1. Федеральный закон от 24 ноября 1996 г. № 132-ФЗ "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" (с изм. и доп. от 22 августа 2007 г.). Статья 5. Лицензирование туроператорской и турагентской деятельности, стандартизация в туристской индустрии, сертификация туристского продукта. - СПС Гарант, 2005.
2. Постановление Правительства РФ от 11 февраля 2002 г. № 135 "О лицензировании отдельных видов деятельности". - СПС Гарант, 2005.
3. Постановление Правительства РФ от 11 февраля 2002 г. № 95 "О лицензировании туроператорской и турагентской деятельности" (с изм. и доп. от 3 октября 2006 г.). - СПС Гарант, 2005.
4. Правила сертификации туристских услуг и услуг гостиниц. - СПС Гарант, 2007.
5. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Проблемы, перспективы, спецификация. - К.: ВИРА-Р, 2006.
6. Биржаков М. Б. Введение в туризм. - М.: Невский фонд и Олбис, 2006.
7. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства. - М.: Аспект Пресс, 2006
8. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. - Ростов н/Д: Феникс, 2005.
9. Волкова И.В., Миропольский Я.И., Мумрикова Г.М. Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть. - М: Флинта, 2006.
10. Гуляев В.Г. Правовое регулирование туристской деятельности. - М.: Приор, 2006.
11. Гуляев В.Г. Практика туристского бизнеса. - М.: РУЦ, 2006.
12. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. - М.: Нолидж, 2005.
13. Дурович А.Л. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие. - 2-е изд. перераб и доп. - М.: Новое знание, 2006.
14. Дурович А.Л. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие. - 2-е изд. перераб и доп. - М.: Новое знание, 2006.
15. Жулевич Е.В., Копанев А.С. Организация туризма: Учебно-практ. пособие. 2-е изд. - Мн.: БГЭУ, 2005.
16. Зорин, Каверина, Квартальнов. Международный туризм. Туризм как вид деятельности. - М.: ЮНИТИ, 2006.
17. Исмаев Д.К. Основы стратегии и планирования маркетинга в иностранном туризме. - М.: Луч, 2004.
18. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учебное пособие для вузов. - Мн: Новое знание, 2005.
19. Квартальнов В.А. Туризм. - М.: Финансы и статистика, 2006.
20. Кучер Л.С. и др. Ресторанный бизнес в России: Технология успеха. - М.: РосКонсульт, 2005.
21. Сенин В.С. Введение в туризм. - М.: Экзамен, 2006.
22. Сенин В.С. Международная организация туризма. - М.: Финансы и статистика, 2003.
23. Уокер ДЖ.Р. Введение в гостеприимство: Учебник. /Пер. с англ.- М.: ЮНИТИ, 2005.
24. Щеникова Н.Б. Основы туризма и индустрии гостеприимства. Учебно-методическое пособие. - Владивосток. Изд-во ВГУЭС. 2005.
25. Официальные материалы сайта www.hotelcom.ru
26. Официальные материалы сайта www.retail.ru
27. Официальные материалы сайта www.mayakinfo.ru
|