книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Особенность дыхания плодов и овощей при хранении. Возможность замещения и регулирования процесса. Влияние освещенности и воздухообмена со сохраняемость товаров ( Контрольная работа, 17 стр. )
Особо скоропортящиеся продукты. Условия, сроки хранения и реализации особо скоропортящихся продуктов ец42422 ( Контрольная работа, 12 стр. )
Ответственность экспертов по проверке системы качества ( Контрольная работа, 12 стр. )
Отличие патоки кислотного гидролиза от патоки ферментативного гидролиза по технологии производства, использованию н44644 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Отличительные особенности фарфоровых, фаянсовых и майоликовых изделий по внешним признакам, свойствам и ассортименту. Классификация и характеристика ассортимента пушно-меховых товаров ( Контрольная работа, 18 стр. )
Отличительные признаки изделий из стекла разного состава по внешним признакам, свойствам и ассортименту ( Контрольная работа, 2 стр. )
Отличия фарфора, фаянса и майолики между собой по внешним признакам ( Контрольная работа, 3 стр. )
ОТЧЕТ по преддипломной производственной практике Студента 4 курса Факультета Технологического менеджмента Специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" ( Отчет по практике, 26 стр. )
Отчет о прохождении практики в ООО "Эра" ( Отчет по практике, 65 стр. )
Отчет о технологической практике в оптовом торговом предприятии ООО "Март" ( Отчет по практике, 33 стр. )
Отчет по практике в магазине "Рубин" ( Отчет по практике, 25 стр. )
Отчет по практике в магазине "Золотой куб" ( Отчет по практике, 34 стр. )
Отчет по практике в магазине "Проспект" ( Отчет по практике, 42 стр. )
Отчет по практике в магазине ООО «Приличный» ( Отчет по практике, 27 стр. )
Отчет по практике в магазине №2 "Луч" Салаватского горпродторга в отделе промышленных товаров ( Отчет по практике, 19 стр. )
Отчет по практике на предприятии ЗАО "Купец"2 ( Отчет по практике, 51 стр. )
Отчет по практике на предприятии ЗАО "Мир обуви" ( Отчет по практике, 42 стр. )
Отчет по практике на ООО "Крузарус" (доработка) ( Отчет по практике, 43 стр. )
Отчет по практике ОАО «Белогорский Горпищекомбинат» ( Отчет по практике, 26 стр. )
Отчет по практике ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск». ( Отчет по практике, 52 стр. )
Отчет по практике ЧП Плотникова-отчет по практике ( Отчет по практике, 16 стр. )
ОТЧЕТ по прохождению преддипломной практики ООО "БудМакс" (Украина) ( Отчет по практике, 63 стр. )
ОТЧЕТ по прохождению преддипломной практики ООО "ОКЕЙ" (Украина) ( Отчет по практике, 40 стр. )
Офисная мебель и её производство на примере компании «Юнитекс» ( Курсовая работа, 34 стр. )
Оформление и композиционное решение витрины магазина как одного из видов наружной рекламы ( Курсовая работа, 30 стр. )

1. Номенклатура потребительских свойств и показателей качества 3

2. Упаковка товаров и ее роль в сохранении качества 7

Список литературы 16

Потребительские свойства товара - это свойства, проявляющиеся при его использовании потребителем для удовлетворения материальных и культурных потребностей. Они характеризуют эффективность использования человеком товаров как предметов потребления, их общественную и культурную ценность: социальную значимость, практическую полезность, надежность и удобство пользования, эстетическое совершенство, безопасность для человека и окружающей среды.

В совокупности с другими свойствами они обусловливают качество товаров, их потребительную стоимость. Однако сами они характеризуют лишь ту часть товарных свойств, которая присуща товарам как предметам потребления.

Поэтому потребительские свойства проявляются в процессах потребления, а их общественная ценность зависит от того, как и в какой мере они удовлетворяют потребности определенных групп потребителей.

В товароведении существуют различные точки зрения на количество и характер свойств, определяющих потребительское качество товара.

По нашему мнению, основанием классификации потребительских свойств товаров должны служить потребности человека (общества), которые они призваны удовлетворять. Соответственно этим потребностям строятся группы потребительских свойств и показателей качества товаров. Ряд "потребность - потребительское свойство- потребительский показатель качества" фиксирует взаимосвязь этих трех групп. При эт

1. Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 2001.-584с.

2. Драмшева С.Т. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров. М.: Экономика, 2001.-143 с.

3. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. - М.: Норма, 2003.-674с.

4. Теплов В.И. и др. Коммерческое товароведение. - М.: Изд Дом "Дашков и К", 2005.-658с.

5. Товароведение продовольственных товаров. Микулович Л.С., Брилевский О.А., Фирс И.Н., Надин Б.Е. и др. Мн.: БГЭУ, 2003.- 483 с.

6. Хлебников В.И. Технология

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»