книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Сравнительная оценка ассортимента и потребительских свойств товаров разных фирм-производителей, возможности их совершенствования (мясные консервы)_633. ( Курсовая работа, 30 стр. )
Сравнительная оценка потребительских свойств товаров отечественного и импортного производства (фотоаппараты)_634. ( Курсовая работа, 32 стр. )
Сравнительная характеристика потребительских свойств всех видов сахара-рафинада. Чем обусловлено их различие? Экспертиза качества конфет ( Контрольная работа, 22 стр. )
Сравнительная характеристика свежих и сушенных яблок по потребительским свойствам, требованиям к качеству при экспертизе, товарным сортам, условиям и срокам хранения 6464 ( Контрольная работа, 16 стр. )
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА 2-3 ВИДОВ ОТДЕЛОЧНЫХ И ОБЛИЦОВОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ, НАХОДЯЩИХСЯ В ПРОДАЖЕ, ПО ИСХОДНОМУ МАТЕРИАЛУ, КОНСТРУКЦИИ, РАЗМЕРАМ, ПРИМЕНЕНИЮ И ДРУГИМ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИМ СВОЙСТВАМ. СДЕЛАТЬ ВЫВОД О КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ 2334566 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Сравнительная характеристика разных видов плодово-ягодных консервов по используемому сырью, процессам производства, особенностям состава и использования. Оценка качества. Дефекты. Условия хранения ( Контрольная работа, 16 стр. )
Сравнительная характеристика разных видов крупы по потребительным свойствам, составу, пищевой ценности ( Курсовая работа, 39 стр. )
Сравнительная характеристика ржаной и пшеничной муки разных сортов по размеру и соотношению частиц зерна, химическому составу, пищевой ценности, показателям качества, упаковке, условиям и срокам хранения. ( Контрольная работа, 12 стр. )
Сравнительная характеристика полутвердых и мягких сычужных сыров по уровню качества и сохраняемости 3355 ( Контрольная работа, 5 стр. )
Сравнительная характеристика разных способов хранения овощей: навального, закромного и контейнерного по затратам на хранение, величине потерь, использованию складских площадей. Преимущества и недостатки каждого способа ( Контрольная работа, 14 стр. )
Сравнительная характеристика торгово-технологического процесса в магазине и на складе: общность и различие ( Контрольная работа, 15 стр. )
Сравнительная характеристика меховых головных уборов магазина "Модный Мех". ( Курсовая работа, 25 стр. )
Сравнительная характеристика пищевой ценности животных жиров. Вещества, сопутствующие триглециридам в составе животных жиров, их влияния на свойства и пищевую ценность. Ассортимент животных топленых жиров. Особенности экспертизы ( Контрольная работа, 13 стр. )
Сравнительная характеристика черного и зеленого чая по пищевой ценности, химическому составу, сырью, технологии, оценке качества. Условия хранения ( Контрольная работа, 10 стр. )
Сравнительная характеристика головных меховых уборов ( Курсовая работа, 26 стр. )
Сравнительная характеристика видов деятельности по проверке соответствия качества продовольственных товаров: оценка качества, контроль качества, сертификация соответствия, товарная экспертиза ( Контрольная работа, 17 стр. )
Сравнительная характеристика живой, охлажденной и мороженной рыбы по пищевой ценности, тканевому составу, способу охлаждения, показателям качества, условиям и срокам хранения. Дефекты, возникающие при хранении: виды, причины возникновения, меры предупрежд ( Контрольная работа, 21 стр. )
Сравнительный анализ характеристик качества и потребительских достоинств макаронный изделий из мягкой и твердой пшеницы. ( Курсовая работа, 48 стр. )
Средства товароведной экспертизы продовольственных товаров. Классификация средств экспертизы. Краткая характеристика ( Контрольная работа, 28 стр. )
Средства экспертизы ( Контрольная работа, 8 стр. )
Срок годности, экспертиза товара е35242 ( Контрольная работа, 10 стр. )
Стали легированные конструкционные и инструментальные: химический состав марок, свойства, маркировка, применение ( Контрольная работа, 13 стр. )
Стали легированные конструкционные и инструментальные. Приборы для учета за расходованием жидкости и газа ( Контрольная работа, 14 стр. )
Стандарт и эстетика: взаимосвязь и согласованность в комплексе потребительских свойств товаров. ( Реферат, 20 стр. )
Стандарт и эстетика: взаимосвязь и согласованность в комплексе потребительских свойств товаров цу3422 ( Контрольная работа, 18 стр. )

Содержание

стр.

