книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Формирование команды проекта, организующей проект ресторана «Владимир» в ЗАО «Академинвест» ( Дипломная работа, 95 стр. )
Характеристика бизнес-планирования на предприятии90 ( Курсовая работа, 42 стр. )
ХАРАКТЕРИСТИКА БИЗНЕС-ПЛАНА ООО "ПИЛИГРИМ" ( Дипломная работа, 62 стр. )
Характеристика бизнес-планирования на предприятии ( Курсовая работа, 33 стр. )
Характеристика отдельных подсистем планирования на предприятии ( Курсовая работа, 26 стр. )
Характеристика разделов бизнес - плана и особенности их составления ( Курсовая работа, 35 стр. )
Характеристика стратегии производства, ее основные черты и особенности ( Контрольная работа, 18 стр. )
Хозяйственную деятельность фирмы на ближайший и отдаленные периоды в соответствии с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов ( Курсовая работа, 22 стр. )
Целесообразность создания гостиничного комплекса путем разработки бизнес-плана ( Курсовая работа, 54 стр. )
Цели и структура бизнес-проекта. Управление реализацией бизнес-плана по результатам ( Контрольная работа, 17 стр. )
Цели и структура бизнес-проекта. Управление реализацией бизнес-плана по результатам ( Контрольная работа, 16 стр. )
Цели, значение и виды планов проектов ( Курсовая работа, 43 стр. )
Цель работы - разработать проект пельменной ( Контрольная работа, 26 стр. )
Цель, задачи и особенность составления бизнес-плана_2503 ( Курсовая работа, 28 стр. )
Целью бизнес-плана является получение инвестиционного кредита и обоснование целесообразности и окупаемости проекта за год ( Контрольная работа, 10 стр. )
Целью проекта является организация оптовой и розничной торговли автозапчастями на рынке Москвы ( Контрольная работа, 15 стр. )
Шиномонтаж ( Курсовая работа, 30 стр. )
Экономика промышленного предприятия БИЗНЕС-ПЛАН Частное предприятие "Хеликс" ( Контрольная работа, 6 стр. )
Экономический анализ в бизнес-планировании5 ( Курсовая работа, 28 стр. )
Экономическое обоснование развития новых направлений деятельности ООО Весна_4523. ( Дипломная работа, 69 стр. )
Экономическое обоснование целесообразности инвестирования в строительство жилого комплекса премиум-класса со встроенными офисными помещениями и парковкой на ул. Комиссара Агапова в городе Лобня Московской области ( Курсовая работа, 37 стр. )
Экономическое обоснование проекта ( Дипломная работа, 103 стр. )
Экономическое обоснование целесообразности инвестирования в реконструкцию здания института "Гипрогазоочистки" ( Курсовая работа, 27 стр. )
Экономическое обоснование создания салона красоты «Х-отражение» ( Курсовая работа, 24 стр. )
Экономическое обоснование создания предприятия на примере ресторана "Золотой век" ( Курсовая работа, 48 стр. )

Введение 3

1. Резюме 4

2. Целесообразность развития проекта 5

2.1. Текущее состояние объекта 5

2.2. Цели проекта 6

2.3. Сильные и слабые стороны проекта 6

3. Оценка возможностей рынка 8

3.1. Описание предоставляемых услуг 8

3.2. Анализ рынка и конкурентов 10

3.3. Клиентно- ориентированная политика 14

4. Стратегический рыночный план 15

4.1. Ценообразование 15

4.2. Продвижение услуг 22

5. Технический план реализации проекта 24

6. Организационный план 24

6.1. Организационно- правовая форма реализации проекта 24

6.2. Структура управления 24

7. Финансовый план 28

7.1. Необходимые капиталовложения 28

7.2. Анализ эффективности вложений 30

8. Анализ рисков и меры по их предотвращению 35

Заключение 37

Список литературы 39

Приложения 40

Бизнес-план представляет собой всестороннее описание бизнеса и среды, в котором он действует, а также системы управления, в которой он нуждается для достижения поставленных целей.

Бизнес-план документ, в котором представлено комплексное исследование основных сторон предпринимательского проекта, описание механизма создания и функционирования нового или реконструированного предприятия.

Существует две основные задачи, которые решаются составлением бизнес-плана: он помогает руководителю предприятия или бизнесмену убедиться в том, что бизнес-проект, созданный на основе идеи, жизнеспособен и позволяет привлечь кредиторов или инвесторов к участию в проекте.

Бизнес-план как документ - это рабочий инструмент менеджера, определяющий перспективы бизнеса в виде качественных и количественных показателей, описывающий по шагам процесс достижения желаемого результата. Поэтому он должен содержать все подробности организации будущего бизнеса - от подготовки производства до выхода на постоянный объем производства и продаж продукции, от начальных инвестиционных вложений до достижения приемлемого уровня прибыльности.

Бизнес-план требует детального ознакомления с отраслью, с клиентами, реального оценивания благоприятных возможностей и угроз. Он позволяет трезво взглянуть на состояние предприятия, оценить ресурсы и истинные преимущества.

В рамках данной работы к рассмотрению предложен бизнес- план организации кафе "Блинная" в городе Хабаровске.

Целью данной работы является разработка бизнес- плана кафе "Блинная".

1. Алексеева М. М. Планирование деятельности фирмы. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 248 с.

2. Артеменко В.Г., Беллендир М.В. Финансовый анализ: Учебное пособие. - М.: "ДИС", НГАЭ и У, 2002 - 385 с.

3. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. // Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2003 - 478 с.

4. Волков О.И. Экономика предприятия. - М.: ИНФРА-М, 2003 - 255 с.

5. Гуляев В.Г. Организация бизнеса. - М.: Нолидж, 2002 - 372 с.

6. Ефимова О.П. Экономика общественного питания. - Мн.: ООО "Новое знание", 2002 - 304 с.

7. Ковалев В.В. Финансовый анализ. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2002 - 512 с.

8. Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания. - М.: РМАТ, 2003 - 460 с.

9. Финансовое управление фирмой // Под ред. В. И. Терехина. - М.: Экономика, 2001 - 260 с.

10. Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник // Под ред. Е.С. Столповой. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Изд-во "Перспектива", 2003 - 656 с.

11. Финансы предприятий. Учебное пособие // Под ред. Н. В. Колчиной. - М.: Финансы, ЮНИТИ, 2002 - 413 с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»