Дисциплина: Товароведение
 |
Формирование ассортимента на предприятиях ( Курсовая работа, 29 стр. ) |
|
Формирование ассортимента твороженных изделий ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
|
Формирование ассортимента обуви в магазине "ЦУМ" ( Дипломная работа, 77 стр. ) |
|
Формирование ассортимента и качества конфет и организация торговли ими (на примере ОАО "Ламзурь"г.Саранска) ( Дипломная работа, 139 стр. ) |
|
Формирование и сохранение качества и количества товаров. Электробытовые товары ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
Формирование инвестиционного портфеля фирмой и факторы жизненного цикла товара, учитываемые при этом 465633 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
Формирование оптимального товарного ассортимента предприятия ( Дипломная работа, 64 стр. ) |
|
Формирование потребительских свойств и ассортимента керамических товаров на примере ООО "Мир посуды" ( Курсовая работа, 27 стр. ) |
|
Формирование современного ассортимента непродовольственных товаров ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
Формирование современного ассортимента товаров. ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Формирование торгового ассортимента жареного кофе ( Курсовая работа, 53 стр. ) |
|
Формирование цен молочной продукции на Российской рынке ( Курсовая работа, 47 стр. ) |
|
Формы и методы продажи товаров в розничных торговых предприятиях и их эффективность ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
|
Формы потерь керамических изделий при транспортировании, хранения и реализации ( Курсовая работа, 43 стр. ) |
|
Французские вина ( Реферат, 26 стр. ) |
|
Французские вина 2 ( Реферат, 26 стр. ) |
|
Французские вина 2001-26 ( Реферат, 26 стр. ) |
|
Фруктово-ягодные кондитерские изделия ( Контрольная работа, 30 стр. ) |
|
Характеристика ассортимента и особенностей применения проводов, шнуров и электроустановочных изделий. Швейные товары: изучение типологии населения ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ С УЧЕТОМ ЕГО ПОКАЗАТЕЛЕЙ2 ( Курсовая работа, 39 стр. ) |
|
Характеристика ассортимента телевизоров, реализуемых ООО "Холидей" ( Курсовая работа, 47 стр. ) |
|
Характеристика ассортимента стеклянной посуды, реализуемой магазиномООО "Надежда".449 ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ С УЧЕТОМ ЕГО ПОКАЗАТЕЛЕЙ ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
|
Характеристика ассортимента парфюмерных товаров в ООО "Шарм" ( Курсовая работа, 42 стр. ) |
|
Характеристика ассортимента, качества бумаги и изделий из нее на примере ООО "ТД Амадеос" 2008-111 ( Дипломная работа, 111 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 17 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
1. Правила и принципы размещения товаров. Дайте характеристику правил товарного соседства, рациональной эксплуатации хранения, обеспечение механизации погрузочно-разгрузочных работ 3
2. Ликероводочные изделия. Общая характеристика. Отличие от водки. Классификация. Ассортимент. Факторы формирующие качество. Сырье, особенности производства отдельных видов. Показатели качества 10
Литература 17
|
|
Введение
|
|
Товары доставляют в торговый зал в то время, когда в нем находится минимальное количество покупателей, что бы не препятствовать процессу продажи. Для перемещения товаров используют тележки или тару-оборудование.
Эффективность работы магазинов, качество обслуживания покупателей во многом зависят от рационального размещения товаров в торговом зале Оно позволяет правильно спланировать покупательские потоки, сократить время на отборку товаров, увеличить пропускную способность магазина, уменьшить затраты труда персонала магазина при пополнении товарных запасов в торговом зале Поэтому размещение товаров в торговом зале магазина еле дует осуществлять с учетом следующих основных требований:
o предоставления покупателям возможности ориентироваться в размещении комплексов, микрокомплексов и товарных групп и совершения покупки в минимально короткий срок,
o создания условий комфортности во время пребывания покупателей в магазине,
o предоставления покупателям необходимой информации и широкого круга услуг,
o оптимального использования торговых площадей магазина,
o обеспечения сохранности материальных ценностей,
o организации рациональных товарных потоков и расчетных операций с покупателями.
|
|
Список литературы
|
|
1. Ефименко В.П. Технология пищевых продуктов. - Ташкент, 1972. - 200 с.
2. Основы технологии пищевых производств / Под ред. Е.С. Дрбоглава. - М.: Пищевая промышленность, 1978. - 384 с.
3. Стабников В.Н., Остапчук Н.В. Общая технология пищевых продуктов. - Киев: Вища школа, 1980. - 304 с.
4. Стабников В.Н.. Баранцев В.И. Процессы и аппараты пищевых производств. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 328 с.
5. Технология и оборудование пищевых производств / Под ред. Н.И. Назарова. - М.: Пищевая промышленность, 1977. - 352 с.
6. Технология пищевых производств / Под ред. Л.П. Ковальской. - М.: Колос, 1999. - 752 с.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх