Работ в текущем разделе: [ 3034 ] Дисциплина: Информационные технологии  На уровень вверх
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 21 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
Введение……………………………………………………..………...….3
1. Организационная структура ресторана…………….…………….4
2. Бизнес-процессы ресторана……………………………………….6
3. Информационная схема ресторана……………………………….9
4. Описание используемых программ……………………………....11
4.1 «Restaurant InStyle» .………….…………………………..11
4.2 Эксперт: Торговый зал..……………………………………13
4.3 Эксперт: Монитор заказов…………………………………13
5. Сравнение «Restaurant InStyle» с аналогичными продуктами….14
5.1 Программа «1С: предприятие 7.7»………………….….....14
5.2 Программа «Intellect Style»………………………………..17
5.3 Преимущества программы «Restaurant InStyle»................18
Заключение……………………………………………………………….20
Список используемой литературы……………………………………...21
|
|
Введение
|
|
Высокоразвитое состояние мира сегодня объясняется успешным управлением. Управление осуществляется на каждой стадии деятельности современных организаций. Менеджмент как современная система управле-ния предприятием, действующим в условиях рыночной экономики, предпо-лагает создание условий, необходимых для его эффективного функциониро-вания и развития. Речь идёт о такой организации управления, которая порож-дена объективной необходимостью и закономерностями рыночных отноше-ний хозяйствования. Особенность современного менеджмента состоит в его направленности на обеспечение рациональной организации управления предприятием.
Анализ организации управления предприятием позволяет оценить гиб-кость, эффективность, надёжность управления, способность к постоянным воздействиям со стороны окружающей среды.
В современных условиях становится существенно важным информаци-онное обеспечение для успешного функционирования аппарата управления.
В данной работе будет рассмотрена производственная и организацион-ная структура виртуального ресторана “Авеню”.
Целью работы является исследование информационных технологий на предприятии. Необходимо также сравнить и выбрать наиболее оптимальные информационные системы для предприятия.
|
|
Список литературы
|
|
1. Бородина В.В. Ресторанно - гостиничный бизнес. Учет, налоги, мар-кетинг, менеджмент, М., 2002.
2. Герчикова И.Н. Менеджмент: Учебник.- 3-е изд., перераб. и доп. М.:
ЮНИТИ, 2001.- 501 с.
3. Виханский О.С. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс/ О. С. Виханский – М.: Гардарика, 1996. – 304 с.
4. Богушева В.И. Бары и рестораны. Искусство обслуживания, Ростов-на-Дону, 2001.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
