Дисциплина: Товароведение
 |
Качество: понятие. Укажите свойства и показатели, характеризующие качество продовольственных товаров как сырья для общественного питания и продуктов, реализуемых в готовом виде. Деление свойств продовольственных товаров на две группы: потребительские и те ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
Квашенные и соленые овощи и плоды 2010-16 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Квашенные и соленые овощи и плоды ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
Керамические товары ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
|
Керамические товары 18 с. ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
|
Керамические товары 2005-18 ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
|
Классификаторы: категории, структура. Общероссийский классификатор продукции 241вф ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
Классификации продукции 6 ( Реферат, 16 стр. ) |
|
Классификация ассортимента колбасы "Докторской" ( Курсовая работа, 41 стр. ) |
|
Классификация ассортимента, характеристика хозяйственного мыла ауе353 ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
|
Классификация ассортимента текстильных товаров ек74232 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Классификация вин и крепких напитков ( Контрольная работа, 25 стр. ) |
|
Классификация детских игрушек ООО "Десятое Королевство" ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
|
Классификация дефектов продукции. Уровни дефектности ( Контрольная работа, 27 стр. ) |
|
Классификация и ассортимент пг6а ( Курсовая работа, 46 стр. ) |
|
Классификация и ассортимент косметических товаров ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Классификация и ассортимент мужской обуви ( Курсовая работа, 36 стр. ) |
|
Классификация и ассортимент кожаной обуви ( Реферат, 22 стр. ) |
|
Классификация и ассортимент мебельных товаров ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Классификация и ассортимент строительных товаров; особенности формирования и управления ассортиментом и конкурентоспособностью. Виды, способы и методы обнаружения фальсификации чая и кофе ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Классификация и ассортимент хозяйственных товаров, их качество, особенности формирования и управления ассортиментом и конкурентоспособностью. Средства, критерии и методы идентификации товаров ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
|
Классификация и кодирование товаров ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Классификация и формирование ассортимента рыбных консерв у3563а ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
|
Классификация и характеристика современного ассортимента фотоаппаратов. Особенности формирования ассортимента фотоаппаратов в розничных торговых предприятиях розничного типа еу5232 ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
Классификация и характеристика ликеро-водочных изделий ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 45 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
Введение …………………………………………………………………….…… 3
1. Литературная часть …………………………………………………………... 4
1.1. Классификация ассортимента тетрадей …………………………..…… 4
1.2. Состояние рынка канцелярских товаров …………….….….……..….. 14
1.3. Факторы формирующие качество ручек ………….….….………..….. 28
1.3.1. Сырьевые компоненты …………………………...…………….. 28
1.3.2. Технология производства ………………….….…….…………. 28
1.4. Особенности экспертизы тетрадей ……...…………………………..... 33
2. Практическая часть ……………………………………………...………….. 34
2.1. Цели и задачи исследования …………..…………………….……..…. 34
2.2. Обоснование выбора объектов и их характеристика ……..….……… 36
2.3. Показатели качества тетрадей и методы их определения …..….…… 37
3. Экспериментальная часть ………………………………………………..…. 40
3.1. Характеристика образцов по органолептическим показателям
качества ……………………………………………………….….…………. 40
3.2. Характеристика образцов по физико-химическим показателям
качества …………………………………………….….….………………… 41
Заключение ……………………………………………………………………... 43
Список литературы ………………………………………………………….…. 45
|
|
Введение
|
|
Товароведение включает две части: Общая часть товароведения посвящена рассмотрению теоретических основ, которое является основополагающими для частных разделов товароведения. В ней не приводятся товароведные характеристики конкретных групп товаров. Однако без знания теоретических основ сложно дать полную и объективную оценку основополагающих характеристик любого товара. Частное товароведение анализирует состояние и перспективы развития соответствующего сегмента рынка, классификацию товаров на ассортиментные группы и другие структурные элементы низших ступеней. В отдельных подразделах частного товароведения приводится обобщенная и систематизированная товароведная характеристика ассортиментных групп, видов и разновидностей товаров.
Товароведение, как специальная дисциплина, изучая потребительные стоимости товаров, широко опирается с одной стороны на общенаучные естественные и технические дисциплины, а с другой на общественные науки.
Кроме того, оно тесно связано со смежными технологическими и специальными экономическими дисциплинами. Изучение полезности товаров как вещественного их свойства, отношения товаров к разнообразным воз действиям внешней среды невозможно без знания основных положении общенаучных естественных и технических дисциплин (биологии, физика, химии и т.п.). Уже было отмечено, что потребительские свойства по своей природе являются физическими, химическими, биологическими и т.п. Поэтому при изучении этих свойств, определении показателей свойств, установлении зависимости между показателями свойств и обусловливающими их факторами, товароведение широко использует законы общенаучных дисциплин, физические, химические методы исследования товаров.
|
|
Список литературы
|
|
1. Борисов М. Состояние российского рынка канцелярских товаров // Конъюнктура товарных рынков, №2, 2006.
2. Век пластмасс. [Эл. ресурс], www.tryengineering.org
3. ГОСТ 4.314-85 "Система показателей качества продукции "средства письма" Номенклатура показателей". М., 1987.
4. Журнал "Канцелярское дело", №1 -М., 13.05.97.
5. Журнал "Канцелярское дело", №3 - М., 14.03.98.
6. Журнал "Канцелярское дело", №4 -М., 29.05.97.
7. Ручка // Канцелярское дело, №6, 2004.
8. Справочник товароведа: Непродовольственные товары: В3-х т. Т.2/ С.И. Баранов, Е.И. Веденеев, А.Я. Володенков и др. - М.: Экономика, 1990.
9. Технологии, используемые при производстве авторучек. [Эл. ресурс], www.elitepen.ru
10. Эванс Дж. Р., Берман Б. Маркетинг. - М.: Экономика, 1990.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх