Введение 2

Глава L Социально-экономическая сущность обуви и ее роль в жизнедеятельности человека 4

1.1. Детская обувь и ее роль в жизнедеятельности человека 4

1.2. Производство и рынок детской кожаной обуви 8

1.3. Факторы и их влияние на формирование ассортимента детской кожаной обуви 12

1.4. Классификация и общая характеристика ассортимента детской кожаной обуви 18

Глава II. Анализ фактического ассортимента кожаной детской обуви в магазине 23

2.1. Краткая характеристика магазина детской одежды и обуви "Машенька" 23

2.2. Анализ ассортимента детской кожаной обуви, реализуемого в магазине "Машенька" 26

2.3. Методика проведения исследования в магазине "Машенька" на предмет выявления потребительской оценки детской кожаной обуви 30

2.4. Анализ опроса респондентов 34

Глава Ш. Пути совершенствования и расширения ассортимента детской кожаной обуви 38

3.1. Пути совершенствования ассортимента 38

3.2. Сегментация потребителей и удовлетворение их требований в ассортименте детской кожаной обуви 41

Заключение 45

Список литературы 47

Приложение 49

Археологические раскопки подтверждают, что кожаная обувь появилась на очень ранней стадии развития человечества. Первые ее формы были предельно примитивны: кусок кожи, обернутый вокруг ноги и закрепленный в нескольких местах. Потом появилась обувь из выкроенных деталей различной формы. Из вех кожаных изделий обувь является самой утилитарной частью костюма и отличается наибольшим разнообразием конструкции.

Потребительские свойства кожаной обуви, в том числе и детской, определяющие ее ценность, целесообразно классифицировать по принципу их соответствия потребностям человека. Однако это довольно сложно из-за взаимосвязанности многих потребностей людей, а также свойств обуви.

К обуви, выполняющей утилитарные, защитные и эстетические функции, предъявляются требования долговечности и износостойкости. Перечисленные функции должны обеспечиваться в течение длительного потребления (носки) в соответствующих условиях.

Однако немаловажную роль играют и нематериальные потребности, обусловленные эстетическими идеалами и запросами человека, которые формируются той социальной средой, в которой он живет.

Следовательно, весь комплекс приведенных выше требований к обуви в конечном итоге влияет на потребление, спрос и эффективность ее реализации, т. е. зависит от потребительских свойств обуви.

В последнее время наиболее актуальным является вопрос производства и реализации кожаной детской обуви. К производству кожаной детской обуви предъявляют повышенные требования, поскольку от того, что и как будет носить ребенок зависит его дальнейшее развитие не только двигательного аппарата, но и всего организма в целом. Поэтому при формировании торгового ассортимента кожаной детской обуви на предприятиях розничной торговли наиболее важным является вопрос качества предлагаемой детской кожаной обуви, соответствие ее всем показателям качественности и гигиеничности.

Исходя из актуальности темы курсовой работы, была определена ее цель: Изучить и проанализировать ассортимент и потребительскую оценку детской кожаной обуви. Задачи курсовой работы:

Раскрыть социально-экономическую сущность кожаной обуви и ее роль в жизнедеятельности человека.

Проанализировать фактический ассортимент детской кожаной обуви на примере магазина "Машенька".

Провести исследование на предмет выявления потребительской оценки детской кожаной обуви.

Изучить и проанализировать пути совершенствования и расширения ассортимента детской кожаной обуви.

Объект исследования: ассортимент детской кожаной обуви.

Предмет исследования: анализ и пути совершенствования ассортимента детской кожаной обуви.

1. Бурова М. Товароведение непродовольственных товаров: конспект лекций -М.,2005-128с.

2. Вавилов И. Справочный коммерческий словарь. СПб., 1856.

3. Елагин Ю.А., Николаева Т.И., Николаева Н.А. Организация коммерческой деятельности в торговле. - Екатеринбург, 2002 г. - 190с.

4. Кнышова Е.Н. Маркетинг - М., 2004 - 282с.

5. Котлер Ф. Основы маркетинга. - М., 199О.-736с.

6. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. - Мн., 2000.-430с.

7. Курс экономики: Учебник / под ред. Б.А.Райзберга. - М.: ИНФРА-М,

2003г.-672с.

8. Кущетеров P.M., Магомедов Ш.Ш. Товар, эстетика, дизайн. - Ставрополь, 1999-345с.

9. Лифиц И.М. Основы стандартизации, метрологии и управления качеством товаров. М.: ТОО "Люкс-арт", 1994г.

10. Магомедов Ш.Ш. Товароведение и экспертиза обуви - М.,2004 - 381с.

11. Магомедов Ш.Ш. Надежность кожаной обуви - Ставрополь, 1998- 276с.

12. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. - М.: Норма, 2002.

13. Организация и управление торговым предприятием: Под ред. Л.А.Брагина -М., 2005-303с.

14. Основы экономической теории: Учеб. пособие / под ред. В.Д.Камаева , -М.: МГТУ им. Н.Э.Баумана, 1996г.

15. Оформление торговых операций. Под ред. Калачева Е.С. - М.,1996г. 16.Павлин А.В. , Мирошников Е.И. Товароведение обувных товаров - М., 1984 г.

16. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность - М., 2002-580с.

17. ПискуноваН.И. Исследование рынка: Учебное пособие. - М., 1997.

18. Правила торговли. Оптовая торговля. Розничная торговля. - М.- 1998г.

19. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность - М., 2005 - 248с.

20. Россия в цифрах 2005: краткий статистический сборник - М., 2005

21. Россиский статистический ежегодник: Стат. Сб./ Госкомстат России М.,2004.

22. Рынок и торговля потребительскими товарами в цифрах / Сост. Н.Р.Егорова, Т.И. Николаева - Екатеринбург, 2002 г.-162с.

23. Сакс Дж. Рыночная экономика и Россия. - М.:Алфавит, 1993.

24. Судас Л.Г., Юрасова М.В. Маркетинговые исследования в социальной сфере - М., 2004 - 272с.

25. Современная экономика. Общедоступный учебный курс \ Под ред. О.Ю.Мамедова. - Ростов -на - Дону: Феникс, 1997.

26. Федько В.П., Федько Н.Г. Основы маркетинга. Ростов н/Д, 2004 - 480с.

27. Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Мхитрян К.Р. Товароведение и экспертиза пушно-меховых и кожевенно-обувных товаров. - Ростов н/Д, 2002 - 288с.

28. Экономическая теория: учебник / под ред. И.П.Николаевой. - М.: Проспект, 1996.

29. Экономическая энциклопедия регионов России. - М., 2004

Примечаний нет.