Введение
Условия рыночной экономики требуют от хозяйствующих субъектов принятия мер направленных на повышение эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг.
Торговец является связующим звеном между производителем и потребителем. Его задача состоит в том, чтобы закупать оптом пользующиеся спросом товары в разных местах и у разных поставщиков, а затем продавать их с выгодой для себя. Цель розничной торговли заключается в удовлетворении разнообразных потребностей покупателей.
Опыт стран с развитой рыночной экономикой свидетельствует о том, что со временем розничная торговля попадает под контроль ряда крупных торговых компаний.
Несмотря на то, что в руках этих компаний находится менее половины всех розничных торговых точек, на их долю в то же время приходится более 2/3 совокупного объема розничного товарооборота.
Поэтому в борьбе за покупателей мелким предприятиям розничной торговли приходится прилагать немало усилий.
Главенствующее положение на рынке занимает покупатель, а не продавец.
Эффективность работы розничного торговца определяется в конечном итоге тщательным учетом всех деталей торговой деятельности.
В России в настоящее время розничная торговля является для многих россиян главным видом коммерческой деятельности. В условиях товарного дефицита роль розничного торговца предельно упрощается.
Однако по мере насыщения потребительского рынка различными видами товаров в ходе экономических преобразований в России мелкому торговцу придется работать в поте лица, чтобы отвоевать себе место под солнцем.
Этого можно добиться в том случае, если досконально изучить свой рынок и в максимальной степени удовлетворить потребности своих клиентов. Широко распространено мнение о том, что розничная торговля — это высокий товарооборот и низкие цены. Этому в немалой степени способствуют крупные торговые компании, добивающиеся снижения цен на товары за счет уменьшения количества услуг, предлагаемых своим покупателям.
Мелкий торговец не в состоянии составить серьезную конкуренцию крупным торговым компаниям. Однако он может отыскать на рынке небольшую нишу и занять ее.
У него есть три заметных преимущества:
• быстрота, поскольку для того, чтобы принять решение, не нужно каждый раз согласовывать все вопросы с руководством;
• специализация, поскольку он точно знает, какие именно товары пользуются повышенным спросом, а какие нет;
• качество обслуживания, поскольку он точно знает, какие именно виды услуг необходимы покупателям, и предоставляет их.
Крупные фирмы не обладают отмеченными выше преимуществами, поэтому, если мелкая фирма планирует заниматься розничной торговлей, она должна использовать их в максимальной степени, чтобы увеличить свои доходы.
Для того, чтобы добиться успеха в бизнесе, необходимо отчетливо представлять себе круг своих потенциальных покупателей — где они находятся и кто они. Фирма должна быть уверен в том, что покупатели придут именно к ней, а не к ее конкурентам.
Для этого необходимо: продавать товары, которые нужны именно нашим покупателям; оказывать услуги, которые нужны нашим клиентам; создавать благоприятную атмосферу в магазине.
Для изучения тех и иных вопросов качества услуг в розничной торговле посвящена данная работа.
|