Дисциплина: Товароведение
![](pic/pageID.gif) |
Особенность дыхания плодов и овощей при хранении. Возможность замещения и регулирования процесса. Влияние освещенности и воздухообмена со сохраняемость товаров ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Особо скоропортящиеся продукты. Условия, сроки хранения и реализации особо скоропортящихся продуктов ец42422 ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Ответственность экспертов по проверке системы качества ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Отличие патоки кислотного гидролиза от патоки ферментативного гидролиза по технологии производства, использованию н44644 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Отличительные особенности фарфоровых, фаянсовых и майоликовых изделий по внешним признакам, свойствам и ассортименту. Классификация и характеристика ассортимента пушно-меховых товаров ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Отличительные признаки изделий из стекла разного состава по внешним признакам, свойствам и ассортименту ( Контрольная работа, 2 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Отличия фарфора, фаянса и майолики между собой по внешним признакам ( Контрольная работа, 3 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ОТЧЕТ по преддипломной производственной практике Студента 4 курса Факультета Технологического менеджмента Специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" ( Отчет по практике, 26 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Отчет о прохождении практики в ООО "Эра" ( Отчет по практике, 65 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Отчет о технологической практике в оптовом торговом предприятии ООО "Март" ( Отчет по практике, 33 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Отчет по практике в магазине "Рубин" ( Отчет по практике, 25 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Отчет по практике в магазине "Золотой куб" ( Отчет по практике, 34 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Отчет по практике в магазине "Проспект" ( Отчет по практике, 42 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Отчет по практике в магазине ООО «Приличный» ( Отчет по практике, 27 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Отчет по практике в магазине №2 "Луч" Салаватского горпродторга в отделе промышленных товаров ( Отчет по практике, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Отчет по практике на предприятии ЗАО "Купец"2 ( Отчет по практике, 51 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Отчет по практике на предприятии ЗАО "Мир обуви" ( Отчет по практике, 42 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Отчет по практике на ООО "Крузарус" (доработка) ( Отчет по практике, 43 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Отчет по практике ОАО «Белогорский Горпищекомбинат» ( Отчет по практике, 26 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Отчет по практике ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск». ( Отчет по практике, 52 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Отчет по практике ЧП Плотникова-отчет по практике ( Отчет по практике, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ОТЧЕТ по прохождению преддипломной практики ООО "БудМакс" (Украина) ( Отчет по практике, 63 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ОТЧЕТ по прохождению преддипломной практики ООО "ОКЕЙ" (Украина) ( Отчет по практике, 40 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Офисная мебель и её производство на примере компании «Юнитекс» ( Курсовая работа, 34 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Оформление и композиционное решение витрины магазина как одного из видов наружной рекламы ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
|
|
![](/pic/fronted/spacer.gif) |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 16 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
Содержание
|
8. Характеристика потребительских свойств непродовольственных товаров 3
21. Стеклянные изделия: классификация и характеристика ассортимента; управление качеством 9
36. Товары бытовой химии: факторы, формирующие ассортимент; управление качеством 13
Список литературы 17
|
Введение
|
Номенклатура потребительских свойств - совокупность свойств, обусловливающих удовлетворение реальных или предполагаемых потребностей. По сути эта номенклатура и определяет качественные характеристики потребительских товаров.
Рассмотрим подробнее каждую из указанных групп и подгрупп потребительских свойств.
Назначение - способность товаров удовлетворять физиологические и социальные потребности в их систематизации.
Свойства функционального назначения (функциональные свойства) отражают способность товаров выполнять их основные функции.
Эта подгруппа свойств и показателей чаще всего удовлетворяет физиологические потребности (пищевые продукты, одежно-обувные и т.п.) или выполняют вспомогательные функции (посуда, средства ухода за одеждой, обувью и т.п.). Так, для всех продуктов питания определяющими свойствами функционального назначения являются энергетическая и биологическая ценность; для группы одежно-обувных товаров - это защитные свойства (от неблагоприятных внешних воздействий).
Каждое из указанных свойств может быть охарактеризовано соответствующими показателями: энергетическая ценность выражается в ккал (Дж), а биологическая оценивается по количеству незаменимых аминокислот, жирных кислот, витаминов и минеральных веществ. Функциональные свойства стиральной машины могут быть выражены количеством и качеством выстиранного белья.
В то же время существует достаточно многочисленная группа непродовольственных товаров, функциональные свойства которых обусловливают удовлетворение только социальных потребностей, например ювелирные изделия, антикварные п
|
Список литературы
|
1. Лифиц И.М. Исследование непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 2001, 267с.
2. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: Учебник для ВУЗов. М.: Издательство НОРМА, 2003. - 283 с.
3. Пособие для продавца / Под ред. Г.Г. Памбухчиянц. М.: Экономика, 1987, 338 с.
4. Сероштан М.В. Качество непродовольственных товаров. - М.: "Маркетинг", 2000, 308с.
5. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев Е.В., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение. М.: Издательский Дом "Дашков и Ко", 2001, 682 с.
6. Коммерческое товароведение / Под ред. М.И. Иванова. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005, 552 с.
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|