Дисциплина: Товароведение
 |
Товароведение - это научная дисциплина, изучающая потребительские свойства товаров, их классификацию, факторы, формирование и сохраняющие качество, закономерности формирования ассортимента и его структуру. е63522 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Товароведение в магазине "Океан" ( Курсовая работа, 18 стр. ) |
|
Товароведение вариант 23 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Товароведение вина ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
|
Товароведение дор 45356 ( Контрольная работа, 1 стр. ) |
|
товароведение доработка.7409 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Товароведение и управление качеством продукции ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
Товароведение и управление качеством продукции 2005-14 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
Товароведение и экспертиза молочных и жировых тоаров ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
Товароведение и экспертиза потребительских товаров ( Контрольная работа, 21 стр. ) |
|
Товароведение и экспертиза товаров ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
|
Товароведение и экспертиза товаров ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров ( Курсовая работа, 33 стр. ) |
|
Товароведение и экспертиза рыбных товаров. Вар. 5 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
Товароведение и экспертиза качества маргарина* ( Курсовая работа, 48 стр. ) |
|
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Товароведение и экспертиза качества безалкогольных напитков ( Дипломная работа, 63 стр. ) |
|
Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-мехавых товаров ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
|
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров ( Контрольная работа, 2 стр. ) |
|
Товароведение и экспертиза различных товаров ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
|
Товароведение и экспертиза ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров 2006-16 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Товароведение и экспертиза плодовоовощных товаров 2006-14 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров 2007-32 ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
|
Товароведение и экспертиза плодовоовощных товаров ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 13 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
Содержание:
Стр.
1.Химический состав непродовольственных товаров как фактор 2-4
формирования потребительских свойств и качества.
2.Понятие экспертизы качества товаров. Содержание и цели 5-7
экспертизы качества непродовольственных товаров.
Виды экспертизы: социологическая, товарная,
технологическая, экологическая, экономическая.
3.Кодирование непродовольственных товаров. Цели и методы 8-12
кодирования, сущность регистрационного и классификационного
методов кодирования. Классификация и виды кодов.
Список используемой литературы. 13
|
|
Введение
|
|
1.Химический состав непродовольственных товаров как фактор формирования потребительских свойств и качества; классификация и характеристика материалов по химическому составу, естественным (морфологическим) свойствам и строению материалов.
Потребительские свойства товаров зависят от многих факторов. Факторы, формирующие потребительские свойства товаров, можно подразделить на три группы:
" Непосредственно влияющие на формирование потребительских свойств - свойства исходного сырья и материалов, конструкция изделия, качество технологических процессов;
" Стимулирующие потребительские свойства;
" Обеспечивающие сохранение потребительских свойств при доведении товаров от производства до потребителя.
Химический состав исходного сырья, как и его происхождение и качество, во многом определяют свойства готового товара.
Все товары получают из материалов, которые состоят из простых или сложных веществ, различающихся элементным (элементарным) или сложным химическим составом. Элементный состав может служить характеристикой потребительских свойств товаров, ценности того или иного материала. Известно 107 химических элементов, составляющих простые и сложные вещества. Для большинства товаров применяются материалы, имеющие сложный химический состав.
Основной компонент многих видов непродовольственных товаров (текстильные, бумажно-белые и др.) - сложное природное вещество целлюлоза, сообщающая товарам высокие гигроскопичность, влаговпитывающую способность, прочность, щёлочеустойчивость и т.д.
Многие свойства товаров, состоящих из природных белковых соединений, зависят от наличия и соотношения химических компонентов. Так, свойства кожи зависят от содержания жировых веществ.
|
|
Список литературы
|
|
Список используемой литературы.
1.Справочник товароведа непродовольственных товаров. М., "Экономика", 1987.
2. Товароведение потребительских товаров. Учебник. М.А.Николаева. М., издательство "Норма", 2003.
3. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. Учебник. М., Экономика, 1998.
4. Классификация и кодирование промышленной и сельскохозяйственной продукции. М., Издательство Стандартов, 1989.
5. Оценка качества промышленных товаров. Фёдоров М.В., Задесенец Е.Е. М., Экономика, 1977.
6. Коммерческое товароведение и экспертиза. Учебное пособие. Г.А.Васильев и Н.А.Нагапетьянц. М., изд-е объединение "ЮНИТИ", 1997.
7. Экспертиза качества непродовольственных товаров. Учебное пособие. С.А.Бернвальд, В.П.Зубарева. Новосибирск, СибКАПК, 1996.
8. Экспертиза товаров. Н.М.Чечёткина, Т.И.Путилина. М., изд-о "Экспертное бюро", 2000.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх