Введение 3

1. Теоретические основы анализа производства и реализации продукции 4

1.1. Цели, задачи, объекты производства и реализации продукции 4

1.2. Методика анализа производства и реализации продукции 5

1.3. Анализ ассортимента и структуры продукции 7

1.4. Анализ выполнения договорных обязательств по поставкам продукции 9

1.5. Анализ ритмичности работы 9

1.6. Анализ качества произведенной продукции 11

2. Общая характеристика ОАО "Дальсыр" 14

2.1. Анализ динамики выпуска и реализации продукции 17

2.2 Анализ ассортимента и структуры продукции 21

2.3. Анализ качества произведенной продукции 26

2.4. Анализ ритмичности работы ОАО "Дальсыр" 29

3. Факторы и резервы увеличения объема производства и реализации продукции 32

3.1. Факторы увеличения объема производства и реализации продукции 32

3.2. Резервы увеличения выпуска и реализации продукции 35

Заключение 37

Список использованной литературы 38

Приложение 1 38

Приложение 2 38

Приложение 3 39

Приложение 4 42

Приложение 5 44

Сущность явлений, процессов или предметов материального мира, в том числе финансово-хозяйственных процессов экономических субъектов, характеризуется внутренними, устойчивыми признаками и связями, которые находят отражение в их содержании. Они проявляются, с одной стороны, в единстве всего многообразия форм существования предметов материального мира, а с другой - в сложности и противоречивости развития предметов, явлений и хозяйственных процессов. Последние в совокупности и взаимодействии обусловливают осуществление хозяйственной деятельности коммерческих организаций различных организационно-правовых форм.

Каждое предприятие стремится подучить от своей деятельности как можно больший доход. От того, насколько детально будет изучен ассортимент выпускаемой продукции, структура продукции, качество продукции, объемы реализации произведенной продукции зависят экономические результаты деятельности предприятия.

Цель курсовой работы - анализ объема производства и реализации продукции.

В рамках поставленной цели были поставлены следующие задачи:

1. дать характеристику исследуемого предприятия;

2. проанализировать динамику выпуска и реализации продукции;

3. проанализировать ассортимент выпускаемой продукции, ее структуру;

4. проанализировать качество выпускаемой продукции;

5. изучить факторы и резервы увеличения объема производства и реализации продукции.

Курсовая работа выполнена на основе данных результатов деятельности ОАО "Дальсыр" за 2004-2005гг.

При написании курсовой работы была использована литература отечественных экономистов по исследуемой теме с использованием большого экономического словаря.

1. Теоретические основы анали

4. Гиляровская Л.Т. Экономический анализ - 2-изд., доп. - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2003. - 615с.

5. Зайцев Н. Л. Экономика промышленного предприятия - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА - М., 2004. - 336с.

6. Ковалев В.В. Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности.- М.: ПБОЮЛ, 2000.-458с.

7. Организация, планирование и управление деятельностью промышленных предприятий", - Под ред. Каменицера С.Е., Русинова Ф.Ф., Москва: "Высшая школа", 2004.-258с.

8. Пятов М.А. Новое в учете реализации // "Бухучет", 2006, № 11;

9. Раицкий К.А. Экономика предприятия: Учебник для ВУЗов.- М.: Информационно - внедренческий центр "Маркетинг", 2001.- 147с.

10. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия, 2-е изд., перераб. и доп. - Мн.: ИП "Экоперспектива", 2000.-278с.

11. Шеремет А.Д. Негашев Е.В. "Методика финансового анализа".- М.: "Юни-Глоб", 2004.-754с.

Примечаний нет.