Дисциплина: Товароведение
![](pic/pageID.gif) |
Развитие розничной торговли в РФ на примере реализации лакокрасочных материалов. ( Дипломная работа, 98 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Размещение и выкладка товаров ( Контрольная работа, 23 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Разработка новых товаров ( Курсовая работа, 24 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Разработка новых товаров 8978999 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Разработка предложений о повышении эффективности групп товаров ООО «Стратегия» ( Дипломная работа, 80 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Разработка технологической карты на блюдо "Омлет с кукурузой" с учетом требований НТД. ( Курсовая работа, 21 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Разработка элементов системы менеджмента качества. Назначение и документация ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Разработка элементов системы менеджмента качества. Назначение и документация пн4644 ( Контрольная работа, 28 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Разрыхлители теста. Дрожжи хлебопекарные. Химические разрыхлители ( Контрольная работа, 23 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Раскрытие основных моментов организации, технологии и продажи товаров ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Распространенные виды океанических рыб. Пищевая ценность и тканевый состав. Выявить общность и различия по пищевой ценности, химическому и тканевому составу, использованию рыбы семейства тресковых и сельдевых 644па ( Контрольная работа, 25 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Рассмотрение классификации как экономической категории, изучение основных правил, по которым проводится классификация ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Рассмотрение основных упаковочных материалов вар 4 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Рассмотрение основных упаковочных материалов 2005-15 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Рассмотрение основных упаковочных материалов ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Рассмотрение особенностей проведения таможенной экспертизы продовольственных товаров ( Курсовая работа, 40 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Рассмотрение особенностей проведения таможенной экспертизы продовольственных товаров 2005-40 ( Курсовая работа, 40 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Рассмотрение товароведения и товарной экспертизы продовольственных товаров. ( Реферат, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Рассмотрение товароведной экспертизы виноградного вина ( Дипломная работа, 85 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Рассмотрение товароведной экспертизы полукопченых колбас на предприятии ОАО "Агрофирма Ариант" ( Дипломная работа, 74 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Рассмотрение торгового холодильного оборудования, его классификационных характеристик, основных параметров и правила эксплуатации ( Реферат, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Рассмотреть влияние применения клеевого подкладочного материала - дублерина - на свойства изделий из хлопчатобумажной ткани вельвет ( Курсовая работа, 40 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Рассчитайте фактическую убыль массы мяса, какие факторы влияют на ее величину, каков порядок учета и списания? (норма естественной убыли 0,11%) ( Контрольная работа, 3 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Рассчитать коэффициент широты и степень обновления ассортимента вареных колбасных изделий, если за очтетный пеиод было реализовано 26 видов (в том числе вареные высшего сорта и 1 сорта, ливерные 1-го и 2-го сорта, сосиски и сардельки высшего сорта и 1-го ( Курсовая работа, 29 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Растительные масла - ассортимент, экспериза, хранение ( Реферат, 23 стр. ) |
|
|
![](/pic/fronted/spacer.gif) |
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 28 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
Содержание
|
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………….…..3
1. Организация работы товароведа…………………………………………5
1.1. Должностные обязанности товароведов……………………………..6
1.2. Организация взаимодействия товароведов с потребителями………9
2. Организация аппарата управления на предприятиях торговли………11
2.1. Персонал и организация труда …………………………………….11
2.2. Организация управления торгово-технологическим процессом…13
3. Технология создания предприятия торговли…………………………..17
3.1. Правовой статус малого предпринимательства…………………..17
3.2. Этапы создания торгового предприятия…………………………..18
3.3. Создание торгового предприятия «Шарм»………………………..23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………….27
Список использованных источников……………………………………..28
|
Введение
|
ВВЕДЕНИЕ
Преодоление экономического кризиса, эффективное функционирование рыночной экономики во многом обусловлено уровнем выполнения коммерческих операций, как формы взаимодействия между отдельными производствами, предпринимателями, компаниями и фирмами. Вопросы экономически грамотной коммерции лежат в основе функционирования рыночной экономики. В существующих условиях у производственных и торговых предприятия возникают сложные проблемы в процессе реализации коммерческой деятельности, начиная с установления коммерческих связей с контрагентами, организации закупок материальных ресурсов и заканчивая экономически выгодным сбытом продукции.
Одним из основных объектов коммерческой деятельности является товар. Товаром в рыночной экономике называют все, что может быть предложено на рынке для удовлетворения нужд или потребностей. Обычно под словом товар подразумевается физический объект. Сущность коммерческой деятельности заключается в купле-продаже тех или иных товаров. Коммерческий успех обеспечен только в случае купли-продажи конкурентоспособных товаров.
Конкурентоспособность, рассматриваемая применительно к отдельному товару, - это совокупность качественных и стоимостных характеристик изделия, обеспечивающая удовлетворение конкретной потребности покупателя. Конкурентоспособным является тот товар, комплекс потребительских и стоимостных свойств которого обеспечивает ему коммерческий успех.
Именно коммерческое товароведение закладывает базу конкурентоспособности торгового ассортимента любого торгового предприятия. Это обусловило актуальность выбранной темы. В работе поставлена основная цель – отразить такие важные сферы коммерческого товароведения, как организация товароведной работы в торговой организации, как организация системы управления на предприятиях торговли, и собственно технологию создания предприятия торговли.
Для достижения этой цели были поставлены и решены следующие задачи:
- определить основные аспекты товароведческой работы;
- подробно охарактеризовать основные обязанности товароведов;
- подробно охарактеризовать систему взаимосвязей товароведов с потребителями;
- охарактеризовать организацию систему управления торговым предприятием;
- рассмотреть технологию создания предприятия торговли, а именно ее теоретические и практические аспекты;
- подробно рассмотреть создание предприятия торговли на примере конкретного торгового предприятия.
|
Список литературы
|
ЛИТЕРАТУРА
1. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров.
Теоретические основы: Учебник для вузов. – М., 2003. – 283 с.
2. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли.
– М., 2000. – 448 с.
3. Коммерческая деятельность и предпринимательство. – СПб, 1997. –
151 с.
4. Коммерческое дело в России: история, современное состояние,
будущее. – М., 1999. – 134 с.
5. Осипова Л.В. Основы коммерческой деятельности. – М., 2000. –
623 с.
6. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение. – М., 2000. – 620 с.
7. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами. / Под ред. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. – М., 2000. – 464 с.
8. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров: теоретические основы. – М, 1997. – 345 с.
9. Алексеев Н.С. и др. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. – М, 1998. – 560 с.
10. Соловьев А.А. Предприниматель без образования юридического лица. – М, 2000. – 64 с.
11. Геммерлинг Г.А. Ваше дело. Самоучитель по индивидуальному предпринимательству. – М, 2000. – 144 с.
12. Лапуста М.Г., Старостин Ю.Л. Малое предпринимательство. – М, 2002. – 272 с.
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|