Введение 3

1. Содержание и особенности коммерческой работы на

рынке розничной торговли 6

2. Коммерческая деятельности розничного торгового пред

приятия, на материалах продуктового магазина "Экспресс"

МУП "Три копейки"

Краткая характеристика торгового предприятия 13

Изучение и прогнозирование покупательского спроса

населения как важное коммерческое условия успеш-

ной продажи 17

Формирование и управление ассортиментом товаров

в магазине 20

Договорная работа с поставщиками товаров 25

Организация процесса продажи товаров в магазине 27

3. Направления совершенствования коммерческой деятельности

розничных торговых предприятий 32

Заключение 34

Библиографический список 35

Приложения

Введение

Коммерческая деятельность является одной из важнейших об-ластей человеческой деятельности, возникших в результате разделе-ния труда. Она заключается в выполнении обширного комплекса взаимосвязанных торгово-организационных операций, направленных на совершение процесса купли-продажи товаров и оказание услуг с целью получения прибыли. Коммерческие операции на рынке роз-ничной торговли обуславливают процесс купли-продажи. Коммерче-ская деятельность осуществляется на всем пути продвижения товара на рынок, связана с его реализацией, является особым видом дея-тельности, которая имеет место везде, где происходит купля-продажа.

В процессе коммерческой деятельности торговые организации и предприятия, а также физические лица, занимающиеся предпринима-тельством, изучают спрос населения и рынок сбыта товаров, опреде-ляет потребность в них, выявляют источники поступления и постав-щиков товаров, устанавливают с ними хозяйственных связи, ведут оптовую и розничную торговлю, занимаются рекламно-информационной деятельностью. Кроме того, проводится кропотли-вая работа по формированию ассортимента и управлению товарными запасами, оказанию торговых услуг. Все эти операции взаимосвязаны между собой и выполняются в определенной последовательности [1].

В розничной торговле коммерческая деятельность предполагает организацию продажи товаров покупателям, которые являются ко-нечными потребителями. В состав такой коммерческой деятельности входит следующее: формирование товарного ассортимента магазина; выбор наиболее целесообразных методов продажи товаров и системы расчетов по ним; активизация продажи и стимулирование сбыта; ока-зание услуг и сервисное обслуживание [4].

Суть коммерческой работы в розничной торговле состоит в том, чтобы превратить потребности покупателя в доходы торгового предприятия. Основной способ достижения этой задачи - предложить покупателям товар определенного качества, в нужном ассортименте, в необходимые сроки и на более выгодных условиях, чем конкурен-ты.

Коммерческая деятельность - комплекс приемов и методов, обеспечивающих максимальную выгодность любой торговой опера-ции, при учете интересов конечного потребителя реализуемых това-ров.

Торговое обслуживание населения предполагает наличие специ-ально устроенных и оборудованных торговых помещений, приспо-собленных для наилучшего обслуживания покупателей, подбора и формирования торгового ассортимента и возможности его оператив-ного изменения в соответствии с изменившимся спросом населения, постоянного изучения и учета потребительских запасов покупателей, умения предложить и продать товар каждому конкретному человеку [6].

Таким образом, актуальность данной темы определяется тем, что в условиях рыночных отношений, когда велика инфляция, значи-мость розничного товарооборота для оценки социального развития общества, материального и культурного уровня жизни населения значительно снизилась, и следовательно, в этих условиях розничных товарооборот должен изучаться и оцениваться как в действующих, так и сопоставимых ценах; кроме того, необходимо совершенство-вать коммерческую деятельность на розничном рынке потребитель-ских товаров, для усиления ее значимость.

В связи с этим, целью данной работы является характеристика коммерческой деятельности на розничном рынке потребительских товаров и направлений ее совершенствования на базе современной научной литературы по курсу "Коммерческая деятельность". Проводя анализ следует раскрыть следующие задачи:

изучить, как организовывает коммерческая работа на пред-приятиях розничной торговли;

установить, как развивается розничный товарооборот;

изучить удовлетворение спроса на товары;

раскрыть пути улучшения структуры товарооборота.

Для написания данной курсовой работы использовались теоре-тические литературные источники, а также организационная, учетная и нормативная документация предприятия, на базе которого прово-дилось исследование, а именно продуктового магазина "Экспресс" МУП "Три копейки".

1. Содержание и особенности коммерческой работы

на рынке розничной торговли

Одним из важных факторов развития экономики является науч-но-технический прогресс непрерывного совершенствования орудий и средств труда, создания новой, более совершенной техники и замены ею устаревшей. Он включает также развитие научных знаний во всех областях человеческой деятельности, в том числе и в области органи-зации и технологии как производственной, так и непроизводственной сфер. Его следует рассматривать как единое, взаимообусловленное, поступательное развитие науки и техники. Без внедрения достижений науки и техники невозможно обеспечить техническое перевооруже-ние и реконструкцию производства, интенсивное использование имеющегося производственного потенциала,

Библиографический список

1. Брагин Л.А. основы коммерческой деятельности. - М.: Наука, 1998. - 367 с.

2. Гвозденко А.А. основы коммерческой деятельности. - М.: Норма, 1998. - 567 с.

3. Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли. - М.: Ин-фра М, 1999. - 404 с.

4. Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. - М.: Инфра М, 1999. - 567 с.

5. Торговое дело. Под ред. Железнова С.Л. - М.: Святогор, 1999. - 345 с.

6. Виноградова С.Н. Коммерческая деятельность. Уч. посо-бие. - Минск: Высшая школа, 1998.

7. Половцева Ф.А. Коммерческая деятельность. Учебник. - М.: Инфра М, 2000.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»