 |
Типология манипулятивных характеров Э. Шострома 23 3424 ( Курсовая работа, 62 стр. ) |
|
Типы людей и локус контроля Дж. Роттера 645533 ( Курсовая работа, 67 стр. ) |
|
ТОН.d4564 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Трансформация назначения фирмы в долговременных и краткосрочные цели деятельности еу353в ( Курсовая работа, 45 стр. ) |
|
Требования к документации СМК 539орв ( Контрольная работа, 29 стр. ) |
|
Требования к изготовлению, учету, использованию и хранению бланков с воспроизведением государственного герба РФ, гербов субъектов РФ. ец222 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
Требования к качеству фарфора - фаянсовой посуды 555 ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Требования к оформлению, подаче и реализации 7474 ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
|
Требования к оформлению служебных документов, редактирование служебных документов е3533 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
Требования к состоянию санитарно- гигиенических норм и правила эксплуатации номерного фонда, административных и бытовых помещений е365232 ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
|
Требования ФЗ "О несостоятельности (банкротстве)" 1998г и 2002г. к профессиональной квалификационной подготовке арбитражных управляющих е342 ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
|
Требования, предъявляемые к составлению и оформлению организационных документов 6е3авв ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
|
Требования, предъявляемые к составлению и оформлению документов по личному составу е34333 ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
Требования, предъявляемые к секретарю е5353 ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
Требования, предъявляемые к составлению и оформлению организационных документов 54 ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
|
Трудовая мотивация в России и в других странах е3ц5244 ( Курсовая работа, 62 стр. ) |
|
Трудовые коллективы (предприятие, цех, отдел, бригада) со сходными существенными чертами образуют различные в социальном отношении типы. "Нарисуйте" социальный портрет коллектива, в котором Вы работаете, используя критерии типологизации трудовых ( Контрольная работа, 5 стр. ) |
|
Уважаемые Председатель и члены Государственной Аттестационной Комиссии! Разрешите представить Вашему вниманию дипломную работу на тему "Управление оборотным капиталом в организации". ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Уважаемые члены Государственной аттестационной комиссии, разрешите представить Вашему вниманию дипломную работу на тему: "Доверительное управление акциями". 466343 ( Контрольная работа, 6 стр. ) |
|
удовлетворенность потребителей каждым свойством услуги "Передача SMS - сообщения"; ( Контрольная работа, 9 стр. ) |
|
Улучшение финансового состояния предприятия на основе подхода управления стоимостью 111вв ( Курсовая работа, 62 стр. ) |
|
УПП "БАРАНОВИЧСКАЯ МЕБЕЛЬНАЯ ФАБРИКА", ЕГО ХАРАКТЕРИСТИКА, СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ И НАПРАВЛЕНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 524234 ( Курсовая работа, 52 стр. ) |
|
управ. раз.пред.. Управление развитием предприятия ( Контрольная работа, 9 стр. ) |
|
Управление персоналом предприятия (на примере СКП ОАО "УАЗ" ецу352422 ( Дипломная работа, 78 стр. ) |
|
Управление активами на предприятии с точки зрения антикризисного управления нк8в ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 16 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
2. Мясо домашней птицы: классификация, ветеринарное клеймение и товарная маркировка; факторы, влияющие на потребительские достоинства 3
33. Управление качеством швейных товаров 7
42. Объективные факторы, формирующие ассортимент потребительских товаров 9
Список литературы 17
|
|
Введение
|
|
Хозяйственное значение имеют куры, индейки, цесарки, гуси и утки. От птицы можно получить продукцию в 4-6-месячном возрасте, а бройлеры в 50-дневном возрасте достигают массы 1,8 кг. Наибольшее хозяйственное значение имеют куры. Убойный выход потрошеных тушек кур, гусей, уток и индеек составляет 57-60%, а полупотрошеных - 77-80%.
По хозяйственной продуктивности кур и уток подразделяют на мясных, яйценоских и общепользовательных.
Строение тела птицы имеет специфические особенности. Скелет птицы очень легок, трубчатые кости тонкостенные, с воздушными полостями. Грудная кость, которая служит основой для крепления грудных мышц, сильно развита. На плюсневой кости имеется отросток - основание для шпоры, размер которой зависит от пола и возраста птицы. Костная ткань составляет около 14% живой массы кур и около 7% массы полупотрошеной птицы.
В мышечной ткани птицы значительно меньше соединительной ткани, чем в мускулатуре убойных животных. У пород птиц мясного направления меньше соединительной ткани, чем у яйценоских кур. Мясо молодой птицы более нежное и сочное, чем мясо старой. В зависимости от расположения мускулатура птиц бывает темной и светлой. Грудные мышцы кур и индеек, особенно после тепловой обработки, белые, а у гусей и уток все мышцы темные.
Отложения жира у птицы находятся преимущественно под кожей и в брюшной полости. Кроме того, часть жира расположена между крупными пучками мышц и обусловливает высокое кулинарное качество мяса.
По химическому составу мясо птицы отличается от мяса убойных животных повышенным содержанием биологически ценных белков и легкоплавкого жира. Мясо пт
|
|
Список литературы
|
|
1. Гусейнова Т.С., Жильцова Г.В. Товароведение швейных и трикотажных товаров. М.: Экономика, 1999.
2. Ермилова Е.А. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. М.: Издательство "НОРМА", 2005.
3. Николаева М.А. Товарная экспертиза. М.: Деловая литература, 2000.
4. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение: Учебник. М.: Издательский Дом "Дашков", 2001.
5. Шепелев А.Ф., Печенежская И.А. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров. М.: ИКЦ "Март", 2003.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх