книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Складской технологический процесс ( Контрольная работа, 28 стр. )
Совершенствование конкурентоспособности ИП МАКАНОВ Я.Г. ( Дипломная работа, 67 стр. )
Совершенствование процеесов товародвижения в ООО -Фортуна-Ю ( Дипломная работа, 90 стр. )
Совершенствование управлением ассортиментной политикой торгового предприятия ( Курсовая работа, 37 стр. )
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ В УНИВЕРСАМЕ "СТУДЕНЧЕСКИЙ" ( Курсовая работа, 36 стр. )
Совершенствование формирования ассортимента товаров в Универсаме "Большой" ( Курсовая работа, 37 стр. )
Совершенствование формирования ассортимента товаров в Универсаме "Большой" 28 ( Курсовая работа, 38 стр. )
Совершенствование экспертизы шоколадных изделий и выявление их фальсификации ( Дипломная работа, 87 стр. )
Современная классификация холодильного транспорта по температурному диапазону (классы А - Е) и по теплоизоляционным характеристикам (обычная и усиленная). Системы охлаждения ( Контрольная работа, 14 стр. )
Современное состояние на рынке колбасных изделий в Хабаровском крае ( Курсовая работа, 32 стр. )
Современность и проблемы рынка пушно-меховых товаров ( Курсовая работа, 46 стр. )
Современные методы технологической обработки продуктов питания ( Контрольная работа, 20 стр. )
Современные тенденции развития и формирования ассортимента женской кожаной обуви ( Курсовая работа, 39 стр. )
Современных методов контроля качества мебели ( Курсовая работа, 32 стр. )
Содержание работы предприятия розничной торговой сети по формированию ассортимента товаров н4544 ( Курсовая работа, 38 стр. )
Соленая рыба. Способы посола. Факторы, формирующие ассортимент и потребительские достоинства. Процессы, протекающие в рыбе при посоле и созревании. Недопустимые дефекты. Хранение 33352122 ( Контрольная работа, 15 стр. )
Соленая рыба. Способы посола. Факторы, формирующие ассортимент и потребительские достоинства. Процессы, протекающие в рыбе при посоле и созревании. Недопустимые дефекты. Хранение ( Контрольная работа, 12 стр. )
Солнцезащитные очки ( Курсовая работа, 25 стр. )
Сортамент природный и товарный. Принципы деления товаров на сорта. Пересортица: причины возникновения, методы обнаружения, предупреждения и устранения ( Контрольная работа, 13 стр. )
Сортамент: природный и товарный. Принципы деления товаров на сорта. Пересортица: причины возникновения, методы обнаружения, способы предупреждения и устранения. Ответственность за умышленную и неумышленную пересортицу --0аввв ( Контрольная работа, 13 стр. )
Составьте технологическую схему приготовления мясного прозрачного бульона с профитролями33 ( Контрольная работа, 7 стр. )
Состояние в области здравоохранения России на 2000-2004 годы.77 ( Контрольная работа, 19 стр. )
Состояние в отделении стационара.998 ( Контрольная работа, 21 стр. )
Состояние и направления развития производства и ассортимента колбасных товаров, оптимизация их потребительских свойств пу5242 ( Курсовая работа, 39 стр. )
Состояние и перспективы развития рынка продовольственных товаров. Товароведная характеристика плодов по классификационным признакам: семечковых и косточковых ( Контрольная работа, 23 стр. )

Введение 3

1. Литературная часть 4

1.1. Классификация холодильников 4

1.2. Технологические функции 7

1.3. Пути расширения ассортимента 10

2.Практическая часть 12

2.1. Обоснование выбора объектов и их характеристика 12

2.2. Характеристика показателей ассортимента и особенности их исследования 13

2.3. Анализ показателей ассортимента холодильников 14

Заключение 18

Литература 19

Холодильники относятся к группе бытовых приборов для хранения охлажденных и замороженных продуктов. Бытовые холодильники разных моделей отличаются способом получения холода, предназначены для различных целей и поэтому имеют разное конструктивное решение (способ установки, число камер, степень комфортности, температура в низкотемпературном отделении (НТО) и группу сложности).

В настоящее время почти каждая семья имеет один или несколько холодильников. За последнее время производство этих приборов отечественными предприятиями резко сократилось. Кроме отечественной продукции, (холодильники "Стинол", "Бирюса", "Ока", "Смоленск", "Саратов", "Орск"), на рынке представлены белорусские ("Атлант") и украинские ("Норд") холодильники, а также приборы зарубежных фирм "Bosch", "Siemens", "Zanussi", "Whirlpool", "Electrolux" и др. Поэтому очень важно уметь разбираться в этой технике, знать ассортимент, представленный в магазинах.

Целью данной работы является исследование ассортимента холодильников в магазине. В качестве объекта исследования был выбран челябинский магазин "Эльдорадо", в котором на двух этажах представлен огромный выбор этой техники.

1) Айлова Г.Н. и др. Товароведение и экспертиза потребительских товаров. - Челябинск: Изд-во ЮУрГУ,1999

2) Большанов Г.Б. и др. Товароведение продовольственных товаров. -Челябинск: Изд-во ЮУрГУ,1999

3) Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли - М.: Маркетинг, 2000.

4) Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. - М.: Норма, 2000.

5) Товароведение потребительских товаров - М.: Экономика, 1984.

6) Холодильная техника и технология - М.: Инфра-М, 2000.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»