книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Качество: понятие. Укажите свойства и показатели, характеризующие качество продовольственных товаров как сырья для общественного питания и продуктов, реализуемых в готовом виде. Деление свойств продовольственных товаров на две группы: потребительские и те ( Контрольная работа, 17 стр. )
Квашенные и соленые овощи и плоды 2010-16 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Квашенные и соленые овощи и плоды ( Контрольная работа, 17 стр. )
Керамические товары ( Контрольная работа, 18 стр. )
Керамические товары 18 с. ( Контрольная работа, 18 стр. )
Керамические товары 2005-18 ( Контрольная работа, 18 стр. )
Классификаторы: категории, структура. Общероссийский классификатор продукции 241вф ( Контрольная работа, 17 стр. )
Классификации продукции 6 ( Реферат, 16 стр. )
Классификация ассортимента колбасы "Докторской" ( Курсовая работа, 41 стр. )
Классификация ассортимента, характеристика хозяйственного мыла ауе353 ( Курсовая работа, 32 стр. )
Классификация ассортимента текстильных товаров ек74232 ( Контрольная работа, 13 стр. )
Классификация вин и крепких напитков ( Контрольная работа, 25 стр. )
Классификация детских игрушек ООО "Десятое Королевство" ( Курсовая работа, 38 стр. )
Классификация дефектов продукции. Уровни дефектности ( Контрольная работа, 27 стр. )
Классификация и ассортимент пг6а ( Курсовая работа, 46 стр. )
Классификация и ассортимент косметических товаров ( Контрольная работа, 15 стр. )
Классификация и ассортимент мужской обуви ( Курсовая работа, 36 стр. )
Классификация и ассортимент кожаной обуви ( Реферат, 22 стр. )
Классификация и ассортимент мебельных товаров ( Контрольная работа, 12 стр. )
Классификация и ассортимент строительных товаров; особенности формирования и управления ассортиментом и конкурентоспособностью. Виды, способы и методы обнаружения фальсификации чая и кофе ( Контрольная работа, 16 стр. )
Классификация и ассортимент хозяйственных товаров, их качество, особенности формирования и управления ассортиментом и конкурентоспособностью. Средства, критерии и методы идентификации товаров ( Контрольная работа, 18 стр. )
Классификация и кодирование товаров ( Контрольная работа, 15 стр. )
Классификация и формирование ассортимента рыбных консерв у3563а ( Контрольная работа, 26 стр. )
Классификация и характеристика современного ассортимента фотоаппаратов. Особенности формирования ассортимента фотоаппаратов в розничных торговых предприятиях розничного типа еу5232 ( Контрольная работа, 17 стр. )
Классификация и характеристика ликеро-водочных изделий ( Контрольная работа, 15 стр. )

Содержание:

Введение 3

1.Стандартизация услуг. Концепция развития стандартизации услуг

в России 4

2.Международная и региональная сертификация 6

3.Качество и конкурентоспособность продукции 14

Выводы 25

Список литературы 27

Введение

Сфера услуг занимает значительное место в мировой экономике. За последние 25 лет ее доля в валовом национальном продукте развитых в промышленном отношении стран достигла 60%. Согласно ЮНЕСКО, в 2000 г. в том или ином виде сервиса было задействовано около 67% трудоспособного населения планеты. Что касается России, то этим видом деятельности ныне охвачено свыше 40% населения страны, а доля услуг составляет примерно 50% валового национального продукта. Все это говорит о необходимости изучения стандартизации и сертификации услуг.

Цель работы - рассмотрение стандартизации услуг, сравнение международной и региональной сертификации, рассмотрение качества и конкурентоспособности продукции.

1.Стандартизация услуг. Концепция развития стандартизации

услуг в России

Естественно, что стандартизация услуг отличается от стандартизации продукции. Например, ГСС для продукции предусматривает четыре вида стандартов: общие (термины, номенклатура показателей качества, общие требования к продукции), на конкретную продукцию, на процессы, на методы испытаний. С учетом международного опыта можно сказать, что на услуги видов стандартов должно быть больше. Добавляются стандарты на персонал и стандарты, на предприятия, то есть на те организации, которые оказывают услуги, например, гостиницы. Большое значение при оказании услуг имеет взаимодействие потребителя и исполнителя услуги. Например, исполнитель услуги не должен есть и пить при разговоре с потребителем. Время ожидания услуги в большинстве стандартов - 3-6 минут. Если нет возможности соблюдать такой интервал времени, то должны применяться какие-то дополнительные средства для развлечения посетителя, создания ему комфортных условий ожидания. В зарубежных стандарта

Список литературы:

1. Амбарцумов А.А., Стерликов Ф.Ф. 1000 терминов рыночной экономики: Справочное учебное пособие. - М.: Крон-Пресс, 1993. - 302 с.

2. Крылова Г.Д. основы стандартизации, сертификации, метрологии: Учебник для вузов. - М.:ЮНИТИ - ДАНА, 2000. - 711 с.

3. Закон РФ "О стандартизации" в редакции от 27.12.95.

4. Закон РФ "О сертификации продукции и услуг" в редакции от 27.12.95.

5. Закон РФ "О внесении изменений и дополнений в Закон РФ "О сертификации продукции и услуг" от 7.08.98.

6. Закон РФ "Об обеспечении единства измерений" от 27.04.93.

7. Исаев Л.К., Малинский В.Д. Метрология и стандартизация в сертификации.- М.: ИПК Издательство стандартов, 1996.

8. Кузнецов В.А., Ялунина Г.В. Основы метрологии.-М.: ИПК Издательство стандартов, 1995.

9. Сертификат, качество товара и безопасность покупателя. /Под ред Г.П.Воронина и В.Г. Версана. - М.: ВНИЦ, 1998.

10. Тарасова В.П., Крутикова Ф.А. Толковый словарь рыночной экономики. - М.: Рекламно-издательская фирма "Глория", 1993. - 302 с.

11. Лифиц И.М. Основы стандартизации, метрологии и управления качеством.- М.: экономика, 1994.

12. Управление качеством: Учебник для вузов /С.Д.Ильенков, Н.Д.Ильенкова., В.С.Мхитарян и др.; под ред. С.Д.Ильенковой.-М.: Банки и биржи, ЮНИТИ

13. Маркетинг: Учебник / Романов А.Н., Коряюгов Ю.Ю., Красильников С.А. и др.; Под ред. А.Н. Романова. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. - 560 с.: ил.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»