Дисциплина: Товароведение
 |
Развитие розничной торговли в РФ на примере реализации лакокрасочных материалов. ( Дипломная работа, 98 стр. ) |
|
Размещение и выкладка товаров ( Контрольная работа, 23 стр. ) |
|
Разработка новых товаров ( Курсовая работа, 24 стр. ) |
|
Разработка новых товаров 8978999 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Разработка предложений о повышении эффективности групп товаров ООО «Стратегия» ( Дипломная работа, 80 стр. ) |
|
Разработка технологической карты на блюдо "Омлет с кукурузой" с учетом требований НТД. ( Курсовая работа, 21 стр. ) |
|
Разработка элементов системы менеджмента качества. Назначение и документация ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
|
Разработка элементов системы менеджмента качества. Назначение и документация пн4644 ( Контрольная работа, 28 стр. ) |
|
Разрыхлители теста. Дрожжи хлебопекарные. Химические разрыхлители ( Контрольная работа, 23 стр. ) |
|
Раскрытие основных моментов организации, технологии и продажи товаров ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
|
Распространенные виды океанических рыб. Пищевая ценность и тканевый состав. Выявить общность и различия по пищевой ценности, химическому и тканевому составу, использованию рыбы семейства тресковых и сельдевых 644па ( Контрольная работа, 25 стр. ) |
|
Рассмотрение классификации как экономической категории, изучение основных правил, по которым проводится классификация ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
|
Рассмотрение основных упаковочных материалов вар 4 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
Рассмотрение основных упаковочных материалов 2005-15 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Рассмотрение основных упаковочных материалов ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
Рассмотрение особенностей проведения таможенной экспертизы продовольственных товаров ( Курсовая работа, 40 стр. ) |
|
Рассмотрение особенностей проведения таможенной экспертизы продовольственных товаров 2005-40 ( Курсовая работа, 40 стр. ) |
|
Рассмотрение товароведения и товарной экспертизы продовольственных товаров. ( Реферат, 16 стр. ) |
|
Рассмотрение товароведной экспертизы виноградного вина ( Дипломная работа, 85 стр. ) |
|
Рассмотрение товароведной экспертизы полукопченых колбас на предприятии ОАО "Агрофирма Ариант" ( Дипломная работа, 74 стр. ) |
|
Рассмотрение торгового холодильного оборудования, его классификационных характеристик, основных параметров и правила эксплуатации ( Реферат, 19 стр. ) |
|
Рассмотреть влияние применения клеевого подкладочного материала - дублерина - на свойства изделий из хлопчатобумажной ткани вельвет ( Курсовая работа, 40 стр. ) |
|
Рассчитайте фактическую убыль массы мяса, какие факторы влияют на ее величину, каков порядок учета и списания? (норма естественной убыли 0,11%) ( Контрольная работа, 3 стр. ) |
|
Рассчитать коэффициент широты и степень обновления ассортимента вареных колбасных изделий, если за очтетный пеиод было реализовано 26 видов (в том числе вареные высшего сорта и 1 сорта, ливерные 1-го и 2-го сорта, сосиски и сардельки высшего сорта и 1-го ( Курсовая работа, 29 стр. ) |
|
Растительные масла - ассортимент, экспериза, хранение ( Реферат, 23 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 38 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………3
1. Формирование ассортимента товаров в магазине………………………4
1.1. Понятие об ассортименте и торговой номенклатуре товаров……...4
1.2. Факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров
в магазине……………………………………………………………...7
1.3. Этапы формирования ассортимента в магазинах………………….13
2. Современные подходы к формированию ассортимента в
розничной торговле……………………………………………………..15
2.1. Оптимизация структуры ассортимента………………………………15
2.2. Сбалансирование ассортимента через рентабельность товаров……19
2.3. Формирование образа товара…………………………………………21
2.4. Использование теории жизненного цикла товаров при
формировании ассортимента………………………………………..21
2.5. Контролирование состояния ассортимента…………………………25
2.6. Формирование гибкой ассортиментной модели магазина…………27
3. Анализ ассортимента магазина парфюмерно-косметических
товаров "Косметика"……………………………………………………29
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………36
Список использованных источников…………………………………….38
|
|
Введение
|
|
Переход России от плановой к рыночной экономике внес серьезные изменения как в понятие о самом товаре в целом, так и в технологии обращения с ним, в частности, в технологии формирования ассортимента. В современном торговом деле появились такие современные технологии, как, например, маркетинг. Основными функциями этой сферы деятельности стали учет потребностей в товарах, состояние и динамика спроса, оптимизация ассортимента, контроль условий реализации товаров и др.
Маркетинговая деятельность тесно стыкуется и взаимоувязывается с технологией формирования ассортимента торгового с целью обеспечение населения товарами высокого качества и в нужном ассортименте.
Конечной целью любой коммерческой деятельности является максимальное удовлетворение потребностей человека. Однако успех любого торгового предприятия, его финансовое благополучие во многом зависят от правильного выбора товарной массы, то есть грамотного формирования ассортимента. Все это обусловило актуальность выбранной темы курсового исследования и определило основную цель работы - охарактеризовать основные аспекты формирования ассортимента.
Для достижения этой цели в исследовательской работе были поставлены и решены следующие задачи: охарактеризовать основные теоретические вопросы процесса формирования ассортимента, проанализировать и сформировать систему современных подходов к формированию ассортимента; на практическом примере проследить применимость данных подходов в процессе формирования структуры товарного ассортимента; разработать рекомендации для оптимизации структуры ассортимента на примере магазина "Косметика".
|
|
Список литературы
|
|
1. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность. - М., 2000. - 580 с.
2. Организация коммерческой деятельности / Под общ. ред. С.Н.Виноградовой. - Мн., 2000. - 464 с.
3. Коммерческая деятельность предприятия: стратегия, организация, управление / Под ред.В.К.Козлова,С.А.Уварова. - СПб, 2000. - 322 с.
4. Николаева Т.И. Системная оценка эффективности коммерческой
деятельности предприятий торговли. // Маркетинг. - 2000. - №4. -
с.97-104.
5. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. - М., 2000. - 448 с.
6. Калашников В.А. Рынок. Коммерция. Экономика. Толковый терминологический словарь. - М., 1998. - 306 с.
7. Коммерческо-посредническая деятельность на товарном рынке / Под ред. А.В. Зырянова. - Екатеринбург, 1995. - 345 с.
8. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. - М., 1997. - 569 с.
9. Андреев С.Н. Маркетинг в коммерческой сфере: теоретический аспект // Маркетинг в России и за рубежом. - 2000. - №4. - с. 18-22.
10. Самарина С., Калугина С. Маркетинговые технологии в коммерческой деятельности // Маркетинг. - 1999. - №4. - с. 66-71.
11. Третьяк О.А. Маркетинг: взаимосвязи производства, торговли и потребления. - СПб, 1992. - 160 с.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх