книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА ТВОРОЖНЫХ ПРОДУКТОВ ТОРГОВЫХ МАРОК "АКТИВИЯ" И "ДАНОН" 2010-57 ( Курсовая работа, 57 стр. )
Исследование качества пряничных изделий, реализуемых в розничной торговой сети ( Дипломная работа, 92 стр. )
Исследование качества пряничных изделий, реализуемых в розничной торговой сети ( Дипломная работа, 64 стр. )
Исследование кисломолочной продукции производимой на предприятии ООО "УралАгроторг". ( Курсовая работа, 51 стр. )
Исследование основных критериев безопасности продовольственных продуктов ( Реферат, 15 стр. )
Исследование основных тенденций рынка плодовоовощных культур и развитие рынка полуфабрикатов и кулинарных изделий из рыбы, особенности их производства и т.д ( Контрольная работа, 19 стр. )
Исследование оценки потребительских свойств и показателей качества товара с современной точки зрения 2008-38 ( Курсовая работа, 38 стр. )
Исследование оценки потребительских свойств и показателей качества товара с современной точки зрения ( Курсовая работа, 38 стр. )
Исследование потребительских свойств и оценка качества колбасных изделий реализуемых предприятием ООО "Кондор-С" ( Дипломная работа, 97 стр. )
Исследование потребительских предпочтений стеклянной посуды ( Курсовая работа, 35 стр. )
Исследование принципов формирования ассортимента и оценки качества обуви, реализуемой ИП Тихоновой Т. С ( Дипломная работа, 89 стр. )
Исследование свойств и классификационных признаков стекла, перемещаемого через таможенную границу ( Курсовая работа, 45 стр. )
Исследование свойств и классификационных признаков стекла, перемещаемого через таможенную границу 2010-45 ( Курсовая работа, 45 стр. )
Исследование свойств и классификационных признаков готовых пищевых продуктов из мяса перемещаемых через таможенную границу ( Курсовая работа, 56 стр. )
Исследование свойств и классификационных признаков готовых пищевых продуктов из мяса перемещаемых через таможенную границу ( Курсовая работа, 54 стр. )
Исследование свойств и классификационных признаков холодильного и морозильного оборудования перемещаемого через таможенную границу ( Курсовая работа, 33 стр. )
Исследование структуры ассортимента парфюмерно- косметических товаров салона «Шарм ( Курсовая работа, 28 стр. )
Исследование теоретических основ товароведной характеристики пушно - меховых и овчинно - шубных изделий и анализ торгового ассортимента розничного магазина "Меха Сибири" ( Курсовая работа, 22 стр. )
Исследование технологического процесса приготовления диетического хлеба е534242 ( Курсовая работа, 34 стр. )
Исследование технологии хранения мяса и мясных товаров в магазине ( Курсовая работа, 38 стр. )
Исследование товароведческих характеристик и ассортимента мороженого ( Реферат, 24 стр. )
Исследование хлебобулочных изделий и основных категорий товароведной деятельности ( Курсовая работа, 33 стр. )
исследовать качество сушеных плодов ( Курсовая работа, 40 стр. )
История и направления развития товароведения ( Курсовая работа, 37 стр. )
История развития товароведения. Предмет, цели и задачи товароведения. Цели и задачи ассортиментной политики ( Контрольная работа, 24 стр. )

Введение 2

Глава 1. Теоретические вопросы 4

Глава 2. Практическая часть 8

2.1. Особенности рынка, классификация и сегментация; сегменты и объекты, специфика функционирования рынка и товародвижения продукции 8

2.2. Конъюнктура данного вида рынка - состояние рынка: спрос и предложение в динамике за несколько лет, источники, цены 11

2.3. Государственное регулирование данного рынка (России и опыт западных стран) 17

2.4. Прогноз развития рынка (анализ, прогноз, исследования) 19

Выводы и предложения 21

Список литературы 22

Овощи - один из важнейших и незаменимых продуктов питания. Их называют родником здоровья за высокие пищевые, вкусовые, диетические и лечебные качества. Овощные и бахчевые культуры занимают особое место в продовольственном балансе, обеспечивая организм человека полезными питательными веществами. Поэтому производство их в дальнейшем должно увеличиться.

Современный объем производства овощей не удовлетворяет растущих потребностей населения страны. По научно обоснованным нормам питания на душу населения должно приходиться 150-160 кг. овощей, а потребление сейчас составляет около 70 кг, а по отдельным регионам еще меньше. Даже от норм, предусмотренных в минимальной потребительской корзине, овощей потребляется лишь около 75 %.

С развалом СССР разрушилась централизованная система импорта, система закупок продукции у отечественных производителей и ее распределение. Ярко выраженное расслоение населения по уровню доходов привело в последние годы к тому, что для наиболее обеспеченных покупателей (по крайней мере в крупных городах) нынешнее изобилие плодов и овощей приблизило к их потребительский уровень к западным. В тоже время большая часть российских граждан вынуждена отказывать себе в приобретении природных витаминов вследствие низкой платежеспособности.

Нарушение хозяйственных связей, системы заготовок, неудовлетворительное материально-техническое обеспечение, резкое удорожание энергоресурсов, монопольные цены на средства производства, необоснованно высокие налоги, правовая незащищенность хозяйств, недостаточная государственная поддержка привели к заметному спаду производства в общественном секторе России.

Выбранная мною тема "Анализ рынка овощей", является, несомненно, актуальной, теоретически и практически значимой.

Цель работы - рассмотреть особенности рынка овощей на примере рынка картофеля.

Работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка литературы.

1. Сельхозрынки, Шайкин, Ахметов, Коваленко, М.КОЛОС, 2004.

2. Введение в теорию сельхозрынка, Эган Вёльге, М.2005.

3. Аграрная политика Европейского союза, Назаренко, 2004.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»