книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Состояние и перспективы развития рынка пива ( Курсовая работа, 45 стр. )
Состояние и перспективы развития рынка плодоовощных товаров ( Контрольная работа, 12 стр. )
Состояние и перспективы развития рынка продовольственных товаров. Товароведная характеристика плодов по классификационным признакам: семечковых и косточковых ( Контрольная работа, 13 стр. )
Состояние и перспективы развития рынка электробытовых товаров, создающих микроклимат помещения ( Курсовая работа, 41 стр. )
Состояние и перспективы развития кисломолочной отрасли (ряженка, кефир, йогурт)34 ( Курсовая работа, 33 стр. )
Состояние и пути развития торговли с помощью торговых автоматов ( Курсовая работа, 30 стр. )
Состояние потребительского рынка сотовых телефонов на территории РФ и Челябинской области ( Курсовая работа, 41 стр. )
Состояние рынка канцелярских и школьно-письменных товаров и России и за рубежом. Основные фирмы-производители ( Курсовая работа, 37 стр. )
Состояние рынка кожаной обуви в РФ, перспективы его развития. Производство бумаги. Влияние отдельных этапов ( Контрольная работа, 14 стр. )
Состояние рынка кожаной обуви в РФ, перспективы его развития. Производство бумаги. Влияние отдельных этапов на формирование ассортимента бумаги. Рассчитайте структуру ассортимента косметических средств (на примере шампуня) для магазина ( Контрольная работа, 14 стр. )
Состояние рынка кожаной обуви в РФ, перспективы его развития. Производство бумаги. Влияние отдельных этапов на формирование ассортимента бумаги ( Контрольная работа, 14 стр. )
Состояние рынка кожаной обуви в РФ, перспективы его развития. Производство бумаги. Влияние отдельных этапов на формирование ассортимента бумаги 348 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Состояние с медицинскими услугами по анестезиологии и реаниматологи в стране.шш8 ( Контрольная работа, 19 стр. )
Состояние современного рынка строительных товаров. Особенности регионального рынка строительных товаров 89нк5 ( Контрольная работа, 15 стр. )
Состояние, перспективы развития розничной торговой сети на современном этапе ( Курсовая работа, 37 стр. )
Сохранение качества и количества непродовольственных товаров: упаковка, маркировка, транспортирование, хранение ( Реферат, 20 стр. )
Сохраняемость и долговечность товаров. Долговечность моральная и физическая. Понятие гарантийных сроков хранения и эксплуатации товаров 535к2 ( Контрольная работа, 10 стр. )
Социально-экономические предпосылки возникновения и этапы развития товароведения. Значение товароведения в обеспечении каче- ства продовольственных товаров ( Контрольная работа, 14 стр. )
Специфика идентификации и экспертизы шоколада и шоколадных изделий ( Дипломная работа, 87 стр. )
Специфика оценки эстетических свойств товара ( Реферат, 19 стр. )
Спорттовары ( Курсовая работа, 39 стр. )
Способы и правила проведения контрольных проверок ец342432 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Способы производства и отделки товаров как фактор, формирующий их качество ( Контрольная работа, 15 стр. )
Сравните крупу из кукурузы, гороха по химическому составу, пищевой ценности и потребительским достоинствам. Пшеничная мука. Факторы, формирующие качество: сырье и процессы производства. Как зависят ее хлебопекарные достоинства от содержания и качества кле ( Контрольная работа, 14 стр. )
Сравните пшено шлифованное, гречневую крупу, рис шлифованный и полированный по химическому составу, пищевой ценности и потребительным достоинствам, охарактеризуйте причины имеющихся различий и принципы деления на сорта ( Контрольная работа, 15 стр. )

Содержание

1. Сертификация импортных продовольственных товаров 3

2. Сравнительная характеристика твердых и мягких сычужных сыров. Их состав, пищевая ценность. Получение. Оценка качества, условия и сроки хранения 8

Используемая литература 14

1. СЕРТИФИКАЦИЯ ИМПОРТНЫХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ

Сертификацию считают одним из важнейших механизмов гарантии ка-чества, обеспечивающим возможность объективно оценить продукцию, под-твердить ее безопасность, соответствие требованиям по экологической чис-тоте, потребительским свойствам.

Ввозимая на территорию Российской Федерации продукция, которая по Законам Российской Федерации подлежит обязательной сертификации, должна соответствовать требованиям российской системы сертификации.

Документами, подтверждающими соответствие ввозимой продукции установленным требованиям, являются сертификаты системы сертификации ГОСТ Р.

При заключении контрактов на поставку продукции, подлежащей обя-зательной сертификации в Российской Федерации, в них должно быть преду-смотрено требование о наличии сертификата и знака соответствия, выданных в соответстви

ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА:

1. Кругляков Г.Н., Круглякова Г.В. Товароведение продовольственных товаров: Учебник. – Ростов н/Д: издательский центр «МарТ», 1999.

2. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сертификация: Учебник. – М.: Юрайт-Издат, 2002.

3. Николаева М.А. Сертификация потребительских товаров. – М.: «Экономика», 1995.

4. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2001.

5. Фомин В.Н., Чинков И.Н. Сертификация продукции: принципы и их реализация. – М.: Центр экономики и маркетинга, 1998.

6. Шепелев А.Ф., Кожухова О.И. Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов: Учебное пособие. – Ростов н/Д: издательский центр «МарТ», 2001.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»