1. Гражданский кодекс Р.Ф.- Н. : НПК “Модуль”, ТОО «ЮКЭА», 1996
2. Налоговый кодекс Р.Ф., часть 2 – М. : Юрист – М, 2002
3. ГОСТ Р 50647-94 общественное питание. Термины и определения. Консультант плюс. Дата введения 01.07.94
4. ГОСТ Р 50762 – 93 Общественное питание. Классификация предприятий. М.: Издательство Стандартов, 1995
5. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия. М.: Финансы и статистика, 2006
6. Ефимова О.П. Экономика общественного питания – Мн.: Новое знание, 2006
7. Ефимова О.П. Экономика общественного питания – Мн.: Новое знание, 2005
8. Ефимова О.П., Ефимова Н. М. Экономика гостиниц и ресторанов. – М.: Новое знание, 2006
9. Баликоев В. З. Общая экономическая теория: Учеб. пособ. – Новосибирск: ТОО ЮКЭА НПК «Модус»,2005. – 416 с.
10. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование: Учеб. – М.: Инфра-М, 2005 . – 456 с.
11. Деловое планирование: Учеб. пособ/ Под ред. В.М. Попова. – М.: Финансы и статистика, 2005 . – 478 с
12. Жуков Л.М. Проблемы финансирования инвестиций в России // Экономика строительства . - 2007.- № 1.- С. 21-37
13. Любанова Т. П. и др. Бизнес- план: Опыт, проблемы: Учеб. пособ. – М.: ПРИОР, 2006 . – 789 с.
14. Маркова В.Д., Кравченко Н. А. Бизнес- планирование: Практическое пособие. – Новосибирск: ЭКОР,2006. – 145 с.
|