Дисциплина: Товароведение
 |
Особенность дыхания плодов и овощей при хранении. Возможность замещения и регулирования процесса. Влияние освещенности и воздухообмена со сохраняемость товаров ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
Особо скоропортящиеся продукты. Условия, сроки хранения и реализации особо скоропортящихся продуктов ец42422 ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Ответственность экспертов по проверке системы качества ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Отличие патоки кислотного гидролиза от патоки ферментативного гидролиза по технологии производства, использованию н44644 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Отличительные особенности фарфоровых, фаянсовых и майоликовых изделий по внешним признакам, свойствам и ассортименту. Классификация и характеристика ассортимента пушно-меховых товаров ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
|
Отличительные признаки изделий из стекла разного состава по внешним признакам, свойствам и ассортименту ( Контрольная работа, 2 стр. ) |
|
Отличия фарфора, фаянса и майолики между собой по внешним признакам ( Контрольная работа, 3 стр. ) |
|
ОТЧЕТ по преддипломной производственной практике Студента 4 курса Факультета Технологического менеджмента Специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" ( Отчет по практике, 26 стр. ) |
|
Отчет о прохождении практики в ООО "Эра" ( Отчет по практике, 65 стр. ) |
|
Отчет о технологической практике в оптовом торговом предприятии ООО "Март" ( Отчет по практике, 33 стр. ) |
|
Отчет по практике в магазине "Рубин" ( Отчет по практике, 25 стр. ) |
|
Отчет по практике в магазине "Золотой куб" ( Отчет по практике, 34 стр. ) |
|
Отчет по практике в магазине "Проспект" ( Отчет по практике, 42 стр. ) |
|
Отчет по практике в магазине ООО «Приличный» ( Отчет по практике, 27 стр. ) |
|
Отчет по практике в магазине №2 "Луч" Салаватского горпродторга в отделе промышленных товаров ( Отчет по практике, 19 стр. ) |
|
Отчет по практике на предприятии ЗАО "Купец"2 ( Отчет по практике, 51 стр. ) |
|
Отчет по практике на предприятии ЗАО "Мир обуви" ( Отчет по практике, 42 стр. ) |
|
Отчет по практике на ООО "Крузарус" (доработка) ( Отчет по практике, 43 стр. ) |
|
Отчет по практике ОАО «Белогорский Горпищекомбинат» ( Отчет по практике, 26 стр. ) |
|
Отчет по практике ООО «ЦГТ Пенетрон-Красноярск». ( Отчет по практике, 52 стр. ) |
|
Отчет по практике ЧП Плотникова-отчет по практике ( Отчет по практике, 16 стр. ) |
|
ОТЧЕТ по прохождению преддипломной практики ООО "БудМакс" (Украина) ( Отчет по практике, 63 стр. ) |
|
ОТЧЕТ по прохождению преддипломной практики ООО "ОКЕЙ" (Украина) ( Отчет по практике, 40 стр. ) |
|
Офисная мебель и её производство на примере компании «Юнитекс» ( Курсовая работа, 34 стр. ) |
|
Оформление и композиционное решение витрины магазина как одного из видов наружной рекламы ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 27 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
Введение 3
1 Литературный обзор 6
1.1 Состояние и перспективы меховой отрасли 6
1.2 Классификация и ассортимент овчинно-шубных изделий 10
1.3 Показатели качества овчинно-шубных изделий 11
2 Практическая часть 17
2.1 Структура ассортимента по основным признакам классификации 17
2.2 Оценка качества изделий в магазине ООО "Соболь". 21
Заключение 26
Список литературы 28
|
|
Введение
|
|
Изделия из меха и овчинно-шубные изделия - всегда желанная покупка. Меховая овчинно-шубная одежда пользовалась и пользуется повышенным спросом покупателей. Мехом обычно называют шкурки домашних и прирученных животных (овец, коз, кроликов, собак, телят, крупного рогатого скота и северных оленей), имеющих достаточно хороший и красивый волосяной покров и пригодных для выделки и изготовления меховых изделий. В быту мехом называют любую меховую шкурку. Шкурки домашних животных часто имитируют под ценные виды пушнины и шкурки меха, высокие теплозащитные и эксплутационные свойства предопределяют его успех. Достоинства меха являются также его долговечность и возможность многократной реставрации: во многих семьях меха передаются и поколения в поколение.
