Содержание

1. Классификация металлов и сплавов. Металлы и сплавы (на примере благородных) для производства товаров: виды, марки, состав. Особенности ассортимента, отделка и защитно-декоративные покрытия. 3

2. Особенности украшений изделий из фарфора, фаянса, майолики и гончарных изделий. 17

3. Экспертиза непродовольственных товаров на примере качественной приемке какой - либо товарной группы на конкретном предприятии (оптовом, розничном). 21

Список литературы 26

Ювелирные товары, составляющие ассортимент ювелирных магазинов, делят по назначению на следующие группы (см. схему 1): предметы личных украшений; предметы туалета; принадлежности для курения; предметы для сервировки стола; письменные принадлежности; предметы для украшения интерьера; принадлежности для часов; сувениры.

По используемому материалу ювелирные изделия могут быть золотыми, серебряными, мельхиоровыми, латунными, из кости, камня и др.

Схема 1. классификации ювелирных изделий

Благородные (драгоценные) металлы и их сплавы

Благородные металлы отличаются особой химической стойкостью, тягучестью и красивым внешним видом. Их называют благородными за природные свойства и драгоценными за высокую стоимость. Они имеют плотную кристаллическую решетку, обладают хорошим блеском, высокой плотностью, устойчивостью к атмосферным влияниям, а также пластичностью и сплавляемостыо с другими металлами. Все это значительно "усиливает" эстетические свойства ювелирных товаров.

Для изготовления ювелирных изделий в чистом виде эти металлы не применяют, так как они сравнительно мягки и обладают малой механической прочностью. По-

этому используют сплавы благородных металлов с другими металлами. По сравнению с чистым металлом сплавы обладают лучшими механическими свойствами, более низкой температурой плавления и определенным оттенком. Металлы, входящие в состав таких сплавов, называют лигатурными. Состав сплавов строго регламентируется государственными стандартами и называется лигатурой.

К благородным металлам относят золото, серебро, платину, а также металлы платиновой группы (палладий, родий, рутений, иридий и осмий).

Золото. В земной коре золото находится в самородном состоянии: в кварцевых породах в виде отдельных мельчайших вкраплений или блесток и прожилок, в различных изверженных породах, в кристаллических сланцах и очень редко в сульфидных месторождениях, т. е. в минералах, представляющих собой соединение серы с различными металлами. Самородки золота по 10-20 г и более встречаются сравнительно редко.

Самородное золото не является химически чистым, так как содержит различные примеси - серебро, медь, железо и другие элементы

. Алексеев Н. С. Товароведение хозяйственных товаров. - М.: Экономика, 1984.

2. Алексеев Н.С., Гонцов Ш.К., Кутянин Т.Н. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 1988.

3. Брозовский Д.И., Борисенко Н.М. Основы товароведения. - Издание третье, переработ. - М.: Экономика, 2001.

4. ВЛЛгбаш, В. Ф.Елизарова и др. Товароведение непродовольственных товаров. Издание второе переработ. - М.: Экономика, 2002.

5. Беседин А.Н., Гонцов Ш.К. Товароведение пушно-меховых товаров. - М.: Экономика, 1983.

6. Ещенко В.Ф., Леженин Е.Д. Товароведение хозяйственных товаров. - М.: Экономика, 2002.

7. Мороз И.И. Технология фарфоро-фаянсовых изделий. - М.: Стройиздат, 1984.

8. Тюремнова Н.А. Приемка керамических и стеклянных товаров по качеству. - Киев: Техника, 1979.

Примечаний нет.