Контрольная работа: Современная классификация холодильного транспорта по температурному диапазону (классы А - Е) и по теплоизоляционным характеристикам (обычная и усиленная). Системы охлаждения

Дисциплина: Товароведение

	Экспертиза ковров и ковровых изделий по структуре полотен. Классификация ковров и ковровых изделий по способам производства, сырьевому составу, характеру поверхности и отделке. Факторы, определяющие крой заготовок обуви. Основные конструкции заготовок сап ( Контрольная работа, 12 стр. )
	Экспертиза ковров и ковровых изделий по структуре полотен. Классификация ковров и ковровых изделий по способам производства, сырьевому составу, характеру поверхности и отделке ( Контрольная работа, 11 стр. )
	Экспертиза мебели Виды, способы и методы обнаружения фальсификации рыбы и рыбной продукции 45 ( Контрольная работа, 8 стр. )
	Экспертиза по комплектности и ассортиментная: понятие, назначение, основания для проведения, разновидности нарушения комплектности, правила проверки комплектности 242вввв ( Контрольная работа, 19 стр. )
	Экспертиза потребительских товаров ( Контрольная работа, 14 стр. )
	Экспертиза продовольственных товаров ( Контрольная работа, 19 стр. )
	Экспертиза товаров по качеству: основные понятия, назначение, основания для проведения, отличие от приемки товаров по качеству, разновидности, правила проведения, показатели потребительских свойств и критерии выбора для целей экспертизы 524111 ( Контрольная работа, 13 стр. )
	Экспертиза: сущность, цели и задачи ( Реферат, 15 стр. )
	Экспертные методы товарной экспертизы: классификация, характеристика методов группового опроса и экспертной оценки показателей качества ( Контрольная работа, 15 стр. )
	Электронная контрольно - кассовая машина ЭКР2102Ф ( Курсовая работа, 32 стр. )
	Электронные приборы для измерения температуры. Терморезисторы (термометры сопротивления) и термопары ( Контрольная работа, 17 стр. )
	Эргономические свойства непродовольственных товаров. Характеристика свойств, определяющих удобство пользования и управления товаром, их роль в определении качества товаров ( Контрольная работа, 17 стр. )
	Эстетика и дизайн товаров ( Реферат, 17 стр. )
	Эстетика и дизайн товаров ( Контрольная работа, 22 стр. )
	Эстетика и дизайн товаров. ( Курсовая работа, 29 стр. )
	Этика и эстетика товаров. ( Реферат, 13 стр. )
	Эффективность товарного ассортимента ООО "Стиль" (Украина) ( Контрольная работа, 26 стр. )
	Ювелирные золотые изделия магазина "Оливин" ( Дипломная работа, 91 стр. )
	Ювелирные изделия: основные показатели качества, классификация и ассортимент; особенности маркировки, упаковки, хранения и реализации 07676 ( Контрольная работа, 20 стр. )
	Ювелирные изделия: основные показатели качества, классификация и ассортимент; особенности маркировки, упаковки, хранения и реализации. Фальсификация одежды: виды и методы обнаружения ( Контрольная работа, 21 стр. )
	Ювелирные товары: понятие, классификация ассортимента. Маркировка ювелирных изделий 789555 ( Контрольная работа, 16 стр. )
	Ядро, заболонь, спелая древесина. Основные макроскопические признаки для определения древесины хвойных пород. Получение и использование производных целлюлозы. Цвет, блеск и текстура древесины различных пород ( Контрольная работа, 25 стр. )

<< 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 >>

» Главная » Товароведение » Современная классификация холодильного транспорта по температурному диапазону (классы А - Е) и по теплоизоляционным характеристикам (обычная и усиленная). Системы охлаждения

Работ в текущем разделе: [ 1547 ] Дисциплина: Товароведение На уровень вверх

Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы.

Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.

Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.

Содержание

1. Современная классификация холодильного транспорта по температурному диапазону (классы А - Е) и по теплоизоляционным характеристикам (обычная и усиленная). Системы охлаждения 3

2. Криоскопическая температура и ее зависимость от вида, структуры и химического состава продукта, способность продуктов к переохлаждению и устойчивость этого явления в продуктах растительного и животного происхождения 8

Список литературы 15

Введение

нет

Список литературы

1. Бабин Ф.П. "Основы холодильной техники и холодильная технология" Москва: Госторгиздат, 2007. - 187 с

2. Брозовский Д.Ж., Борисенко Т.М., Качалова М.С. "Основы товароведения промышленных и продовольственных товаров" - М: ИНФРА-М, 2001 - 435с.

3. Большаков С.А. " Холодильная техника и технология продуктов питания" Москва: Академия, 2007. - 410 с.

4. Жиряева Е. В. Товароведение / Е. В. Жиряева. - СПб.: Питер, 2008. - 415 с.

5. Козюлина Н. С. Товароведение непродовольственных товаров: Учеб. пособие для студентов эконом. колледжей и сред. спец. учеб. заведений / Н. С. Козюлина. - М.: Дашков и К, 2007. - 368 с.

6. Руцкий А.В. "Холодильная техника и технология" М.: Академия, 2008. - 314с.

7. Малыгина Е.В., Малыгин Ю.В. "Холодильные машины и установки" М.: Пищевая промышленность, 2008. - 618 с.

8. Стрельцов А,Н., Шишков В.В. "Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания " Москва:ИРПО, 2007. - 540с.

9. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник. -М: ИНФРА-М, 2001 - 435с.

10. Широков Е.П. "Технология хранения и переработки овощей с основами стандартизации. - М.: Агропромиздат, 2008. - 504 с.

Примечания:

Примечаний нет.