книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Бизнес-план парикмахерская ( Реферат, 21 стр. )
Бизнес-план парикмахерской =Стиль= ( Курсовая работа, 20 стр. )
Бизнес-план парикмахерской "Стиль" ( Реферат, 22 стр. )
Бизнес-план парикмахерской «Стиль» ( Курсовая работа, 20 стр. )
Бизнес-план парикмахерской «Стиль» 2001-19 ( Реферат, 19 стр. )
Бизнес-план парикмахерской ( Курсовая работа, 32 стр. )
бизнес-план пекарни ( Курсовая работа, 40 стр. )
Бизнес-план пеноблоки ( Курсовая работа, 48 стр. )
Бизнес-план перевозки пассажиров Идеал ( Курсовая работа, 19 стр. )
Бизнес-план пивоварни 2003-62 ( Дипломная работа, 62 стр. )
Бизнес-план пивоварни ( Курсовая работа, 62 стр. )
Бизнес-план пиццерии "Новая пицца" ( Контрольная работа, 16 стр. )
БИЗНЕС-ПЛАН ПО ЗАПУСКУ НОВОЙ ЛИНИИ НА ИЗГОТОВЛЕНИЕ МЕБЕЛИ ООО «ФОРЕСТ» ( Дипломная работа, 119 стр. )
БИЗНЕС-ПЛАН ПО ЗАПУСКУ НОВОЙ ЛИНИИ НА ИЗГОТОВЛЕНИЕ МЕБЕЛИ ООО ПКФ "ДЕЛГОС" 35 ( Дипломная работа, 86 стр. )
БИЗНЕС-ПЛАН ПО ЗАПУСКУ НОВОЙ ЛИНИИ НА ИЗГОТОВЛЕНИЕ МЕБЕЛИ ООО ПКФ «ДЕЛГОС» ( Дипломная работа, 86 стр. )
БИЗНЕС-ПЛАН ПО ЗАПУСКУ НОВОЙ ЛИНИИ НА ИЗГОТОВЛЕНИЕ МЕБЕЛИ ООО "ФОРЕСТ" ( Дипломная работа, 85 стр. )
БИЗНЕС-ПЛАН ПО ЗАПУСКУ НОВОЙ ЛИНИИ НА ИЗГОТОВЛЕНИЕ МЕБЕЛИ ООО «ФОРЕСТ» ( Дипломная работа, 85 стр. )
БИЗНЕС-ПЛАН ПО ЗАПУСКУ НОВОЙ ЛИНИИ НА ИЗГОТОВЛЕНИЕ МЕБЕЛИ ООО ПКФ "ДЕЛГОС" 35 2008-86 ( Дипломная работа, 86 стр. )
БИЗНЕС-ПЛАН ПО МОСКОВСКОМУ ЗАВОДУ ХОЛОДИЛЬНОГО МАШИНОСТРОЕНИЯ «КОМПРЕССОР» ( Дипломная работа, 108 стр. )
Бизнес-план по организации производства стеклотары ( Курсовая работа, 32 стр. )
Бизнес-план по организации кафе быстрого питания-курсовая. ( Курсовая работа, 29 стр. )
БИЗНЕС-ПЛАН ПО ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ МИНИ-ПЕКАРНИ ( Курсовая работа, 45 стр. )
БИЗНЕС-ПЛАН ПО ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ МИНИ-ПЕКАРНИ ( Курсовая работа, 45 стр. )
Бизнес-план по организации кафе быстрого питания. ( Курсовая работа, 29 стр. )
БИЗНЕС-ПЛАН ПО ОТКРЫТИЮ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО МАГАЗИНА ООО "ФИРМА АЛИЯ" ( Курсовая работа, 28 стр. )

Введение 3

1. Резюме 4

2. Целесообразность развития проекта 5

2.1. Текущее состояние объекта 5

2.2. Цели проекта 6

2.3. Сильные и слабые стороны проекта 6

3. Оценка возможностей рынка 8

3.1. Описание предоставляемых услуг 8

3.2. Анализ рынка и конкурентов 10

3.3. Клиентно- ориентированная политика 14

4. Стратегический рыночный план 15

4.1. Ценообразование 15

4.2. Продвижение услуг 22

5. Технический план реализации проекта 24

6. Организационный план 24

6.1. Организационно- правовая форма реализации проекта 24

6.2. Структура управления 24

7. Финансовый план 28

7.1. Необходимые капиталовложения 28

7.2. Анализ эффективности вложений 30

8. Анализ рисков и меры по их предотвращению 35

Заключение 37

Список литературы 39

Приложения 40

Бизнес-план представляет собой всестороннее описание бизнеса и среды, в котором он действует, а также системы управления, в которой он нуждается для достижения поставленных целей.

Бизнес-план документ, в котором представлено комплексное исследование основных сторон предпринимательского проекта, описание механизма создания и функционирования нового или реконструированного предприятия.

Существует две основные задачи, которые решаются составлением бизнес-плана: он помогает руководителю предприятия или бизнесмену убедиться в том, что бизнес-проект, созданный на основе идеи, жизнеспособен и позволяет привлечь кредиторов или инвесторов к участию в проекте.

Бизнес-план как документ - это рабочий инструмент менеджера, определяющий перспективы бизнеса в виде качественных и количественных показателей, описывающий по шагам процесс достижения желаемого результата. Поэтому он должен содержать все подробности организации будущего бизнеса - от подготовки производства до выхода на постоянный объем производства и продаж продукции, от начальных инвестиционных вложений до достижения приемлемого уровня прибыльности.

Бизнес-план требует детального ознакомления с отраслью, с клиентами, реального оценивания благоприятных возможностей и угроз. Он позволяет трезво взглянуть на состояние предприятия, оценить ресурсы и истинные преимущества.

В рамках данной работы к рассмотрению предложен бизнес- план организации кафе "Блинная" в городе Хабаровске.

Целью данной работы является разработка бизнес- плана кафе "Блинная".

1. Алексеева М. М. Планирование деятельности фирмы. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 248 с.

2. Артеменко В.Г., Беллендир М.В. Финансовый анализ: Учебное пособие. - М.: "ДИС", НГАЭ и У, 2002 - 385 с.

3. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. // Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2003 - 478 с.

4. Волков О.И. Экономика предприятия. - М.: ИНФРА-М, 2003 - 255 с.

5. Гуляев В.Г. Организация бизнеса. - М.: Нолидж, 2002 - 372 с.

6. Ефимова О.П. Экономика общественного питания. - Мн.: ООО "Новое знание", 2002 - 304 с.

7. Ковалев В.В. Финансовый анализ. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2002 - 512 с.

8. Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания. - М.: РМАТ, 2003 - 460 с.

9. Финансовое управление фирмой // Под ред. В. И. Терехина. - М.: Экономика, 2001 - 260 с.

10. Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник // Под ред. Е.С. Столповой. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Изд-во "Перспектива", 2003 - 656 с.

11. Финансы предприятий. Учебное пособие // Под ред. Н. В. Колчиной. - М.: Финансы, ЮНИТИ, 2002 - 413 с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»