книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Технология продажи моющих средств 2005-17 ( Контрольная работа, 17 стр. )
Технология продажи моющих средств 17 с. ( Контрольная работа, 17 стр. )
Технология продажи товаров из пластических масс ( Контрольная работа, 20 стр. )
Технология продажи товаров из пластических масс 20 с. ( Контрольная работа, 20 стр. )
Технология продажи товаров из пластических масс 2005-20 ( Контрольная работа, 20 стр. )
Технология производства и потребительские свойства суперфосфата двойного гранулированного ( Реферат, 26 стр. )
Типы и характеристика складских помещений для хранения зерна ( Контрольная работа, 12 стр. )
Товар в системе рыночной деятельности ( Курсовая работа, 35 стр. )
Товарная информация: понятие, виды, формы, требования ( Контрольная работа, 12 стр. )
Товарная характеристика ассортимента и качества жевательной резинки ( Курсовая работа, 30 стр. )
Товарная экспертиза: понятие, группы товарной экспертизы. Субъекты товарной экспертизы ( Контрольная работа, 22 стр. )
Товарное предложение на рынке потребительских товаров ( Курсовая работа, 39 стр. )
Товарные запасы предприятия торговли. Методы учета и анализа товарных запасов ( Контрольная работа, 11 стр. )
Товарные знаки, их функции и классификация. Товарный знак джинсового салона “LEVI’S” ( Реферат, 24 стр. )
Товарные потери: виды и разновидности, процессы и операции их вызывающие, порядок описания, меры по предотвращению или сокращению. Народное хозяйственное значение мероприятий по сокращению потерь. к24224 ( Контрольная работа, 15 стр. )
Товарные характеристики бытовых керамических изделий ( Контрольная работа, 20 стр. )
Товарный знак джинсового салона "LEVI'S" ( Курсовая работа, 24 стр. )
Товароведение ( Контрольная работа, 17 стр. )
Товароведение ( Контрольная работа, 13 стр. )
Товароведение ( Реферат, 22 стр. )
Товароведение ( Курсовая работа, 40 стр. )
Товароведение (2 вопроса и задача) ( Контрольная работа, 12 стр. )
Товароведение (4 задачи) ( Контрольная работа, 21 стр. )
Товароведение (7 вопросов) ( Контрольная работа, 20 стр. )
Товароведение (Обувные товары) ( Курсовая работа, 25 стр. )

1.Субъекты товароведной деятельности: группа товароведной деятельности: группа, их краткая характеристика. Субъекты, обеспечивающие товародвижение (товароведы): их функции, права и обязанности; формирование профессиональной компетентности. Потребители: понятия, принятые в международной и отечественной практике, их права. Взаимодействие этих групп субъектов 3

2. Обеспечение качества и количества товаров: понятие. Факторы, сохраняющие качества и количества товаров: классификация, краткая характеристика, влияние их на качество и количество. Приведите конкретные примеры по любой группе товаров 9

3. Проанализируйте показатели качества стандарта на определенный вид продовольственных товаров и выявите показатели, характеризующие безопасность, экологические и эстетические свойства 18

Список литературы 22

1.Субъекты товароведной деятельности: группа товароведной деятельности: группа, их краткая характеристика. Субъекты, обеспечивающие товародвижение (товароведы): их функции, права и обязанности; формирование профессиональной компетентности. Потребители: понятия, принятые в международной и отечественной практике, их права. Взаимодействие этих групп субъектов

Субъекты товароведной деятельности подразделяются на две группы. В первую группу входят товароведы - специалисты, осуществляющие эту деятельность в силу своих должностных обязанностей. На долю этой категории специалистов приходится 25-30% всех руководителей и специалистов в торговле.

Вторая группа представлена субъектами, на удовлетворение потребностей которых нацелена товароведная деятельность. К ней относятся потребители товаров, поэтому эта группа по численности превосходит первую.

Товароведы - специалисты, обеспечивающие продвижение товаров от изготовителей до потребителей с учетом ассортиментной, качественной, количественной и стоимостной характеристик товара, а также запросов потребителей.

Сам термин "товаровед" в буквальном смысле может быть истолкован как "знаток товара" или "субъект, знающий товар". Именно глубокое знание товаров отличает товароведов от других специалистов торговли, промышленности и сельского хозяйства.

Товароведы осуществляют профессиональную деятельность в тесном взаимодействии с технологами и маркетологами. Первые обеспечивают производство продукции, т. е. стоят на начальном этапе производства продукции, которая пока еще не является товаром. Переход продукции из сферы производства в сферу обращения означает, что она получила статус товара, из объекта технологической деятельности продукция, ставшая товаром, превратилась в объект товароведной деятельности.

Товароведы входят в состав отделов: коммерческих, реализации или других структурных подразделений промышленных, сельскохозяйственных и торговых организаций. Но все же больше всего этих специалистов работает в торговле (оптовой и розничной) и общественном питании.

1. Колесник А.А., Елизарова Л.Г. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров. - М.:Изд. "Экономика", 2003, 407с.

2. Коммерческое товароведение / Под ред. М.И. Иванова. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005, 552 с.

3. Кругляков Г.Н., Круглякова Г.В. Товароведение продовольственных товаров: - Учебник. - Ростов на Дону: Издат. "МарТ", 2004, 289с.

4. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. М.: Издательство НОРМА, 2004, 448 с.

5. Сероштан М.В. Качество непродовольственных товаров. - М.: "Маркетинг", 2000, 308с.

6. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев Е.В., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение. М.: Издательский Дом "Дашков и Ко", 2001, 682 с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»