Появление меховой и овчинно-шубной одежды относится к древнейшим временам, когда людям, живущим в регионах с холодным климатом, одеждой служили шкурки убитых животных. Постепенно люди научились обрабатывать и выделывать меха, сшивать шкуры с помощью иглы. С развитием человеческого общества происходил непрерывный процесс совершенствования и обогащения форм меховой и овчинно-шубной одежды. К меховой и овчинно-шубной одежде начали предъявлять требования и как к предмету украшения. Разделение общества на классы способствовало приданию меховой одежде новых черт: национальных, социальных, эстетических. Меха начинают применять для изготовления богатой зимней одежды и украшения костюмов. С IX - XIII вв. охота стала носить характер добычи пушнины, почти утратив своё значение как средство добывания пищи. В этот период пушнина стала одним из основных товаров для торговли с разными странами. Меха ценились наравне с золотом и часто выполняли функцию денег. Известны названия денежных единиц ("куна" - куний мех, "бела" - беличий мех), связанных с названием меха. Меха с давних времён считались "мягким" золотом России. В настоящее время в стране насчитывается более 100 видов зверей, шкурки которых пригодны для изготовления меховых изделий. Несмотря на интенсивное развитие текстильной, швейной и трикотажной промышленности, выпускающих в больших количествах различную одежду из тканей, значение меха как одежного материала не ослабевает. Русские меха хорошо известны на международном рынке и являются традиционным видом экспортного товара. Работники меховой промышленности проявляют постоянную заботу о расширении ассортимента и улучшении качества меховых изделий. Ежегодно Художественно-технический совет меховой промышленности утверждает новые модели меховых изделий. На Совет все фабрики и Дома моделей одежды представляют модели очередного осенне-зимнего сезона. Разнообразия моделей художники-модельеры добиваются не только методами собственно моделирования, но и разработкой новых методов обработки самих мехов, например применением в крашении разнообразных красителей и т.д. Долгое время считалось, что меха следует окрашивать только в тёмные (коричневые и чёрные) тона. В настоящее время меховую овчину, шкурки кроликов окрашивают в яркие и светлые тона: голубой, бежевый, вишневый, красный, серый и т.д.
Объект исследования: овчинно-шубные изделия
Предмет исследования: исследование ассортимента овчинно-шубных изделий.
Цель исследования: проанализировать ассортимент овчинно-шубных изделий.
Задачи исследования:
1. Проанализировать состояние и перспективы меховой отрасли.
2. Привести классификацию и ассортимент овчинно-шубных изделий
3. Рассмотреть показатели качества овчинно-шубных изделий
4. Проанализировать структуру ассортимента овчинно-шубных изделий магазина ООО ""Соболь" по основным признакам классификации
5. Рассмотреть оценку качества изделий в магазине ООО "Соболь"
|
|
Список литературы
|
|
1. Беседин А.Н., Ганцов Ш.К. Товароведение пушно-меховых товаров. Учебник. - М.: Экономика, 1993.-128с.
2. Беседин А.Н., Лопасова Л.В. Покупателю о мехах. М., "Экономика", 2-е изд., перераб. и доп. М., 1995.-55с.
3. Богатырев Т.Г. Справочник товароведа. Москва, "Экономика", 1988г.
4. Дерябина Л.И. Товароведение тканей, одежды, обуви. Москва, "Экономика", 1979г.
5. Михайленко В.Е. Товароведение непродовольственных товаров. Москва, "Экономика", 1989г.
6. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Москва, "Норма", 1997г.
7. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение: Учебник. - 2-е изд. - М.: Издательский дом "Дашков и Ко", 2000.-620с.
8. www.legprominfo.ru
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх