книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Создание в г. Екатеринбург сети магазинов "KD-двери" по продаже дверей фирмы ЗАО "Уралмаркет". ( Курсовая работа, 34 стр. )
СОЗДАНИЕ ВНУТРЕННЕЙ (ОБЪЕКТНОЙ) МОДЕЛИ СУЩЕСТВУЮЩЕГО БИЗНЕСА 2007-33 ( Курсовая работа, 33 стр. )
Создание гостиницы в центральном районе города Челябинска для обслуживания жителей и гостей города. ( Реферат, 23 стр. )
Создание гостиницы в центральном районе города Челябинска для обслуживания жителей и гостей города ( Курсовая работа, 23 стр. )
Создание гостиничного комплекса путем разработки бизнес-плана ( Курсовая работа, 54 стр. )
СОЗДАНИЕ ГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА ( Курсовая работа, 23 стр. )
Создание гостиничного комплекса, а также культурно-развлекательного центра, спортивного центра ( Курсовая работа, 51 стр. )
СОЗДАНИЕ ГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА 2001-22 ( Курсовая работа, 22 стр. )
Создание и организация деятельности нового предприятия индустрии красоты ООО "Салон красоты "Лада" ( Дипломная работа, 101 стр. )
Создание и функционирование медицинского Центра по лечению и реабилитации допризывников "Призывник" ( Дипломная работа, 82 стр. )
Создание кафе быстрого обслуживания в Центральной части города Перми (Ленинский район, недалеко от ЦУМа и Пермского технического университета) для обслуживания жителей и гостей города ( Курсовая работа, 29 стр. )
Создание кафе-бара в Центральной части города Хабаровска для обслуживания жителей и гостей города ( Курсовая работа, 29 стр. )
Создание кафе-бара в центральной части города Орехово-зуево для обслуживания жителей и гостей города ( Курсовая работа, 41 стр. )
Создание коммерческой организации ООО "Видеоклуб" ( Курсовая работа, 24 стр. )
Создание коммерческой организации, предоставляющей услуги проката аудио- и видеокассет, DVD и CD дисков ( Курсовая работа, 28 стр. )
Создание компьютерного клуба "Star" ( Курсовая работа, 27 стр. )
Создание кофейни "La Cafe LavAzza " в г. Ростове-на-Дону ( Курсовая работа, 30 стр. )
Создание магазина, специализирующегося на продаже компьютерной техники и комплектующих, сочетающего в себе преимущества обычной точки розничной торговли и возможности сервисного обслуживания клиентов ( Курсовая работа, 25 стр. )
Создание маркетингового раздела бизнес - плана ( Курсовая работа, 40 стр. )
Создание на базе УГИ дошкольного образовательно - воспитательного учреждения для работы с различными категориями детей (одаренные, обычные, с различного рода отклонениями) с целью получения прибыли и расширения бизнеса. ( Контрольная работа, 19 стр. )
Создание на базе УГИ дошкольного образовательно - воспитательного учреждения для работы с различными категориями детей (одаренные, обычные, с различного рода отклонениями) с целью получения прибыли и расширения бизнеса ( Реферат, 18 стр. )
Создание нового гостиничного комплекса ООО "Престиж" с привлечением собственных средств и банковского кредита ( Курсовая работа, 52 стр. )
Создание нового предприятия гостиничного комплекса ( Курсовая работа, 51 стр. )
Создание нового предприятия гостиничного комплекса 2005-51 ( Курсовая работа, 51 стр. )
создание нового предприятия "Фаст-Фото" ( Курсовая работа, 36 стр. )

Введение 3

1. Резюме 4

2. Целесообразность развития проекта 5

2.1. Текущее состояние объекта 5

2.2. Цели проекта 6

2.3. Сильные и слабые стороны проекта 6

3. Оценка возможностей рынка 8

3.1. Описание предоставляемых услуг 8

3.2. Анализ рынка и конкурентов 10

3.3. Клиентно- ориентированная политика 14

4. Стратегический рыночный план 15

4.1. Ценообразование 15

4.2. Продвижение услуг 22

5. Технический план реализации проекта 24

6. Организационный план 24

6.1. Организационно- правовая форма реализации проекта 24

6.2. Структура управления 24

7. Финансовый план 28

7.1. Необходимые капиталовложения 28

7.2. Анализ эффективности вложений 30

8. Анализ рисков и меры по их предотвращению 35

Заключение 37

Список литературы 39

Приложения 40

Бизнес-план представляет собой всестороннее описание бизнеса и среды, в котором он действует, а также системы управления, в которой он нуждается для достижения поставленных целей.

Бизнес-план документ, в котором представлено комплексное исследование основных сторон предпринимательского проекта, описание механизма создания и функционирования нового или реконструированного предприятия.

Существует две основные задачи, которые решаются составлением бизнес-плана: он помогает руководителю предприятия или бизнесмену убедиться в том, что бизнес-проект, созданный на основе идеи, жизнеспособен и позволяет привлечь кредиторов или инвесторов к участию в проекте.

Бизнес-план как документ - это рабочий инструмент менеджера, определяющий перспективы бизнеса в виде качественных и количественных показателей, описывающий по шагам процесс достижения желаемого результата. Поэтому он должен содержать все подробности организации будущего бизнеса - от подготовки производства до выхода на постоянный объем производства и продаж продукции, от начальных инвестиционных вложений до достижения приемлемого уровня прибыльности.

Бизнес-план требует детального ознакомления с отраслью, с клиентами, реального оценивания благоприятных возможностей и угроз. Он позволяет трезво взглянуть на состояние предприятия, оценить ресурсы и истинные преимущества.

В рамках данной работы к рассмотрению предложен бизнес- план организации кафе "Блинная" в городе Хабаровске.

Целью данной работы является разработка бизнес- плана кафе "Блинная".

1. Алексеева М. М. Планирование деятельности фирмы. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 248 с.

2. Артеменко В.Г., Беллендир М.В. Финансовый анализ: Учебное пособие. - М.: "ДИС", НГАЭ и У, 2002 - 385 с.

3. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. // Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2003 - 478 с.

4. Волков О.И. Экономика предприятия. - М.: ИНФРА-М, 2003 - 255 с.

5. Гуляев В.Г. Организация бизнеса. - М.: Нолидж, 2002 - 372 с.

6. Ефимова О.П. Экономика общественного питания. - Мн.: ООО "Новое знание", 2002 - 304 с.

7. Ковалев В.В. Финансовый анализ. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2002 - 512 с.

8. Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания. - М.: РМАТ, 2003 - 460 с.

9. Финансовое управление фирмой // Под ред. В. И. Терехина. - М.: Экономика, 2001 - 260 с.

10. Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник // Под ред. Е.С. Столповой. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Изд-во "Перспектива", 2003 - 656 с.

11. Финансы предприятий. Учебное пособие // Под ред. Н. В. Колчиной. - М.: Финансы, ЮНИТИ, 2002 - 413 с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»