СОДЕРЖАНИЕ

1. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА И ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ИЗДЕЛИЙ ИЗ СТЕКЛА 3

2. ФАКТОРЫ, ФОРМИРУЮЩИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ПАРФЮМЕРНЫХ ТОВАРОВ 7

3. ДАЙТЕ СРАВНИТЕЛЬНУЮ ХАРАКТЕРИСТИКУ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ НЕСКОЛЬКИХ (3-5) ОБРАЗЦОВ МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ ПОСУДЫ 11

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 13

1. Потребительские свойства и показатели качества изделий из стекла

Полезность изделий из стекла для потребителей определяется, прежде всего, их соответствием функциональ¬ным, коммерческим, эргономическим, эстетическим тре¬бованиям и надежностью в эксплуатации. Исходя из требований различных категорий потребителей, предъявляе¬мых к данным товарам, можно выделить и соответствую¬щие потребительские свойства.

Их основу составляют ес¬тественные свойства стекла, обусловленные его природой, составом и строением, способами получения изделий, декорирования, а также соблюдение правильности упаков¬ки, маркировки, транспортирования, хранения и эксплу¬атации.

Рис. 1. Группировка функциональных свойств изделий из стекла

Вид и состав стекла обусловливают химическую, тер¬мическую, атмосферную и механическую стойкость гото¬вых изделий, то есть их способность «принимать» и сохра¬нять пищу и напитки. Способность «отдавать» пищу опре¬деляется прежде всего конструктивным решением[1, c.34].

Групповые показатели эргономических свойств пре¬дусматривают максимальное удобство в пользовании из¬делиями и их гигиеничность. Удобство пользо¬вания изделиями из стекла определяет степень комфортности, то есть удобство держания, переноски, мойки, хране¬ния, а это обеспечивается общими параметрами изделия, формой, размерами и местом расположения отдельных де¬талей, массой. Гигиеничность изделий из стекла зависит

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ:

1. Козюлина Н.С. Товароведение непродовольственных товаров. М.: ИНФРА-М, 2005. – 385 с.

2. Моисеенко Н.С. Товароведение непродовольственных товаров. М.: Луч, 2001. – 269 с.

3. Федорцова Р.П. Товароведение непродовольственных товаров. М.: Феникс, 2003. – 364 с.

4. Шустрова Н.Л. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров. М.: Проспект, 2005. – 312 с.

5. Щеглов Л. М. Товароведение металлохозяйственных товаров. М.: Экономика, 2000. – 397 с.

Примечаний нет.