книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Товароведение. Вар. 7 ( Контрольная работа, 29 стр. )
Товароведение. Вариант 17 ( Контрольная работа, 17 стр. )
Товароведение. Вариант 12 ( Контрольная работа, 12 стр. )
Товароведение. Вариант 4 ( Контрольная работа, 22 стр. )
Товароведение. Вариант 34 ( Контрольная работа, 19 стр. )
Товароведение. Вариант 8 ( Контрольная работа, 12 стр. )
Товароведение. Вариант 7 ( Контрольная работа, 29 стр. )
Товароведение. Вариант 1 ( Контрольная работа, 17 стр. )
Товароведение. Варинат 2 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Товароведение. Мука, зерно, торты ( Контрольная работа, 14 стр. )
Товароведение. Мясо и рыба ( Контрольная работа, 14 стр. )
Товароведение. Штриховое кодирование ( Контрольная работа, 22 стр. )
Товароведение. Экспертиза. Стандартизация. ( Контрольная работа, 12 стр. )
Товароведная классификация товаров. Общая и частная классификация. Краткая характеристика групп, их составляющих. Частная классификация любой однородной группы непродовольственных товаров 2008-16 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Товароведная классификация товаров. Общая и частная классификация. Краткая характеристика групп, их составляющих. Частная классификация любой однородной группы непродовольственных товаров ( Контрольная работа, 15 стр. )
Товароведная характеристика ассортимента пушно-меховых головных уборов ( Курсовая работа, 33 стр. )
Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств молочных товаров на предприятии ООО "Лана" ( Курсовая работа, 39 стр. )
Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств молочных товаров на предприятии ООО "Лана" ( Курсовая работа, 39 стр. )
Товароведная характеристика сухих молочных продуктов для детского питания. ( Курсовая работа, 33 стр. )
Товароведная характеристика ассортимента молока и описание потребительских свойств молочных товаров ( Курсовая работа, 11 стр. )
Товароведная характеристика вареных колбас ( Курсовая работа, 36 стр. )
Товароведная характеристика вин Испании, Италии, Франции ( Курсовая работа, 30 стр. )
Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств молочных товаров ( Курсовая работа, 39 стр. )
Товароведная характеристика сухих молочных продуктов для детского питания ( Курсовая работа, 34 стр. )
Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств свежемороженой рыбы ( Курсовая работа, 45 стр. )

1. Физические свойства товаров и их показатели 3

2. Уровень качества товаров: понятие, методы оценки 10

Список литературы 13

Каждый товар обладает потребительской полезностью, т.е. может удовлетворять какую-либо потребность или несколько потребностей. Товары различаются наборами полезных свойств, однако и одноименные товары, выпускаемые разными фирмами, и различные модификации одного и того же товара имеют неодинаковый уровень качества. Естественно, это отражается на покупательском спросе. Поэтому одной из ведущих проблем маркетинга является управление качеством товара. Международный стандарт ИСО 8402-86 определяет качество товара следующим образом.

Качество - совокупность свойств и характеристик продукции или услуги, которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности.

Существует определенное противоречие между понятием качества в глазах потребителя и в представлении производителя. Если для производителя главным является соблюдение технологических параметров и требований надежности, безопасности, срока безотказного функционирования и т.д., то для потребителя, наряду с чисто функциональными признаками качества, наиболее важным часто являются качества психологического и эстетического порядка. Цель маркетинга - примирить оба этих подхода, обеспечивая примат требований потребителей. На конкурентном рынке качества и свойства товара проявляются в форме конкурентоспособности.

Конкурентоспособность товара выражается возможностью товара быть проданным на рынке в присутствии конкурирующих товаров.

Чем выше качество товара, тем, как правило, выше его цена. Это явное противоречие. Некоторые расчеты показывают, что расходы на обеспечение необходимого качества должны составлять не менее 15-20% совокупных затрат. Маркетинг призван преодолеть это противоречие, или ограничивая набор качественных свойств и снижая цену, или же убеждая потребителя, что высокая цена окупается высоким качеством изделия.

1. Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 2001.-584с.

2. Гличев А.В. Основы управления качеством продукции. - М.: Стандарты, 1998.-538с.

3. Драмшева С.Т. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. М.: Экономика, 2001.-143 с.

4. Иванова Т.Н. Товароведение непродовольственных товаров: Учебное пособие.- Орел, 2001.-376 с.

5. Николаева М.А. Товарная экспертиза. - М.: Деловая литература, 2002. -643с.

6. Радионов В.В. Управление качеством: Учебное пособие.-Новосибирск: НГАЭиУ, 1996.-633с.

7. Справочник товароведа продовольственных товаров: В 2 т.: Т. 1 /Б. В. Андрест, И. Л. Волкинд, В. 3. Гарнецков и др.-2-е изд., перераб.- М.: Экономика, 2001.- 368 с.

8. Товароведение продовольственных товаров. Микулович Л.С., Брилевский О.А., Фирс И.Н., Надин Б.Е. и др. Мн.: БГЭУ, 2003.- 483 с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»