1. Резюме 1

2. Общее описание компании 2

3. Описание продукции 5

4. Маркетинг-план 7

4.1 Анализ рынка 7

4.2 Конкурентный анализ 8

4.3 Стратегия маркетинга и характеристика потребителей 10

Характеристика потребителей продукции 11

4.4. Сырьевая база производства 12

5. Производственный план 14

6. Организационный график выполнения работ 15

7. Управление и организационная структура 16

8. Капитал и юридическая форма компании 16

9. Финансовый план 17

9.1. Расчет объема кредита 17

9.2 Расчет доходов 17

9.3. Расчет затрат 18

1. Резюме

Бизнес-план посвящен обоснованию эффективности организации мя-соперерабатывающего комплекса АО АПП "Поляна" (вторая очередь разви-тия фирмы) с целью привлечения инвесторов для кредитования затрат на приобретение технологического оборудования.

Ассортимент выпускаемой продукции – копченая и вареная колбаса в искусственной оболочке, копченое мясо различных видов.

Технология производства предусматривает использование специаль-ных рецептур, разработанных специалистами фирмы SHALLER - производи-телем мясоперерабатывающего оборудования высшего качества с мировым именем.

Действующие производственные мощности свинокомплекса и птице-фабрики позволяют обеспечить сырьевую базу для проектируемого мясопе-рерабатывающего комплекса. Годовое производственное потребление сырья (мяса) - 1,8 тыс. тонн.

Планируемый объем выпуска готовой продукции - 1,5 тыс. тонн на сумму – 25,11 млрд. руб. на основе действующих производственных мощно-стей и их реконструкции.

Рынком сбыта продукции являются предприятия оптовой и розничной торговли, предприятия общественного питания г. Ростова-на-Дону, Ростов-ской области и Южно-Российского региона страны, а также собственная тор-говая сеть фирмы.

Общая Стоимость проекта по введению в строй мясоперерабатываю-щего цеха 3,13 млрд. руб., которые планируется привлечь извне.

Персонал фирмы укомплектован высококвалифицированными специа-листами, занятыми выращиванием сельскохозяйственных культур, перера-боткой сельхозпродукции и ее реализацией. Общая численность персонала - 400 человек.

Конкурентоспособность фирмы обеспечивается низкими внутрипроиз-водственными издержками вследствие организации производства фирмы по замкнутому технологическому циклу: от самостоятельного выращивания кормов и зерна до переработки и реализации продуктов сельхозпроизводства через собственную торговую сеть.

Срок окупаемости кредитных средств на проектируемый мясоперера-батывающий комплекс - менее двух лет.

2. Общее описание компании

Предметом и целью деятельности АПП "Поляна" является содействие

Примечаний нет.