФИКАЦИЯ, АССОРТИМЕНТ, СВОЙСТВА, ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА 15
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 19
|
Введение
|
Под классификацией товаров понимают разделение заданного множества товаров по определенным признакам на отдельные категории (подмножества) с использованием выбранного метода деления и соблюдением установленных правил.
Классификация играет важную роль в любой области человеческой деятельности как способ упорядочения исследуемых явлений, свойств, материалов.
В товароведении классификация позволяет объединить в родственные группы большое количество товаров, находящихся в сфере обращения, что дает возможность упорядочить терминологию, облегчить учет спроса, изучении потребительских свойств и ассортимента товаров, совершенствовать учет товаров и отчетность в торговой деятельности и т.п.
Классификация позволяет разделить множество (товар) на отдельные части в зависимости от имеющихся общности и различий, распределив товар по определенным категориям или ступеням - от высших к низшим. Число ступеней классификации зависит от ее целей, а также сложности и количества классифицируемых объектов.
Для классификации используют два метода : иерархический и фасетный.
При иерархической системе классификации товары подразделяются на подчиненные множества, составляющие единую систему с взаимосвязанными подразделениям (группа, подгруппа, вид, подвид и т.п.) объектов, сходных хотя бы по одному признаку.
|
Список литературы
|
1. Алпеев Анатолий. Некоторые аспекты теории и качества нормативных документов // Стандарты и качество, 2004. - № 7. - 225 с.
2. Басаков М.И. Сертификация продукции и услуг с основами стандартизации и метрологии. - Ростов на Дону: Издательский центр "МарТ", 2001. - 256с.
3. Лифиц И.М. Основы стандартизации, метрологии, сертификации. - М.: Юрайт, 1999. - 325 с.
4. Товароведение и экспертиза промышленных товаров: Учебник/Под ред. Проф. А.Н. Неверова._ М.: МЦФЭР, 2006.- 848 с.
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|