Введение 2

Глава 1 Теоретические основы анализа фонда заработной платы 4

1.1 Заработная плата как экономическая категория 4

1.2 Организация оплаты труда в современных условиях 8

1.3 Оплата труда и производительность 13

Глава 2 Практические основы анализа фонда заработной платы на примере ЗАО «Орский мясокомбинат» 15

2.1 Краткая характеристика ЗАО «Орский мясокомбинат» 15

2.2 Анализ производительности и затрат труда на ЗАО «Орский мясокомбинат» 16

2.2 Анализ использования фонда оплаты труда на ЗАО «Орский мясокомбинат» 21

Глава 3 Пути совершенствования фонда заработной платы ЗАО «Орский мясокомбинат» 27

Заключение 29

Библиографический список литературы 31

Приложения

В условиях перехода к системе рыночного хозяйствования в соответствии с изменениями в экономическом и социальном развитии страны существенно меняется и политика в области оплаты труда, социальной поддержки и защиты работников. Многие функции государства по реализации этой политики переданы непосредственно предприятиям, которые самостоятельно устанавливают формы, системы и размеры оплаты труда, материального стимулирования его результатов. Понятие «заработная плата» наполнилось новым содержанием и охватывает все виды заработков (а также различных премий, доплат, надбавок и социальных льгот), начисленных в денежной и натуральной формах (независимо от источников финансирования), включая денежные суммы, начисленные работникам в соответствии с законодательством за неотработанное время (ежегодный отпуск, праздничные дни).

Переход к рыночным отношениям вызвал к жизни новые источники получения денежных доходов в виде сумм, начисленных к выплате по акциям и вкладам членов трудового коллектива в имущество предприятия (дивиденды, проценты).

Таким образом, трудовые доходы каждого работника определяются по личным вкладам, с учетом конечных результатов работы предприятия, регулируются налогами и максимальными размерами не ограничиваются. Минимальный размер оплаты труда работников предприятий всех организационно- правовых форм устанавливается законодательством.

Уставной юридической формой регулирования трудовых отношений, в том числе и в области оплаты труда работников, становится коллективный договор предприятия, в котором фиксируются все условия оплаты труда, входящие в компетенцию предприятия.

Новыми направлениями в области социальных гарантий стали индексация доходов и компенсация потерь населения в связи с инфляцией. Важное место в социальной защите и поддержке населения занимают государственные внебюджетные фонды (социального страхования, пенсионный, обязательного медицинского страхования, занятости населения и другие). Порядок их формирования и использования регламентируется соответствующим законодательством. Все они образуются за счет специальных целевых отчислений и других источников, функционируют автономно от государственного бюджета, имеют определенную самостоятельность и используются на финансирование важнейших социальных мероприятий и программ.

Учет труда и заработной платы по праву занимает одно из центральных мест во всей системе учета на предприятии.

В новых условиях хозяйствования важнейшими его задачами являются: в установленные сроки производить расчеты с персоналом предприятия по оплате труда (начисление зарплаты и прочих выплат, сумм к удержанию и выдачи на руки), своевременно и правильно относить в себестоимость продукции (работ, услуг) суммы начисленной заработной платы и отчислений органам социального страхования, собирать и группировать показатели по труду и заработной плате для целей оперативного руководства и составления необходимой отчетности, а также расчетов с органами социального страхования, пенсионных фондов и фондами занятости.

Учет труда и заработной платы должен обеспечить оперативный контроль за качеством и количеством труда, за использованием средств, включаемых в фонд заработной платы и выплаты социального характера.

1. Бобков. Повышение оплаты труда в России должно стать реальностью //Человек и труд. – 2004 г. - № 12. – C. 77 – 80

2. Воробьева А. Удержания из заработной платы /Финансовая газета. Региональный выпуск - N 36 - сентябрь 2004 – СПС «Гарант»

3. Гаринская Г.Г. Прогнозирование минимального размера оплаты труда //Финансы. – 2005г. - № 12. – C. 67 – 68

4. Гейд. Заработная плата и другие расчеты с физическими лицами. – М.: Дело и сервис. – 2005г. – 640 с.

5. Жукова А. О реформировании заработной платы //Финансовый бизнесмен. – 2005г. - № 8 – 9. – C. 2 – 7

6. Капкова Е. Первичные документы для начисления и выплаты заработной платы //Новая бухгалтерия - Выпуск 8 - август 2004 – СПС «Гарант»

7. Ковалев В.В. Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – М.: Проспект, 2005г. – 421 с.

8. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учёт: Учебное пособие. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 639с.

9. Лабынцев Н.Т. Учет труда и заработной платы. – М.: Приор, Экспертное бюро – М, 2006 – 338 с.

10. Мещирякова Е.И. Учет труда и заработной платы // Главбух. – 2006 - № 10 – с.26-29.

11. Петров В.И. Анализ использования трудовых ресурсов предприятия // Современное управление – 2006. - №12. – с. 21-25.

12. Петроченко П.Ф. Анализ трудовых показателей. Учеб. Пособие для ВУЗов,2-е изд, перераб. М.: Экономика, 2004 – 288 с.

13. Понизов В., Федорова М. Макроэкономический аспект повышения заработной платы //Человек и труд. – 2005 г. - № 5. – C. 76-79

14. Ракотин В. Реальная заработная плата //Человек и труд. – 2006 г. - № 6. – C. 80-82

15. Луговой В.А. Учет денежных средств и краткосрочных финансовых вложений // Бухгалтерский учет, 2006- № 10.

16. 7. Шишкин А.К., Микруков В.А.,Дышкант И.Д. Учет, анализ, аудит на предприятии: Учебное пособие для вузов, - М.: Аудит, ЮНИТИ, 2006.

17. ГОДОВОЙ ОТЧЕТ - 2005" (Под общ. ред. Мещерякова В.И.) ("Бератор-Пресс", 2005)

18. "ГОДОВОЙ ОТЧЕТ - 2007" (Под общ. ред. Мещерякова В.И.) ("Бератор-Пресс", 2007)

10."НАЛИЧНЫЕ РАСЧЕТЫ" (Васильева М., Карсетская Е., Капкова Е., Кирюшина И., Крутякова Т., Мешалкин В., Чвыков И.) ("АКДИ "Экономика и жизнь", 2007)

19. Аудит кассовых операций ("Аудиторские ведомости", 2007, N 6)

20. Документальное оформление кассовых операций с применением ККТ ("Налоговый учет для бухгалтера", 2006, N 5)

21. Документация по учету кассовых операций ("Бухгалтерский учет в коммерческих организациях", 2006, N 5)

Примечаний нет.