книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Состояние и перспективы развития рынка пива ( Курсовая работа, 45 стр. )
Состояние и перспективы развития рынка плодоовощных товаров ( Контрольная работа, 12 стр. )
Состояние и перспективы развития рынка продовольственных товаров. Товароведная характеристика плодов по классификационным признакам: семечковых и косточковых ( Контрольная работа, 13 стр. )
Состояние и перспективы развития рынка электробытовых товаров, создающих микроклимат помещения ( Курсовая работа, 41 стр. )
Состояние и перспективы развития кисломолочной отрасли (ряженка, кефир, йогурт)34 ( Курсовая работа, 33 стр. )
Состояние и пути развития торговли с помощью торговых автоматов ( Курсовая работа, 30 стр. )
Состояние потребительского рынка сотовых телефонов на территории РФ и Челябинской области ( Курсовая работа, 41 стр. )
Состояние рынка канцелярских и школьно-письменных товаров и России и за рубежом. Основные фирмы-производители ( Курсовая работа, 37 стр. )
Состояние рынка кожаной обуви в РФ, перспективы его развития. Производство бумаги. Влияние отдельных этапов ( Контрольная работа, 14 стр. )
Состояние рынка кожаной обуви в РФ, перспективы его развития. Производство бумаги. Влияние отдельных этапов на формирование ассортимента бумаги. Рассчитайте структуру ассортимента косметических средств (на примере шампуня) для магазина ( Контрольная работа, 14 стр. )
Состояние рынка кожаной обуви в РФ, перспективы его развития. Производство бумаги. Влияние отдельных этапов на формирование ассортимента бумаги ( Контрольная работа, 14 стр. )
Состояние рынка кожаной обуви в РФ, перспективы его развития. Производство бумаги. Влияние отдельных этапов на формирование ассортимента бумаги 348 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Состояние с медицинскими услугами по анестезиологии и реаниматологи в стране.шш8 ( Контрольная работа, 19 стр. )
Состояние современного рынка строительных товаров. Особенности регионального рынка строительных товаров 89нк5 ( Контрольная работа, 15 стр. )
Состояние, перспективы развития розничной торговой сети на современном этапе ( Курсовая работа, 37 стр. )
Сохранение качества и количества непродовольственных товаров: упаковка, маркировка, транспортирование, хранение ( Реферат, 20 стр. )
Сохраняемость и долговечность товаров. Долговечность моральная и физическая. Понятие гарантийных сроков хранения и эксплуатации товаров 535к2 ( Контрольная работа, 10 стр. )
Социально-экономические предпосылки возникновения и этапы развития товароведения. Значение товароведения в обеспечении каче- ства продовольственных товаров ( Контрольная работа, 14 стр. )
Специфика идентификации и экспертизы шоколада и шоколадных изделий ( Дипломная работа, 87 стр. )
Специфика оценки эстетических свойств товара ( Реферат, 19 стр. )
Спорттовары ( Курсовая работа, 39 стр. )
Способы и правила проведения контрольных проверок ец342432 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Способы производства и отделки товаров как фактор, формирующий их качество ( Контрольная работа, 15 стр. )
Сравните крупу из кукурузы, гороха по химическому составу, пищевой ценности и потребительским достоинствам. Пшеничная мука. Факторы, формирующие качество: сырье и процессы производства. Как зависят ее хлебопекарные достоинства от содержания и качества кле ( Контрольная работа, 14 стр. )
Сравните пшено шлифованное, гречневую крупу, рис шлифованный и полированный по химическому составу, пищевой ценности и потребительным достоинствам, охарактеризуйте причины имеющихся различий и принципы деления на сорта ( Контрольная работа, 15 стр. )

Введение 3

1. Понятие образца товара 4

2. Отбор образцов для разных упаковок партий товаров 4

3. Необходимое количество проб для разных видов товаров 6

4. Способы и средства отбора проб для разных видов товаров 10

4.1. Для металлопродукции 10

4.2. Для пищевых товаров 10

4.3. Для нефти и нефтепродуктов, отработанных нефтепродуктов 11

5. Поступление, распоряжение, хранение и уничтожение проб и

образцов в лабораториях 12

5.1. Поступление проб на исследование 12

5.2. Распоряжение пробами и образцами 13

5.3. Хранение проб и образцов в лабораториях 14

5.4. Уничтожение проб и образцов 15

Заключение 17

Литература 18

Термин "товароведение" происходит от двух слов - "товар" и "ведать" (знать, управлять). Товароведение как отрасль знаний о товарах возникло в связи с развитием товарного производства и торговли, когда появилась необходимость описания товаров, особенно для целей экспорта импорта. Оно зародилось в XVI столетии, а сформировалось как наука о товарах в конце XIX - начале XX столетий. К этому времени были проведены исследования предмета науки, определены ее задачи и содержание, накоплен и систематизирован большой информационный материал о свойствах товаров.

Актуальность темы. На современном этапе товароведение изучает товары народного потребления, т. е. продукты труда для непроизводственного, прежде всего личного, потребления.

Предметом товароведения является потребительная стоимость товаров. Потребительская стоимость создается конкретным трудом, в результате которого исходные материалы (сырье, полуфабрикаты) преобразуются в полезную вещь - продукт, способный удовлетворять материальные и культурные потребности людей. Товароведение исследует природу потребительной стоимости товаров, закономерности ее формирования и сохранения.

Мерой потребительной стоимости является качество товаров. В связи с этим важнейшей задачей товароведения является исследование закономерностей формирования качества на всех этапах движения товаров (при их проектировании, производстве, реализации

1. http://ftinform.com/russian/news/read.asp?id=6964 ГТК РФ: о количестве (объеме) проб или образцов товаров, необходимых для проведения исследований

2. http://search.sigma-soft.ru/D0017/d_1703_1.shtml Об утверждении Методических рекомендаций по отбору образцов и проб товаров, иных предметов и веществ

3. Герасимова В.А., Белокурова Е.С., Вытовтов А.А.Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Издательство "Питер", 2004. - 400 с.

4. Замедлина Е.А. Товароведение и экспертиза товаров. Издательство "РИОР", 2005. - 156 с.

5. Криштафович В.И., Колобов С.В. Методы и техническое обеспечение контроля качества (продовольственные товары). Издательство "Дашков и К", 2006. - 123 с.

6. Малютенкова С.М. Товароведение и экспертиза кондитерских товаров. Издательство "Питер", 2004. - 480 с.

7. Товароведение. Экспертиза. Стандартизация. Под ред. Горфинкеля В.Я., Швандара В.А. Издательство "ЮНИТИ", 2006. - 239 с.

8. Товароведение и экспертиза товаров. Издательство "РИОР", 2006. - 128 с.

9. Шевченко В.В. Товароведение и экспертиза потребительских товаров. Издательство "Инфра-М", 2007. - 544 с.

10. Шепелев А.Ф. и др. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Издательство "Март", 2004. - 677 с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»