книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Основные направления совершенствования товарной политики ООО «Инфосервис» ( Дипломная работа, 109 стр. )
Основные направления продовольственной политики Правительства Российской Федерации на 2001-2010 годы ( Реферат, 14 стр. )
Основные показатели магазина "Косметика", влияющие на улучшение ассортимент товаров ( Курсовая работа, 36 стр. )
Основные понятия в области экспертизы товаров: экспертиза, эксперт, экспертная оценка, товарная партия. Цели и задачи экспертизы товаров. Значение экспертизы потребительских товаров для коммерческой деятельности 3п4 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Основные понятия в области оценки соответствия и сертификации. ( Реферат, 15 стр. )
Основные понятия, цели, задачи и принципы коммерческой деятельности в торговле, е. содержание 4785656 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Основные правила розничной торговли ( Курсовая работа, 25 стр. )
Основные процессы, реализуемые микроволновыми печами (СВЧ-печами малой мощности) ( Контрольная работа, 20 стр. )
Основные тенденции и структура современного рынка пылесосов ( Реферат, 24 стр. )
Основные термины и определения в области качества в соответствии с МС ИСО 8402-94: качество, управление качеством, обеспечение качества, планирование качества, улучшение качества, система качества. ( Контрольная работа, 13 стр. )
Основные товароведно-потребительские свойства благородных металлов, их качественные характеристики и определения ( Контрольная работа, 8 стр. )
Основные требования, предъявляемые к качеству видеокамер ец342422 ( Контрольная работа, 10 стр. )
Основные упаковочные материалы ( Реферат, 15 стр. )
Основные характеристики фаянса ( Курсовая работа, 26 стр. )
Основные этапы проведения экспертизы: подготовительный, основной, заключительный. Их краткая характеристика ну45333 ( Контрольная работа, 9 стр. )
Основополагающий стандарт - нормативный документ, содержащий общие или руководящие положения для определенной области ( Контрольная работа, 17 стр. )
Основы подготовки товаров к продаже в магазине ( Курсовая работа, 20 стр. )
Основы производства и правила торговли керамическими изделиями на предприятии ООО "Мир посуды" ( Курсовая работа, 27 стр. )
Основы производства товаров и услуг ( Контрольная работа, 23 стр. )
ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ ПИВОВАРЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ( Курсовая работа, 36 стр. )
Основы товароведения ( Контрольная работа, 20 стр. )
Основы хранения и консервирование продтоваров. Пищевая ценность и дефекты макаронных изделий ( Контрольная работа, 33 стр. )
Особенности ассортимента средств для ухода за волосами фирмы Шварцкопф и Хенкель ( Курсовая работа, 43 стр. )
Особенности ассортимента и качества виноградных вин ( Курсовая работа, 33 стр. )
Особенности организации бухгалтерского учета в розничной торговле ( Дипломная работа, 95 стр. )

Введение 3

1. История и направления развития товароведения 4

2. Предмет, цели и задачи товароведения 16

3. Принципы товароведения 23

4. Объекты товароведной деятельности 26

5. Субъекты товароведной деятельности 32

Заключение 38

Библиографический список: 39

На протяжении всей жизни человек непрерывно связан с товарами. Не-обходимость в познании и оценки свойств товаров появилась, как только на-чался обмен одних товаров на другие. Чтобы этот обмен был эквивалентным, сравнивались полезные свойства обмениваемых товаров, затраты на их получе-ние. Более того ряд товаров (меха, золото, бобы какао и др.), наиболее ценных и обладающих длительной сохраняемостью, еще до появления металлических и бумажных денег выполнял функции эквивалента обмениваемых товаров,

Появление денег не ослабило интереса к знаниям о свойствах товаров. Меновая стоимость товара в денежном выражении определялась его полезно-стью для покупателя, или потребительной стоимостью.

В связи с этим за многие сотни лет начинает формироваться самостоя-тельная наука - товароведение. Это наука об основополагающих характеристи-ках товаров, определяющих их потребительские стоимости, и факторах обеспе-чения этих характеристик.

Целью курсовой работы является - изучить историю развития товарове-дения.

1. Жук Ю.Т., Журавлева М.Н. и др. Товароведение продовольст-венных товаров. - М.: Экономика, 1980

2. Кононенко Н.З., Дмитриева А.Б. и др. Товароведение пищевых продуктов. - М.: Экономика, 1983

3. Колесник А.Г., Елизарова Л.Г. Теоретические основы товарове-дения продовольственных товаров: Учеб. для вузов. 3-е изд. Пе-рераб. И доп. М.: Экономика, 1990

4. Николаева М.А. Товарная экспертиза. Учебник для вузов. - М.: Издательский дом "Деловая литература", 1998

5. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоре-тические основы. Учебник для вузов. - М.: Издательство НОР-МА, 1997. - 283 с.

6. Товароведение плодов и овощей: Учебник для вузов. - М.: Эко-номика, 1990, 228

7. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2001

8. Чоговадзе Ш.К. Теоретические основы товароведения продо-вольственных товаров. М.: Экономика, 1987

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»