книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Формирование ассортимента на предприятиях ( Курсовая работа, 29 стр. )
Формирование ассортимента твороженных изделий ( Курсовая работа, 28 стр. )
Формирование ассортимента обуви в магазине "ЦУМ" ( Дипломная работа, 77 стр. )
Формирование ассортимента и качества конфет и организация торговли ими (на примере ОАО "Ламзурь"г.Саранска) ( Дипломная работа, 139 стр. )
Формирование и сохранение качества и количества товаров. Электробытовые товары ( Контрольная работа, 19 стр. )
Формирование инвестиционного портфеля фирмой и факторы жизненного цикла товара, учитываемые при этом 465633 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Формирование оптимального товарного ассортимента предприятия ( Дипломная работа, 64 стр. )
Формирование потребительских свойств и ассортимента керамических товаров на примере ООО "Мир посуды" ( Курсовая работа, 27 стр. )
Формирование современного ассортимента непродовольственных товаров ( Контрольная работа, 19 стр. )
Формирование современного ассортимента товаров. ( Контрольная работа, 16 стр. )
Формирование торгового ассортимента жареного кофе ( Курсовая работа, 53 стр. )
Формирование цен молочной продукции на Российской рынке ( Курсовая работа, 47 стр. )
Формы и методы продажи товаров в розничных торговых предприятиях и их эффективность ( Курсовая работа, 30 стр. )
Формы потерь керамических изделий при транспортировании, хранения и реализации ( Курсовая работа, 43 стр. )
Французские вина ( Реферат, 26 стр. )
Французские вина 2 ( Реферат, 26 стр. )
Французские вина 2001-26 ( Реферат, 26 стр. )
Фруктово-ягодные кондитерские изделия ( Контрольная работа, 30 стр. )
Характеристика ассортимента и особенностей применения проводов, шнуров и электроустановочных изделий. Швейные товары: изучение типологии населения ( Контрольная работа, 15 стр. )
ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ С УЧЕТОМ ЕГО ПОКАЗАТЕЛЕЙ2 ( Курсовая работа, 39 стр. )
Характеристика ассортимента телевизоров, реализуемых ООО "Холидей" ( Курсовая работа, 47 стр. )
Характеристика ассортимента стеклянной посуды, реализуемой магазиномООО "Надежда".449 ( Контрольная работа, 17 стр. )
ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ С УЧЕТОМ ЕГО ПОКАЗАТЕЛЕЙ ( Курсовая работа, 30 стр. )
Характеристика ассортимента парфюмерных товаров в ООО "Шарм" ( Курсовая работа, 42 стр. )
Характеристика ассортимента, качества бумаги и изделий из нее на примере ООО "ТД Амадеос" 2008-111 ( Дипломная работа, 111 стр. )

Введение 3

1. Литературный обзор 5

1.1. Основные понятия 5

1.2. Свойства товара и показатели ассортимента 9

1.3. Особенности формирования ассортимента товаров в магазинах различных типов 16

2. Анализ товарного ассортимента регионального торгового представительства ОАО "Шатура" 20

Заключение 38

Список литературы 39

Одной из важнейших характеристик товаров является ассортиментная, которая определяет принципиальные различия между товарами разных видов и наименований.

Профессиональная деятельность товароведов связана в основном с ассортиментом товаров, поэтому в дальнейшем рассматриваются вопросы, относящиеся именно к этому понятию.

Промышленный (производственный) ассортимент - набор товаров, выпускаемых изготовителем исходя из его производственных возможностей.

Промышленный ассортимент товаров разных организаций-изготовителей, в том числе и предприятий общественного питания, независимо от формы собственности должен быть согласован с санитарными органами Министерства здравоохранения России.

В качестве примера можно привести промышленный ассортимент кондитерской фабрики имени Бабаева, включающий около 100 наименований карамельных, конфетных и шоколадных изделий.

Торговый ассортимент - набор товаров, формируемый организацией торговли или общественного питания с учетом ее специализации, потребительского спроса и материально-технической базы.

В отличие от промышленного торговый ассортимент включает, как правило, товары разных изготовителей. Исключение составляют фирменные магазины организаций-изготовителей, стратегия которых основывается на сбыте товаров только конкретной фирмы. Так, в торговый ассортимент любого кондитерского магазина входят товары, изготавливаемые многими кондитерскими фабриками, а иногда и предприят

., Борисенко Н.М. Основы товароведения. Издание третье переработанное. М.: Экономика, 1988.

2. Гусейнова Т.С., Жильцова Г.В. Товароведение. М.: Экономика, 1999.

3. Дубцов Г.Г. Товароведение: Учебник для студенческих учреждений средних специальных профессиональных образований. М.: Мастерство: Высшая школа, 2001.

4. Иванов М.Н., Шакланов И.Г., Панасенко В.А. Товароведение. М.: Экономика, 1990.

5. Куприянов А.С. Товароведение. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005.

6. Николаева М.А. Товарная экспертиза. М.: Деловая литература, 2000.

7. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров: Теоретический курс. М.: Издательство "НОРМА", 2002.

8. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение: Учебник. М.: Издательский Дом "Дашков", 2001.

9. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами / Под ред. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. М.: ИРПО; Издательский центр "Академия", 2000.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»